http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13062 2026-04-20T15:17:03Z 2026-04-20T15:17:03Z Khushvakhtzoda, K. Хушвахзода, К. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13609 2023-05-06T20:10:50Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Analysis of modern instruments for strategic management accounting at agricultural enterprises Авторы: Khushvakhtzoda, K.; Хушвахзода, К. Аннотация: In modern realities of enterprises functioning, methods that keep management records play an important role. Therefore, it is always relevant to assess effectiveness of existing methods, find opportunities for their improvement or consider new accounting instruments. In this work, the emphasis is on the analysis of strategic management tools within the framework of the Republic of Tajikistan and the country's agricultural sector, the reason for which is its significant role in the effective development of the state's economy. Thus, the purpose of the work is to show the principles of choosing strategic accounting tools at agricultural enterprises in Tajikistan and to assess their effectiveness. Analysis was the main research method in the research; in addition, modelling, abstraction, historical approach and other tools played an important role. The work analysed the main features of accounting in the Republic of Tajikistan in the context of modern strategic management at agricultural enterprises. The article also briefly describes the current state of the agricultural sector, its role in the functioning of the country's economy and its development prospects. In addition, the features of three main strategic methods of cost management were analysed, namely, «standard costing», «direct costing» and Activity Based Costing; the work describes advantages and disadvantages a company can receive using one of these methods. The article adds new knowledge to the concepts of modern strategic management, in particular in the context of agricultural enterprises, and also allows better understanding of the peculiarities of Tajikistan's economic development and methods of accounting in this country.; У сучасних реаліях функціонування підприємств важливу роль відіграють методи ведення управлінського обліку. Тому завжди актуальною є оцінка ефективності існуючих методів, пошук можливостей їх удосконалення або розгляд нових облікових інструментів. У даній роботі акцент зроблено на аналізі інструментів стратегічного управління в рамках Республіки Таджикистан та аграрного сектору країни, причиною чого є його значна роль в ефективному розвитку економіки держави. Мета роботи – показати принципи вибору інструментів стратегічного обліку на сільськогосподарських підприємствах Таджикистану та оцінити їх ефективність. Основним методом дослідження в роботі був аналіз, крім того, важливу роль відіграли методи моделювання, абстрагування, історичний підхід та інші інструменти. У роботі проаналізовано особливості бухгалтерського обліку в Республіці Таджикистан в контексті сучасного стратегічного управління на сільськогосподарських підприємствах. У статті також коротко охарактеризовано сучасний стан аграрного сектора, його роль у функціонуванні економіки країни та перспективи розвитку. Крім того, проаналізовано особливості трьох основних стратегічних методів управління витратами, а саме: «стандарт-костинг», «директ-костинг» та «Activity Based Costing», описано переваги та недоліки, які може отримати підприємство, використовуючи один з цих методів. Стаття додає нові знання до концепцій сучасного стратегічного управління, зокрема в контексті сільськогосподарських підприємств, а також дозволяє краще зрозуміти особливості економічного розвитку Таджикистану та методи ведення бухгалтерського обліку в цій країні.

2022-01-01T00:00:00Z Khodakivska, O. Ходаківська, О. В. Kolesnyk, T. Колесник, Т. В. Samborska, O. Самборська, О. Ю. Shevchuk, H. Шевчук, Г. В. Germaniuk, N. Германюк, Н. В. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13608 2023-05-06T20:10:49Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Restrictions on grain exports during COVID-19: features and solutions Авторы: Khodakivska, O.; Ходаківська, О. В.; Kolesnyk, T.; Колесник, Т. В.; Samborska, O.; Самборська, О. Ю.; Shevchuk, H.; Шевчук, Г. В.; Germaniuk, N.; Германюк, Н. В. Аннотация: The world export of agricultural and of food products has been a relevant topic at all times, because it regulated the issue of economic and social development of many countries. However, this issue became even more urgent after the start of the COVID-19 pandemic, when the situation in this sector got very complicated. The aim of the study is to look at the features of grain export restrictions during the COVID-19 pandemic and how they can be addressed. The socio-economic method was applied to compare the economy with the market and take into account the multiplicity of economic behaviour. Using the functional method, the theoretical foundations of functional economics were established, focusing on the evolution of terminology to denote certain combinations of restrictions on the export of grain products and services during the COVID-19 pandemic. The method of institutional analysis was used to assess the quality of the institutional basis of the economy and political structures. It was determined that changes in the trade sphere stimulated the development of production in deficit areas. It was defined that the removal of tariff barriers to trade could be useful in overcoming the crisis caused by the pandemic and also an efficient link to reducing the costs of international trade. Another conclusion is that it is worth preserving access to food, rather than restricting exports in countries where people may suffer from hunger. The practical relevance lies in identifying the features of appropriate restrictions on grain exports during a pandemic and highlighting the main ways in which this problem can be addressed.; Світовий експорт сільськогосподарської та харчової продукції був актуальною темою в усі часи, оскільки регулював питання економічного та соціального розвитку багатьох країн. Однак ще більшої актуальності це питання набуло після початку пандемії COVID-19, коли ситуація в цьому секторі дуже ускладнилася. Метою дослідження є розгляд особливостей обмежень експорту зерна під час пандемії COVID-19 та шляхів їх подолання. Соціально-економічний метод застосовано для порівняння економіки з ринком та врахування множинності економічної поведінки. За допомогою функціонального методу встановлено теоретичні засади функціональної економіки, зосереджено увагу на еволюції термінології для позначення певних комбінацій обмежень на експорт зернової продукції та послуг під час пандемії COVID-19. Метод інституційного аналізу використано для оцінки якості інституційного базису економіки та політичних структур. Визначено, що зміни в торговельній сфері стимулювали розвиток виробництва в дефіцитних галузях. Встановлено, що усунення тарифних бар'єрів у торгівлі може бути корисним у подоланні кризи, що спричинена пандемією, а також дієвою ланкою зниження витрат міжнародної торгівлі. Інший висновок полягає в тому, що варто зберігати доступ до продовольства, а не обмежувати експорт у країнах, де люди можуть страждати від голоду. Практична значущість роботи полягає у визначенні особливостей доцільних обмежень експорту зерна під час пандемії та виокремленні основних шляхів вирішення цієї проблеми.

