http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13063 2026-04-04T08:44:06Z 2026-04-04T08:44:06Z Shebanina, O. Шебаніна, О. В. Kormyshkin, I. Кормишкін, Ю. А. Kliuchnyk, A. Ключник, А. В. Reshetilov, G. Решетілов, Г. О. Allakhverdiyeva, I. Аллахвердієва, І. В. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13634 2023-07-01T20:01:59Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Peculiarities of insurance of subjects of the closed cycle technology sphere Авторы: Shebanina, O.; Шебаніна, О. В.; Kormyshkin, I.; Кормишкін, Ю. А.; Kliuchnyk, A.; Ключник, А. В.; Reshetilov, G.; Решетілов, Г. О.; Allakhverdiyeva, I.; Аллахвердієва, І. В. Аннотация: The urgency of the declared subject of scientific research is conditioned by the existence of many problems in the protection of property interests at realization of technologies of a closed cycle. This is especially important for Ukraine, where closed cycle technologies are only introduced into the national economy and do not comprise the significant part of the state’s gross domestic product. The purpose of this research is to study the prospects of protection against adverse risks, which may arise during the implementation of the closed cycle technology, due to the transfer of risks to insurance. The basis of methodological approach in this research article is a qualitative combination of methods of system analysis of the possibility and expediency of risk insurance at realization of the technology of closed cycle and research of the quality of insurance protection, assortment of available insurance products, which can cover risks inherent to subjects of realization of closed cycle technologies, and thus prospects of development of such kind of insurance. The main results obtained in this scientific research are the determination of the possibility and quality of insurance protection for the subjects of closed cycle economy, as well as the formulation of problems, logistics and ways of improving insurance of subjects of sphere of realization of closed cycle technologies. The results of this research, as well as the conclusions drawn from them, are significant both for the employees of the closed cycle technology sphere, who will be able to assess the possibility and process of insurance risks that may arise during the period of their activity and for insurance companies on the basis of this research, that have the desire to diversify the insurance portfolio and to add Agreements with representatives of the sphere of realization of closed cycle technologies.; Актуальність заявленої тематики наукового дослідження зумовлюється наявністю безлічі проблем у захисті майнових інтересів при реалізації технологій замкнутого циклу. Особливо актуально це є для Україні, де технології замкнутого циклу лише впроваджуються в національну економіку та ще не є вагомою часткою у ВВП держави. Метою даної науково-дослідної роботи є вивчення перспектив захисту від несприятливих ризиків, що можуть виникати при реалізації технології замкнутого циклу, завдяки передачі ризиків на страхування. Основу методологічного підходу в цій науково-дослідній роботі складає якісне поєднання методів системного аналізу можливості та доцільності страхування ризиків при реалізації технології замкнутого циклу та дослідженням якості страхового захисту, асортименту наявних страхових продуктів, що можуть покрити ризики, притаманні суб'єктам реалізації технологій замкнутого циклу, а отже й перспектив розвитку такого виду страхування. Головними результатами, які були отримані в рамках цього наукового дослідження, є визначення можливості та якості страхового захисту для суб'єктів економіки замкнутого циклу, а також формулювання проблематики, логістики та шляхів покращення страхування суб'єктів сфери реалізації технологій замкнутого циклу. Результати цього наукового дослідження, а також сформульовані на їх основі висновки, мають суттєву значимість як для працівників сфери технологій замкнутого циклу, які на основі цього дослідження матимуть змогу оцінити можливість та процес страхування ризиків, що можуть виникнути в період їх діяльності, так і для страхових компаній, що мають бажання диверсифікувати страховий портфель та додати в нього Договори, укладені з представниками сфери реалізації технологій замкнутого циклу.