2022-01-01T00:00:00Z Karabassov, R. Карабасов, Р. А. Nurmaganbetov, K. Нурмаганбетов, К. К. Aidynov, Z. Айдинов, З. П. Orynbekova, G. Оринбекова, Г. А. Khapova, A. Хапова, А. В. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13607 2023-05-06T20:10:47Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: The main areas of development of organic agriculture in the Republic of Kazakhstan Авторы: Karabassov, R.; Карабасов, Р. А.; Nurmaganbetov, K.; Нурмаганбетов, К. К.; Aidynov, Z.; Айдинов, З. П.; Orynbekova, G.; Оринбекова, Г. А.; Khapova, A.; Хапова, А. В. Аннотация: The Republic of Kazakhstan has good potential for developing environmentally friendly agricultural production: extensive agricultural land, a large number of farms, and interest in producing environmentally-friendly products. These factors determined the relevance of the study, the main purpose of which was to investigate the main areas of the development of organic agriculture in Kazakhstan. The statistical data and reports of Research Institute of Organic Agriculture, International Federation of Organic Agriculture Movement, and Food and Agriculture Organization of the United Nations were analyzed; logical and empirical methods were used; a survey of consumers and producers of environmentally-friendly products in Kazakhstan was conducted. This paper shows the main trends in the development of the organic sector in Kazakhstan and in the world in general. Studies have shown a growing tendency of organic production in the world, however, many countries are still in their infancy regarding this trend. At the moment, the world's land under organic agriculture is 74.9 million hectares, but in Kazakhstan, since 2016, there has been a reduction in such areas. In 2020, they amounted to 114 thousand hectares or 0.1% of all farmland in the country, which is associated with the coronavirus pandemic and the global economic crisis. According to the international organisations Research Institute of Organic Agriculture and International Federation of Organic Agriculture Movement, in 2020, out of 190 countries of the world, Kazakhstan entered the lists of 50 producing countries and 20 exporting countries of organic agricultural products, and the export of these products amounted to about EUR 9 million. It is concluded that the necessary conditions for the introduction of ecological agriculture are gradually being created in the Republic of Kazakhstan, which would improve the economic situation of the country. The practical significance of the study was to conduct a sociological survey of consumers and producers of ecological agricultural products in four regions of Kazakhstan to identify the state and main areas of development of the domestic market of organic agriculture.; Республіка Казахстан має хороший потенціал для розвитку екологічно чистого сільськогосподарського виробництва: великі сільськогосподарські угіддя, велика кількість фермерських господарств, зацікавленість у виробництві екологічно чистої продукції. Ці фактори зумовили актуальність дослідження, основною метою якого було дослідити основні напрямки розвитку органічного сільського господарства в Казахстані. Проаналізовано статистичні дані та звіти Науково-дослідного інституту органічного сільського господарства, Міжнародної федерації руху органічного сільського господарства, Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН; використано логічні та емпіричні методи; проведено опитування споживачів і виробників екологічно чистої продукції в Казахстані. У даній роботі показані основні тенденції розвитку органічного сектора в Казахстані і в світі в цілому. Дослідження показали тенденцію зростання органічного виробництва в світі, проте багато країн все ще знаходяться в зародковому стані щодо цієї тенденції. На даний момент світова площа земель під органічним сільським господарством становить 74,9 млн. га, але в Казахстані, починаючи з 2016 року, спостерігається скорочення таких площ. У 2020 році вони склали 114 тис. га або 0,1% всіх сільгоспугідь країни, що пов'язано з пандемією коронавірусу та світовою економічною кризою. За даними міжнародних організацій Research Institute of Organic Agriculture та International Federation of Organic Agriculture Movement, в 2020 році з 190 країн світу Казахстан увійшов до списків 50 країн-виробників і 20 країн-експортерів органічної сільськогосподарської продукції, а експорт цієї продукції склав близько 9 млн. євро. Зроблено висновок, що в Республіці Казахстан поступово створюються необхідні умови для впровадження екологічного сільського господарства, що сприятиме поліпшенню економічного становища країни. Практична значимість дослідження полягала в проведенні соціологічного опитування споживачів і виробників екологічної сільськогосподарської продукції в чотирьох регіонах Казахстану з метою виявлення стану та основних напрямів розвитку вітчизняного ринку органічного сільського господарства.