2022-01-01T00:00:00Z Vilenchuk, O. Віленчук, О. М. Nedilska, L. Недільська, Л. В. Kurovska, N. Куровська, Н. О. Vikarchuk, O. Вікарчук, О. І. Klapkiv, Yu. Клапків, Ю. М. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13633 2023-07-01T20:02:03Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Mission of international agribusiness insurance: modern challenges and opportunities for Ukraine Авторы: Vilenchuk, O.; Віленчук, О. М.; Nedilska, L.; Недільська, Л. В.; Kurovska, N.; Куровська, Н. О.; Vikarchuk, O.; Вікарчук, О. І.; Klapkiv, Yu.; Клапків, Ю. М. Аннотация: An urgent problem today is the reproduction of a sustainable ability to meet the demand for food products in different countries of the world. The solution to this global problem lies in the search for optimal financial and economic tools for timely counteraction to agricultural risks. Many years of international experience prove that such a tool is insurance. The purpose of the study is to conceptualise the mission of international agribusiness insurance, specify modern challenges, and identify opportunities for Ukraine. The methodology of this study was based on the use of various methods, in particular: abstract and logical, epistemological, comparative, structural and functional, modelling, formalisation, induction and deduction, regression and system analysis. The uniqueness of insurance lies in its ability to accumulate the necessary financial resources and distribute them to the needs of compensation for losses in the case of insurance events distributed in space and time. Consequently, the conducted research is aimed at substantiating the mission of international agribusiness insurance, identifying current challenges and existing opportunities in Ukraine. The main advantages and disadvantages of various models of interaction of stakeholders in the international agricultural insurance market are established. The paper highlights the world experience in positioning classic and index insurance products on the market. It was found out that the current level of agribusiness insurance in Ukraine does not correspond to its potential opportunities. Based on the parameters of the constructed regression model, it is established that the basis for further expansion of insurance coverage of agricultural risks is an increase in the number of concluded and renegotiated agricultural insurance contracts, an increase in the liability limit (insurance amounts) of companies, ensuring actuarial balance, and an increase in the amount of state subsidies. The practical implementation of these measures should be considered in the context of food security at the regional, national, and global levels.; Актуальною проблемою сьогодення є відтворення стійкої спроможності задовольнити попит на харчові продукти у різних країнах світу. Розв'язання даної глобальної проблеми перебуває у площині пошуку оптимальних фінансово-економічних інструментів своєчасної протидії сільськогосподарським ризикам. Багаторічний світовий досвід доводить, що таким інструментом виступає страхування. Метою дослідження є концептуальне обґрунтування місії міжнародного страхового агробізнесу та конкретизація сучасних викликів й визначення можливостей для України. Методологія даного дослідження базувалася на використанні різноманітних методів, зокрема: абстрактно логічного, гносеологічного, компаративістики, структурно-функціонального, моделювання, формалізації, індукції та дедукції, а також регресійного та системного аналізу. Унікальність страхування полягає у його здатності акумулювати необхідні фінансові ресурси та розподіляти їх на потреби відшкодування збитків у разі настання страхових подій, розподілених у просторі й часі. Відтак, проведені дослідження спрямовані на обґрунтування місії міжнародного страхового агробізнесу, окреслення сучасних викликів і виявлення наявних можливостей в Україні. Встановлено основні переваги та недоліки різних моделей взаємодії стейкхолдерів на міжнародному ринку аграрного страхування. Висвітлено світовий досвід у позиціонуванні класичних та індексних страхових продуктів на ринку. З'ясовано, що сучасний рівень страхового агробізнесу в Україні не відповідає його потенційним можливостям. Базуючись на параметрах побудованої регресійної моделі, встановлено, що в основі подальшого розширення страхового покриття сільськогосподарських ризиків є нарощування кількості укладених та переукладених договорів аграрного страхування, збільшення ліміту відповідальності (страхових сум) компаній, забезпечення актуарної збалансованості, зростання сум державних субсидій. Практичну реалізацію окреслених заходів варто розглядати у контексті формування продовольчої безпеки на регіональному, національному та глобальному рівнях.