2022-01-01T00:00:00Z Krebaeva, L. Кребаєва, Л. Konuspaev, S. Консупаєв, С. Nurlibayev, I. Нурлібаєв, І. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13606 2023-05-06T20:01:04Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Cracking of heavy hydrocarbons on the Shankanai zeolite of modified HPA for the synthesis of long-chain α-olefins Авторы: Krebaeva, L.; Кребаєва, Л.; Konuspaev, S.; Консупаєв, С.; Nurlibayev, I.; Нурлібаєв, І. Аннотация: The relevance of the subject of this scientific research is determined by the importance of the problem of using zeolites as catalysts of process of the heavy hydrocarbons' cracking and studying the prospects for modifying heteropolyacids for the synthesis of long-chain α-olefins. The purpose of this scientific research is to study the prospects for the implementation of process of the heavy hydrocarbon cracking on Shankanai zeolite modified with heteropolyacids for the synthesis of long-chain olefins. The basis of the methodological approach in this research work is a combination of methods for system analysis of heavy hydrocarbon cracking processes using natural zeolites as catalysts for this process, with an analytical study of the prospects for implementing this process when modifying natural zeolites with heteropolyacids in order to synthesize α-olefins. In order to analyze the products of α-olefins, the method of gas-liquid chromatography and nuclear magnetic resonance spectrometry was used. The study is carried out under the condition of using the heavy hydrocarbon cracking process of natural zeolites of the Shankanai deposit as catalyst. The obtained results testify to the high efficiency of the practical application of the Shankanai deposit zeolites, upgraded with heteropolyacids when used as catalysts for the cracking of heavy hydrocarbons. The results obtained in the course of this scientific study, as well as conclusions formulated on their basis, are of significant practical importance for developers of chemical processes for oil cracking using natural zeolites modified with heteropolyacids as effective catalysts of this process, as well as for employees of oil refineries, whose professional duties include the quality control of the implementation of this process.; Актуальність теми наукового дослідження визначається важливістю проблеми використання цеолітів як каталізаторів процесу крекінгу важких вуглеводнів та вивченням перспектив модифікування гетерополікислот для синтезу довголанцюгових α-олефінів. Метою наукової роботи є вивчення перспектив реалізації процесу крекінгу важких вуглеводнів на шанканайському цеоліті, модифікованому гетерополікислотами, для синтезу довголанцюгових олефінів. Основою методологічного підходу в цій науково-дослідній роботі є поєднання методів системного аналізу процесів крекінгу важких вуглеводнів з використанням природних цеолітів як каталізаторів цього процесу, з аналітичним дослідженням перспектив реалізації цього процесу при модифікуванні природних цеолітів гетерополікислотами з метою синтезу α-олефінів. Для аналізу продуктів синтезу α-олефінів використано метод газорідинної хроматографії та ядерно-магнітно-резонансної спектрометрії. Дослідження проведено за умови використання в якості каталізатора процесу крекінгу важких вуглеводнів природних цеолітів Шанканайського родовища. Отримані результати свідчать про високу ефективність практичного застосування цеолітів Шанканайського родовища, модернізованих гетерополікислотами, при використанні в якості каталізаторів крекінгу важких вуглеводнів. Отримані в ході наукового дослідження результати, а також сформульовані на їх основі висновки мають практичне значення для розробників хімічних процесів крекінгу нафти з використанням природних цеолітів, модифікованих гетерополікислотами, як ефективних каталізаторів цього процесу, а також для працівників нафтопереробних заводів, до професійних обов'язків яких входить контроль якості здійснення даного процесу.

2022-01-01T00:00:00Z Dubrovin, V. Дубровін, В. В. Scherbakov, V. Щербаков, В. Я. Popova, L. Попова, Л. М. Ozhovan, O. Ожован, О. О. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13603 2023-05-06T20:11:16Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Evaluating the effectiveness of catch crops and tillage systems for carbon farming Авторы: Dubrovin, V.; Дубровін, В. В.; Scherbakov, V.; Щербаков, В. Я.; Popova, L.; Попова, Л. М.; Ozhovan, O.; Ожован, О. О. Аннотация: In modern agriculture, it is necessary to identify strategic steps that will reduce greenhouse gas emissions: on the one hand, reducing emissions by cutting down fuel consumption, reducing soil interference, limiting nitrogen losses when using fertilisers, and on the other hand – increasing the efficiency of carbon extraction from the atmosphere through plant photosynthesis and sequestration as organic matter of the soil. The purpose of this study is to figure out the influence on the carbon balance of such elements of the agricultural system as the system of tillage and the use of intermediate cover crops in a model 4-field crop rotation in the Steppe zone of Ukraine. This work was performed using the method of empirical calculations based on the online calculator of greenhouse gas emissions Cool Farm Tool. The influence of intermediate crops in two fields of crop rotation (after the early grain predecessors – wheat and winter barley) and tillage systems (traditional, reduced, and no-till) on the balance of carbon emissions and sequestration in the model 4-field crop rotation was analysed. According to the results, it was found that during the model 4-field crop rotation under the conditions of the classical system of tillage for sunflower and maize without intermediate crops and reduced processing for wheat and barley, the total greenhouse gas emissions amount to 4015 kg/ha of CO2-eq. in 4 years. Switching to a reduced tillage system has been shown to reduce emissions by 30.1%. The addition of two intermediate crops in two crop rotation fields before spring crops allows obtaining a negative balance of greenhouse gas emissions of -377 kg/ha of CO2-eq. during this period, and when switching to no-till for all crops -1221 kg/ha of CO2-eq. for a 4-year rotation period. This study will help identify strategic steps and their potential contribution to the development and implementation of agricultural systems with minimal greenhouse gas emissions.; В сучасному землеробстві необхідно визначити стратегічні кроки, що дозволять скоротити викиди парникових газів: з одного боку, скорочення викидів через зменшення витрат палива, зменшення втручання в ґрунт, обмеження втрат азоту при використанні добрив, а з іншого – підвищення ефективності вилучення вуглецю з атмосфери через фотосинтез рослин і секвестрацію його у вигляді органічної речовини ґрунту. Метою дослідження є визначення рівня впливу на баланс вуглецю таких елементів системи землеробства як система обробітку ґрунту і використання проміжних покривних культур у модельній 4-пільній польовій сівозміні в степовій зоні України. Дана робота була виконана за методикою емпіричних розрахунків на основі онлайн калькулятора викидів парникових газів Cool Farm Tool. Було проаналізовано вплив проміжних культур у двох полях сівозміни (після ранніх зернових попередників – пшениці і ячменю озимих) і систем обробітку ґрунту (традиційний, скорочений і no-till) на баланс викидів і секвестрації вуглецю в модельній 4-пільній польовій сівозміні. За результатами досліджень було встановлено, що за ротацію модельної 4-пільної сівозміни за умов класичної системи обробітку ґрунту для соняшнику і кукурудзи без проміжних культур і скороченої обробки для пшениці і ячменю, сумарні викиди парникових газів становлять 4015 кг/га СО2-екв. за 4 роки. Було доведено, що перехід на систему скороченої обробки ґрунту зменшує викиди на 30.1%. Додавання двох проміжних культур у двох полях сівозміни перед ярими культурами дозволяє отримати за цей період від'ємний баланс викидів парникових газів -377 кг/га СО2-екв., а при переході на no-till для всіх культур -1221 кг/га СО2-екв. за 4 річній період ротації. Ця робота допоможе визначити стратегічні кроки та їхній потенційний внесок при розробці і впровадженні систем землеробства з мінімальними викидами парникових газів.

2022-01-01T00:00:00Z Rodionova, K. Родіонова, К. О. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13602 2023-05-06T20:10:55Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Efficiency оf using plant antioxidants іn the meat processing industry Авторы: Rodionova, K.; Родіонова, К. О. Аннотация: A decrease in the nutritional value and a reduction in the shelf life of meat and meat products occurs primarily due to lipid peroxidation and microbial contamination of the product during the cold chain. The intensive development of organic animal husbandry requires market operators to ban the use of synthetic preservatives in the food industry and strictly control their use at production facilities. However, although plant extracts look promising as an alternative to antibiotics or chemical preservatives, there is extraordinarily little available information about the effective dose that can be used without the risk of toxic effects in consumers, which determined the relevance of this study. The purpose of this study was to analyse the effectiveness of using plant extracts as natural antioxidants for the meat processing industry. To fulfil the purpose of this study, an analytical method was used. The main factors that reduce the quality and safety of food products during storage were analysed. The paper analyses the effectiveness of using natural, biologically safe antioxidants for the meat processing industry. It was found that the use of bioantioxidants allows minimising oxidative changes and microbial contamination, which can adversely affect the quality of meat and meat based products. Based on the literature data, it was found that extracts of spicy plants (rosemary, green tea, sage, cloves, mustard, nutmeg, licorice root, ginger, garlic), berries (black currant, cranberry, strawberry, pomegranate, Maki and goji berries, grapes, barberry, plum) and their compositions are effective natural antioxidants that ensure long-term food storage. The intensive development of organic animal husbandry on the territory of Ukraine requires market operators to ban the use of synthetic preservatives in the food industry and strictly control their use at the production facilities of market operators.; Зниженння харчової цінності та скорочення терміну придатності м'яса та м'ясопродуктів відбувається, перш за все, внаслідок перекисного окислення ліпідів