2022-01-01T00:00:00Z Bolotnikova, A. Болотнікова, А. О. Malyshevska, H. Малишевська, Г. І. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13632 2023-07-01T20:01:58Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: The influence of the radiation background of city-forming settlements with NPPs on public health and the environment Авторы: Bolotnikova, A.; Болотнікова, А. О.; Malyshevska, H.; Малишевська, Г. І. Аннотация: The radioactive decay of elements as a result of a nuclear reaction is a powerful source of energy used in the production of electricity and heat in cities close to NPPs. The problem of using this kind of energy is the danger of radiation exposure. The production of nuclear energy has many advantages, including the profitability of the final product and its low cost; on the other hand, the half-life products of radionuclides in the composition of gas-aerosol emissions from ventilation pipes settle in the environment on the territory of city-forming nuclear power plants. The duality of the problems of the impact of radiation background on the urban areas near NPPs has become the purpose of this study. It is necessary to investigate the negative effect of radioactive waste emissions during the normal operation of nuclear power plants. For this purpose, the method of a project experiment was used, during which, using laboratory monitoring of external radiation safety and an automated radiation monitoring system, indicators of exposure dose capacities were collected from points in the 30-kilometre zone around the NPP. As a result of the monitoring of radiation samples from soil, atmospheric air and precipitation, and reservoirs, it was revealed that the natural radiation background is insignificant; the probability of harm from radiation exposure is small and insufficient for the development of radiation sickness. However, potentially unsafe sources of radiation exposure have been identified, such as natural radiation – the consumption of contaminated food, solar and cosmic radiation from radioactive elements present in the bowels of the earth; radionuclides, whose emissions uncontrollably occur into the atmosphere; radioactive waste, the disposal and storage technology of which is economically costly. Therefore, it is justified to conduct regular design experiments to check the operability of automated radiation monitoring systems. The materials of the study are of practical value for chemists, environmentalists, and ecotechnologists working at NPPs that monitor safety for human health and environmental protection in the field of atomic energy use.; Радіоактивний розпад елементів в результаті ядерної реакції є потужним джерелом енергії, що використовується при виробництві електричної та теплової енергії в містах, наближених до АЕС. Проблемою використання такого виду енергії є небезпека радіаційного опромінення. Виробництво ядерної енергії має багато переваг, серед яких рентабельність кінцевого продукту і його низька собівартість, з іншого боку, продукти напіврозпаду радіонуклідів у складі газоаерозольних викидів з вентиляційних труб осідають в навколишньому середовищі на території містоутворюючих АЕС. Двоїстість проблеми впливу радіаційного фону на міські території поблизу АЕС стала метою даного дослідження. Необхідно дослідити негативний вплив викидів радіоактивних відходів при нормальній експлуатації атомних електростанцій. Для цього було використано метод проектного експерименту, під час якого за допомогою лабораторного контролю зовнішньої радіаційної безпеки та автоматизованої системи радіаційного моніторингу були зібрані показники експозиційних дозових потужностей з точок 30-кілометрової зони навколо АЕС. В результаті моніторингу радіаційних проб ґрунту, атмосферного повітря та атмосферних опадів, водойм встановлено, що природний радіаційний фон незначний, ймовірність шкоди від радіаційного опромінення невелика і недостатня для розвитку променевої хвороби. Разом з тим, визначено потенційно небезпечні джерела радіаційного опромінення, такі як природне випромінювання – споживання забруднених продуктів харчування, сонячне та космічне випромінювання від радіоактивних елементів, присутніх в надрах землі; радіонукліди, викиди яких неконтрольовано відбуваються в атмосферу; радіоактивні відходи, технологія захоронення та зберігання яких є економічно затратною. Тому проведення регулярних розрахункових експериментів з перевірки працездатності автоматизованих систем радіаційного моніторингу є виправданим. Матеріали дослідження мають практичну цінність для хіміків, екологів та екотехнологів, що працюють на АЕС, які здійснюють контроль за безпекою для здоров'я людини та охороною навколишнього середовища у сфері використання атомної енергії.