та мікробної контамінації продукту під час холодового ланцюга. Інтенсивний розвиток органічного тваринництва вимагає від операторів ринку заборону використання синтетичних консервантів у харчовій промисловості та суворий контроль за їх використанням на виробничих потужностях. Однак, незважаючи на те, що рослинні ексракти виглядають багатообіцяючими як альтернатива антибіотикам або хімічним консервантам, доступної інформації про ефективну дозу, яку можна використовувати без ризику токсичних ефектів у споживачів дуже мало, що зумовило актульність даного дослідження. Метою роботи було проаналізувати ефективність використання рослинних екстрактів, як натуральних антиоксидантів для м'ясопереробної промисловості. Для досягнення мети дослідження використано аналітичний метод. Проаналізовано основні фактори, які знижують показники якості та безпечності харчових продуктів під час зберігання. Надано аналіз ефективності використання натуральних біологічно безпечних антиоксидантів для м'ясопереробної промисловості. Встановлено, що використання біоантиоксидантів дає можливість мінімізувати окислювальні зміни та мікробну контамінацію, які можуть негативно впливати на якість м'яса та м'ясопродуктів. На основі літературних даних визначено, шо екстракти пряних рослин (розмарин, зелений чай, шавлія, гвоздика, гірчиця, мускатний горіх, корінь солодки, імбир, часник), ягід (чорна смородина, журавлина, полуниця, гранат, ягода макі та годжи, виноград, барбарис, слива) та їх композиції є ефективними натуральними антиоксидантами, які забезпечують довготривале зберігання харчових продуктів. Інтенсивний розвиток органічного тваринництва на території України вимагає від операторів ринку заборону використання синтетичних консервантів у харчовій промисловості та суворий контроль на виробничих потужностях операторів ринку за їх використанням.

2022-01-01T00:00:00Z Goychuk, A. Гойчук, А. Ф. Kulbanska, I. Кульбанська, І. М. Vyshnevskyi, A. Вишневський, А. В. Shvets, M. Швець, М. В. Andreieva, O. Андрєєва, О. Ю. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13573 2023-05-06T20:10:31Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Spread and harmfulness of infectious diseases of the main forest-forming species in Zhytomyr Polissia of Ukraine Авторы: Goychuk, A.; Гойчук, А. Ф.; Kulbanska, I.; Кульбанська, І. М.; Vyshnevskyi, A.; Вишневський, А. В.; Shvets, M.; Швець, М. В.; Andreieva, O.; Андрєєва, О. Ю. Аннотация: Given the multifunctional role of forests, there is an urgent need in forming biologically stable and productive tree stands to obtain the maximum ecological and economic effect for Ukraine in present-day conditions. Therefore, studies of the species composition, spread, pathogenic action, and harmful effects of pathogens of infectious diseases of the main forest forming species in Zhytomyr Polissia of Ukraine allow designing a real phytosanitary situation that will take place in the forests in the coming years and developing timely measures to limit the spread of pathological phenomena, which is the relevant research vector. The purpose of this study is to assess the current phytosanitary state of the forests of the surveyed region and identify abiotic and biotic factors that most contribute to weakening and degradation of forest tree species. This paper uses classical forest inventory and phytopathological methods to establish the general phytosanitary condition of the surveyed forests. Special mycological and microbiological methods were also involved to investigate the aetiology and pathogenesis of infectious diseases pathogens. Currently, the comprehensive sanitary condition of the forests of Zhytomyr Oblast can be described as satisfactory. However, every year there is a slow but steady increase in the dieback of forest areas, specifically the main forest-forming species – pine, oak, ash, and birch. During the examinations, the authors noted typical symptoms of bacteriosis (bacterial dropsy), necrosis (dieback), vascular (graphiosis, tracheomycosis) and other diseases of contradictory aetiology (transverse cancer, dieback), as well as fruit bodies of aphilophoroid macromycetes, which are the causes of stem (pine polypore, birch polypore, false oak polypore, etc.) and root (heterobasidion perennial, honey mushroom) rot were noted. Monitoring of the phytosanitary condition with the allocation of predictors of degradation of forest stands will further allow forming a «global map of plant resilience and sensitivity» for analysis of phytosanitary risk and rapid and rational decision-making on forest protection measures.; Зважаючи на багатофункціональну роль лісів, є нагальна необхідність у процесі формування біологічно стійких і продуктивних деревостанів для отримання максимального еколого-економічного ефекту для нашої країни в сучасних умовах. Тому дослідження видового складу, поширення, патогенної дії та шкодочинного впливу збудників інфекційних хвороб основних лісотвірних видів у Житомирському Поліссі України дозволяють спроєктувати реальну фітосанітарну ситуацію, що буде в лісах у найближчі роки і вчасно розробити заходи щодо обмеження поширення патологічних явищ, що наразі і є актуальним напрямком дослідження. Мета роботи полягає в оцінці сучасного фітосанітарного стану лісів обстежуваного регіону та виокремленні абіотичних і біотичних чинників, що найвагоміше впливають на ослаблення та деградацію лісових деревних видів. В роботі використано класичні лісівничо-таксаційні та фітопатологічні методи для встановлення загального фітосанітарного стану обстежуваних лісів. А також застосовано спеціальні мікологічні та мікробіологічні методи в частині дослідження етіології та особливостей патогенезу збудників інфекційних хвороб. На даний час комплексний санітарний стан лісових масивів Житомирщини можна охарактеризувати як задовільний. Проте щорічно фіксуєтьсся повільне, але стійке збільшення площ всихання лісових масивів, зокрема основних лісотвірних видів – сосни, дуба, ясена і берези. У ході обстежень відмічено типову симптоматику бактеріозів (бактеріальну водянку), некрозів (халаровий некроз), судинних (графіоз, трахеомікоз) та інших хвороб суперечливої етіології (поперечний рак, всихання), а також плодові тіла афілофороїдних макроміцетів, які є причинами стовбурових (соснова губка, березова губка, несправжній дубовий трутовик та ін.) та кореневих (гереробазидіон багаторічний, опеньок осінній) гнилей. Моніторинг фітосанітарного стану з виокремленням предикторів деградації лісових деревостанів у подальшому дозволить сформувати «глобальну карту стійкості та чутливості рослин» для аналізів фітосанітарного ризику та швидкого і раціонально прийняття рішень щодо проведення лісозахисних заходів.

2022-01-01T00:00:00Z Slobodianyk, H. Слободяник, Г. Я. Zhilyak, I. Жиляк, І. Д. Mostovyak, I. Мостов'як, І. І. Shchetyna, S. Щетина, С. В. Zabolotnyi, O. Заболотний, О. І. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13572 2023-05-06T20:10:20Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Effectiveness of different groups of preparations for pre-sowing treatment of winter wheat seeds Авторы: Slobodianyk, H.; Слободяник, Г. Я.; Zhilyak, I.; Жиляк, І. Д.; Mostovyak, I.; Мостов'як, І. І.; Shchetyna, S.; Щетина, С. В.; Zabolotnyi, O.; Заболотний, О. І. Аннотация: The first stage of modernizing cultivation of the main grain crops lies in the exogenous use of natural growth regulators and nanofertilisers for pre-sowing seed treatment. Special attention is paid to the quality of winter wheat seed material, given the high probability of seed germination in stressful climatic conditions and the need to form winter-hardy crops. Therewith, this study is relevant because modern requirements for agronomic biofortification of plant products make provision for the introduction of environmentally safe, effective, and cost-effective measures in the cultivation of agricultural crops. The use of preparations based on fulvic acids and growth regulators is an effective way to regulate the morphogenesis and productivity of winter wheat. The purpose of this paper was to investigate the effect of pre-sowing treatment of winter wheat seeds with such preparations as Fulvohumin (chelated fertiliser), 1-naphthyl-acetic acid (auxin) and succinic acid (biogenic growth stimulator, adaptogen) on germination and biometric parameters of seedlings. The study involved the use of laboratory and statistical methods. It was found that pre-sowing soaking in 1% Fulvohumin solution increased the energy of seed germination, seedlings contained a large proportion of dry matter, compared to seed treatment with 0.025% succinic acid solution or 1-naphthyl-acetic acid. In terms of germination energy and raw root mass of 7-day shoots, a combination of Fulvohumin and 1-naphthyl-acetic acid was effective. The largest total length and crude weight of 7-day seedlings were after joint seed treatment with Fulvohumin and succinic acid. According to the totality of seedling formation data, complex pre-sowing treatment of winter wheat seeds with Fulvohumin is recommended together with succinic acid and 1-naphthyl-acetic acid. Treatment exclusively with 1-naphthyl-acetic acid was ineffective. These studies are promising for programming field seed germination and mathematical modelling of winter crop growth at the initial stages of ontogenesis in the field.; Початковим етапом модернізації вирощування основних зернових культур є екзогенне використання природних регуляторів росту та нанодобрив для передпосівної обробки насіння. Якості посівного матеріалу пшениці озимої приділяється особлива увага, зважаючи на високу ймовірність проростання насіння у стресових кліматичних умовах та необхідність формування зимостійких посівів. Поряд з цим, сучасні вимоги до агрономічної біофортифікації рослинної продукції передбачають впровадження екологічно-безпечних, дієвих та економічно вигідних заходів під час вирощування сільськогосподарських культур, що зумовило актуальність дослідження. Застосування препаратів на основі фульвокислот та регуляторів росту – ефективний спосіб регуляції морфогенезу і продуктивності пшениці озимої. Метою досліджень було вивчення впливу передпосівної обробки насіння пшениці озимої такими препаратами, як Фульвогумін (хелатне добриво), 1-нафтил-оцтова кислота (ауксин) і бурштинова кислота (біогенний стимулятор росту, адаптоген) на проростання і біометричні параметри сходів. У процесі досліджень використовували лабораторні і статистичні методи. Встановлено, що за передпосівного намочування у 1% розчині Фульвогуміну підвищувалася енергія проростання насіння, сходи містили більшу частку сухої речовини, порівняно обробкою насіння 0,025% розчином бурштинової кислоти або 1-нафтил оцтовою кислотою. За показниками енергії проростання і сирої маси коренів 7-денних сходів ефективною була комбінація препаратів Фульвогумін і 1-нафтил-оцтова кислота. Найбільші загальна довжина і сира маса 7-денних сходів були після сумісної обробки насіння Фульвогуміном і бурштиновою кислотою. За сукупністю даних формування сходів, рекомендується комплексна передпосівна обробка насіння пшениці озимої Фульвогуміном сумісно з бурштиновою кислотою і 1-нафтил-оцтовою кислотою. Неефективною була обробка лише 1-нафтил-оцтовою кислотою. Дані дослідження перспективні для програмування польової схожості насіння і математичного моделювання росту озимих культур на початкових фазах онтогенезу у польових умовах.