2022-01-01T00:00:00Z Shevchenko, I. Шевченко, І. А. Golub, G. Голуб, Г. А. Skydan, O. Скидан, О. В. Tsyvenkova, N. Цивенкова, Н. М. Marus, O. Марус, О. А. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13631 2023-07-01T20:02:02Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Energy and ecological prerequisites for the choice of technologies for processing organic livestock waste Авторы: Shevchenko, I.; Шевченко, І. А.; Golub, G.; Голуб, Г. А.; Skydan, O.; Скидан, О. В.; Tsyvenkova, N.; Цивенкова, Н. М.; Marus, O.; Марус, О. А. Аннотация: For modern Ukraine and European countries, the issues of soil restoration after intensive cultivation and reducing the cost of agricultural products by including energy from alternative sources in the energy supply of technological processes are relevant. Therefore, considerable attention is paid to the development of biogas technologies and the production of organic waste. The purpose of the study is to improve the efficiency of the manure processing system with subsequent production of biogas and compost by consistently implementing anaerobic and aerobic fermentation technologies. Economically feasible ways of using organic animal waste are presented. It is proved that the introduction of biogas technologies is economically feasible only in the conditions of functioning of closed systems for the production of crop and livestock products. The most effective combination was the consistent implementation of anaerobic digestion technology and accelerated biothermal composting. Anaerobic methane fermentation, in contrast to the process of composting bio-raw materials, allows more than 55% of carbon to be disposed of in the form of high-calorie methane gas, due to which nitrogen losses are reduced from 20–25% to 1.5–3%. Analytical studies show that as a result of processing 1 tonne of cattle manure, 23.22 g3 of biogas with an energy equivalent of 510 MJ can be obtained. It is also shown that by making changes made by accelerated biothermal composting energy costs for the production of an equivalent (according to NPK) amount of mineral fertilisers are reduced by 895 MJ. However, it should be borne in mind that in the conditions of construction and maintenance of a biogas system, the high start-up and operating costs leads to the use of accelerated biothermal composting technology at the first stage of processing bio-raw materials. The results obtained can be used as the basis for a modern methodology for calculating the expediency of application of a particular technology depending on the operating conditions of the agricultural enterprise and the technological task regarding the volume of production of finished products. This would allow determining the rational parameters of the bioenergy system and increase the energy and ecological efficiency of biogas and high-quality compost production processes from organic raw materials.; Для сучасної України та країн Європи актуальними є питання відновлення ґрунтів після інтенсивного обробітку та зниження собівартості аграрної продукції шляхом включення в енергозабезпечення технологічних процесів енергії на основі альтернативних джерел. Тому значна увага приділяється розвитку біогазових технологій та виробництву органічних відходів. Метою дослідження є підвищення ефективності системи переробки гною з подальшим виробництвом біогазу і компосту шляхом послідовного виконання технологій анаеробного та аеробного зброджування. Представлено економічно доцільні шляхи використання органічних відходів тваринництва. Доведено, що впровадження біогазових технологій є економічно доцільним лише за умов функціонування замкнених систем виробництва продукції рослинництва і тваринництва. Найбільш ефективним виявилося поєднання послідовної реалізації технології анаеробного зброджування та прискореного біотермічного компостування. Анаеробне метанове зброджування, на противагу процесу компостування біосировини, дозволяє понад 55 % вуглецю утилізувати у вигляді висококалорійного газу метану, за рахунок чого втрати азоту знижуються із 20–25 % до 1,5–3 %. Аналітичні дослідження дозволяють стверджувати, що в результаті перероблення 1 тони гною великої рогатої худоби можна отримати 23,22 м3 біогазу з енергетичним еквівалентом 510 МДж. Також показано, що за рахунок внесення вироблених шляхом прискореного біотермічного компостування органічних добрив енерговитрати на виробництво еквівалентної (за NPK) кількості мінеральних добрив скорочуються на 895 МДж. Проте, слід враховувати, що за умов побудови та обслуговування біогазової системи висока вартість стартових і поточних витрат зумовлює на першому етапі перероблення біосировини використовувати технологію прискореного біотермічного компостування. Отримані результати можуть бути покладені в основу осучасненої методології розрахунків доцільності застосування тієї чи іншої технології залежно від умов функціонування аграрного підприємства та технологічного завдання щодо обсягів виробництва готової продукції. Це дозволить визначати раціональні параметри біоенергетичної системи та підвищити енергоекологічну ефективність процесів виробництва біогазу та високоякісних компостів з органічної сировини.

2022-01-01T00:00:00Z Mitiohlo, L. Мітіогло, Л. В. Merzlov, S. Мерзлов, С. В. Merzlova, H. Мерзлова, Г. В. Dudnyk, O. Дудник, О. К. Rozputnii, O. Розпутній, О. І. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13628 2023-05-06T20:07:27Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Growth intensity of Trichoderma Viride at different doses and sources of copper in the medium Авторы: Mitiohlo, L.; Мітіогло, Л. В.; Merzlov, S.; Мерзлов, С. В.; Merzlova, H.; Мерзлова, Г. В.; Dudnyk, O.; Дудник, О. К.; Rozputnii, O.; Розпутній, О. І. Аннотация: The biological properties of Trichoderma Viride fungi allow them to be effectively used in the technologies of crop waste disposal, production of organic, environmentally friendly fertilisers, and prevention of soil diseases of plants. The growth and development of these fungi depend on a number of trace elements that are found in the medium. Copper is of great importance among trace elements. The establishment of the ability to use copper as a stimulator of biomass accumulation of Trichoderma Viride fungi is of scientific and practical interest for national economic needs, which indicates the relevance of the study. The purpose of the study is to establish the effectiveness of the effect of various copper compounds on the growth and development of Trichoderma Viride. To investigate the effect of the metal-biotic on the growth of microorganisms, 0.5 to 10.0 mg/100 cm3 of the element in the form of copper sulphate, mixed ligand complex and copper glycinate were added to the medium with potato dextrose agar (PDA). In the control variant, the element was not added to the nutrient medium. The media were inoculated with the Viridin preparation. Trichoderma Viride growth was recorded on days 4 and 7 of the experiment. It has been experimentally established that the fungal population is affected by the content and source of copper in the medium. It was found that the presence of a biotic metal in the medium in mineral or chelated form is up to 1.0 mg/100 cm3 stimulates the build-up of fungal biomass. It was proved that on the 4th day of cultivation for the introduction of copper into the medium in the amount of 1.0 mg/100 cm3 in the mixed-ligand form, the population of Trichoderma Viride increased by 75.0%. On the 7th day, the increase in the number of fungal cells was 58.3%. It was found that with the introduction in the medium of more than 5.0 mg/100 cm3 copper in any form, the population growth of Trichoderma Viride fungi decreased. The higher the copper content in the medium, the greater the inhibition of fungal cell reproduction. It was generalised that comparing the action of the mixed ligand complex copper, copper glycinate, and copper sulphate, it was found that the latter compound is the most toxic against Trichoderma Viride.; Біологічні властивості грибів Trichoderma viride дозволяють їх ефективно використовувати за технологій утилізації відходів рослинництва, виробництва органічних, екологічно чистих добрив та профілактування ґрунтових хвороб рослин. Ріст і розвиток цих грибів залежить від ряду мікроелементів, які знаходяться у середовищі. Важливе значення серед мікроелементів має Купрум. Науково-практичний інтерес має встановлення здатності використання Купруму як стимулятора нарощування біомаси грибів Trichoderma viride для народно-господарських потреб, що зумовило актуальність дослідження. Метою роботи є встановлення ефективності впливу різних сполук Купруму на ріст і розвиток Trichoderma viride. Для вивчення впливу металу-біотику на ріст мікроорганізмів до середовища із картопляним декстрозним агаром (PDA) вносили від 0,5 до 10,0 мг/100 см3 елементу у формі купрум сульфату, змішанолігандного комплексу та гліцинату купруму. У контролі до поживного середовища елемент не вносили. Середовища засівали підготовленим препаратом «Viridin». Облік росту Trichoderma viride проводили на 4 та 7 добу експерименту. Експериментально встановлено, що на популяцію грибів впливає вміст і джерело Купруму у середовищі. Було встановлено, що присутність у середовищі металу-біотику у мінеральній чи хелатній формі до 1,0 мг/100 см3 стимулює нарощування біомаси гриба. Було доведено, що на 4 добу культивування за внесення у середовище Купруму у кількості 1,0 мг/100 см3 у змішанолігандній формі популяція Trichoderma viride підвищується на 75,0 %. На 7 добу збільшення кількості клітин грибів становило на 58,3 %. Було досліджено, що за включення до середовища Купруму у будь якій формі більше 5,0 мг/100 см3 нарощування популяції грибів Trichoderma viride знижувалось. Виявлена тенденція чим вищий вміст Купруму у середовищі тим гальмування розмноження клітин грибів більше. Було узагальнено, що порівнюючи дію змішанолігандного комплексу Купруму, гліцинату купруму та купрум сульфату виявлено, що остання сполука є найбільш токсичною щодо Trichoderma viride.