2022-01-01T00:00:00Z Moskalets, T. Москалець, Т. З. Moskalets, V. Москалець, В. В. Barat, Yu. Барат, Ю. М. Podopriatov, H. Подпрятов, Г. І. Pеlеkhаtyi, V. Пелехатий, В. М. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13568 2023-05-06T20:09:54Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Bioecological features, biochemical and physicochemical parameters of grain of new genotypes Авторы: Moskalets, T.; Москалець, Т. З.; Moskalets, V.; Москалець, В. В.; Barat, Yu.; Барат, Ю. М.; Podopriatov, H.; Подпрятов, Г. І.; Pеlеkhаtyi, V.; Пелехатий, В. М. Аннотация: The presented study allowed for better coverage of the features of new varieties of soft winter wheat and winter triticale, demonstrating the bioecological potential of their crops and the biochemical and physico chemical parameters of grain, which is a relevant matter. This paper presents the results of selection work on winter triticale, highlights the parameters of productivity, the biochemical composition of grain of the new Myronosets variety. The purpose of this study was to create new genotypes of winter triticale and soft winter wheat and investigate them in terms of bioecological potential and biochemical, physico-chemical parameters of grain. The study involved biometric, physico-chemical, biochemical, and mathematical research methods. The Myronosets variety has a high grain yield (6.8–7.2 t/ha), a high protein content (≥14.2%) and a composition of essential amino acids, which confirms its nutritional and consumer value. It is recommended to use flour from this variety to produce functional bakery products. For the first time, it was found that Myronosets triticale variety is superior (4919 mg/100 g DM) to Ariivka wheat variety (3977 mg/100 g DM) and Borotba rye variety (3241 mg/100 g DM) in total amino acid content. It was found that triticale grain is inferior to wheat grain in terms of tryptophan and isoleucine content. Rye is inferior to wheat grain in all essential amino acids except leucine, and to triticale – in all amino acids except tryptophan. The most represented amino acids in triticale grain were as follows: leucine (1442 mg/100 g), valine (733 mg/100 g), phenylalanine (720 mg/100 g) and isoleucine (510 mg/100 g), in rye – leucine (1343 mg/100 g), valine (481 mg/100 g) and phenylalanine (396 mg/100 g). Further broad targeted introduction of the new variety in agroecosystems will increase the volume of grain of valuable both animal feed and to produce functional bakery products.; Представленні дослідження дозволили більше розкрити особливості нових сортів пшениці м'якої озимої та тритикале озимого, демонструючи біоекологічний потенціал їх посівів та біохімічні та фізико-хімічні показники зерна, що має актуальний характер. У статті надані результати з селекційної роботи тритикале озимого, висвітлено параметри продуктивності, біохімічний склад зерна нового сорту Мироносець. Метою досліджень було створити нові генотипи тритикале озимого і пшениці м'якої озимої та вивчити їх за біоекологічним потенціалом та біохімічними та фізико-хімічними показниками зерна. В роботі використані біометричні, фізико-хімічні, біохімічні та математичні методи досліджень. Сорт Мироносець має високу урожайність зерна (6,8–7,2 т/га), високий вміст білку (≥14.2%) і склад незамінних амінокислот, що підтверджує його харчову та споживчу цінність, з борошна якого доцільно виpобляти функціональні хлібобулочні вироби. Вперше визначено, що сорт тритикале Мироносець за вістом загальних амінокислот переважає (4919 mg/100 g DM) пшеницею сорту Аріївка (3977 mg/100 g DM) і жито сорт Боротьбу (3241 mg/100 g DM). Встановлено, що зерно тритикале поступається зерну пшениці за вмістом триптофану і ізолейцину. Жито поступається зерну пшениці за усіма незамінимими амінокислотами окрім лейцину, а перед тритикале усіма амінокислотами, окрім триптофану. Найбільше представленими амінокислотами в зерні тритикале були: Лейцин (1442 мг/100 г), Валін (733 мг/100 г), Фенілаланін (720 мг/100 г) і Ізолейцин (510 мг/100 г), у жита – Лейцин (1343 мг/100 г), Валін (481 мг/100 г) і Фенілаланін (396 мг/100 г). Подальша широка адресна інтродукція нового сорту в агроекосистемах дозволить збільшити обсяги зерна цінного як корму для тварин, так і для виготовлення функціональних хлібобулочних виробів.

2022-01-01T00:00:00Z Chekan, O. Чекан, О. М. Shkromada, O. Шкромада, О. І. Fotina, T. Фотіна, Т. І. Grebenyk, N. Гребенюк, Н. П. Pikhtirova, A. Піхтірьова, А. В. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13567 2023-05-06T20:10:02Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Indicators of immunity in associated mycotoxicosis of cows Авторы: Chekan, O.; Чекан, О. М.; Shkromada, O.; Шкромада, О. І.; Fotina, T.; Фотіна, Т. І.; Grebenyk, N.; Гребенюк, Н. П.; Pikhtirova, A.; Піхтірьова, А. В. Аннотация: The issue of cattle reproduction was and still is one of the main tasks in cattle breeding. Losses of farms from infertility of cows are quite significant and range within 3.19–5.41 per 1 day of infertility. Mycotoxins produced by fungi of the Fusarium family, namely deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZEN) adversely affect not only the functioning of all organs and systems of the cow's body, but also produce an immunosedative effect. The purpose of this study was to establish the effect of the DON and ZEN complex on the main indicators of the immune response of cows and its correction in a comparative aspect using a feed additive based on zeolite and organic acids and recombinant α-, g-interferons. The study material was the blood of cows (serum and stabilized) sick with mycotoxicosis caused by the association of DON and ZEN. Methods used: photonephelometric using E. coli test culture, spontaneous rosette formation with sheep red blood cells according to M. Jondal, modified method of rosette formation according to M. Wansbrough-Jones, R. Limatibul's method, simple radial immunodiffusion in gel according to G. Mancini, precipitation in a polyethylene glycol solution according to M. Digeon. Experimental studies were performed on black-spotted cows in farms of the Sumy Oblast. The dynamics of the immune indicators of cows during the development of mycotoxicosis and upon treatment with products zeolite-based, organic acids, and an aqueous solution of recombinant α-, g-interferons were studied. It was found that the indicator of bactericidal, lysozyme, complementary, and phagocytic activity of cow blood serum under treatment increased to the indicator inherent in healthy animals. The dynamics of immunoglobulins in the treatment with zeolite and organic acids and recombinant α-, g-interferons was investigated, and an increase to the level of intact cows was established. It was proved that the indicators of the immune response of cows upon using a feed additive based on zeolite and organic acids at a dose of 2.5 kg per tonne of fodder and a preparation based on an aqueous solution of recombinant α-, g-interferons at a dose of 3 ml per animal were significantly higher.; Питання відтворення великої рогатої худоби було і залишається одним із найголовніших завдань у галузі скотарства. Збитки господарств від неплідності корів досить значні та становлять від 3,19 до 5,41 $ за 1 день неплідності. Мікотоксини, що виробляються грибами родини Fusarium, а саме деосиніваленол (DON) і зеараленон (ZEN) негативно впливають не тільки на роботу всіх органів і систем організму корови, а й справляють імуноседативний ефект. Метою досліджень було встановити вплив комплексу DON i ZEN на основні показники імунної відповіді корів та її корекції в порівняльному аспекті з використанням кормової добавки на основі цеоліту і органічних кислот та рекомбінантних α- g-інтерферонів. Матеріалом досліджень була кров корів (сироватка та стабілізована), хворих на мікотоксикоз, спричинений асоціацією деосиніваленолу та зеараленону. Використані методи: фотонефелометричний з використанням тест-культури E. coli, спонтанного розеткоутворення з еритроцитами барана за M. Jondal, модифікований метод розеткоутворення за M. Wansbrough-Jones, метод Р. Limatibul, простої радіальної імунодифузії в гелі за G. Mancini, преципітації в розчині поліетиленгліколю за M. Digeоn. Експериментальні дослідження були виконані на коровах чорно-рябої породи в господарствах Сумської області. Було досліджено динаміку показників імунітету корів при розвитку мікотоксикозу та при застосуванні лікування із застосуванням засобів на основі целеоліту, органічних кислот та водного розчину рекомбінантних α- g-інтерферонів. Встановлено, що показник бактерицидної, лізоцимної, комплементарної та фагоцитарної активності сироватки крові корів під дією проведеного лікування підвищувався до показника у здорових тварин, Було досліджено динаміку імуноглобулінів в процесі лікування при застосуванні цеоліту та органічних кислот і рекомбінантних α- g-інтерферонів, встановлено підвищення до рівня інтактних корів. Було доведено, що показники імунної відповіді корів при застосуванні кормової добавки на основі цеоліту та органічних кислот у дозі 2,5 кг на тону корму та препарату на основі водного розчину рекомбінантних α- g-інтерферонів у дозі 3 мл на тварину були достовірно вищими.

2022-01-01T00:00:00Z