2022-01-01T00:00:00Z Merzlov, S. Мерзлов, С. В. Tsebro, A. Цебро, А. Д. Rol, N. Роль, Н. В. Nadtochii, V. Надточій, В. М. Kachan, A. Качан, А. Д. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13627 2023-05-06T20:06:30Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Comparative analysis of the amino acid composition of beverages based on plant raw materials and cow's milk Авторы: Merzlov, S.; Мерзлов, С. В.; Tsebro, A.; Цебро, А. Д.; Rol, N.; Роль, Н. В.; Nadtochii, V.; Надточій, В. М.; Kachan, A.; Качан, А. Д. Аннотация: Knowledge of the peculiarities of technological processes for the production of cow's milk analogues, optimal parameters for production, the chemical composition of raw materials and the resulting finished product, in particular the amino acid composition, plays an essential role in the development of new types of functional products, improvement of their stability, taste, and nutritional properties, and allows them to be enriched with additional components through various modifications. The purpose of the study is to compare the amino acid composition and balance of amino acids of various types of beverages based on plant raw materials: almond, rice and coconut, oatmeal with respect to the amino acid composition of cow's milk protein. The following methods were used: capillary electrophoresis – to determine the amino acid composition of the protein in analogues of milk and cow's milk, mathematical – to calculate the amino acid score and utility coefficient. The composition, organoleptic quality indicators, main technological stages, and safety of production of plant-based analogues of animal milk are presented. Three types of plant-based beverages were used for the study: almond with a mass fraction of fat of 1.5%; oatmeal with a mass fraction of fat of 2.5%; rice and coconut with a mass fraction of fat of 1.8%; and cow's milk with a mass fraction of fat of 2.5%. A comparative estimate of the mass fraction of amino acids valine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, threonine, and phenylalanine in the protein of beverages based on plant raw materials is presented relative to the mass fraction of amino acids in the milk protein, and the reference protein. The limiting amino acid in the protein composition of the studied analogues of cow's milk is methionine. The highest amino acid protein scores were observed in oatmeal drink; however, they did not exceed those of pasteurised milk. To assess the balance of the amino acid composition, the utility coefficient was determined. The findings are of practical importance, because they can be used in the production of functional products, in particular, analogues of cow's milk, to improve the composition, increase biological value, and enrichment with nutrients and additional components.; Знання особливостей технологічних процесів виробництва аналогів молока коров'ячого, оптимальних параметрів за виробництва, хімічного складу сировини та одержаного готового продукту, зокрема амінокислотного складу, все це відіграє важливу роль під час розроблення нових видів продуктів функціонального призначення, а також для покращення їх стабільності, смакових та поживних властивостей, та дозволяє збагачувати їх додатковими компонентами шляхом різних модифікацій. Мета роботи – порівняльний аналіз амінокислотного складу та збалансованості амінокислот різних видів напоїв на основі рослинної сировини: мигдального, рисово-кокосового, вівсяного відносно амінокислотного складу білка коров'ячого молока. Були використані такі методи: капілярного електрофорезу – для визначення амінокислотного складу білка аналогів молока та коров'ячого, математичні – для розрахунку амінокислотного скору та коефіцієнту утилітарності. Наведено склад, органолептичні показники якості, основні технологічні етапи та безпечність виробництва аналогів молока тваринного походження. Для дослідження було використано три види напоїв на рослинній основі: мигдальне з масовою часткою жиру 1,5 %, вівсяне та рисово-кокосове з масовою часткою жиру 2,5 та 1,8 %, а також молоко коров'яче з масовою часткою жиру 2,5 %. Представлено порівняльну оцінку масової частки амінокислот валіну, ізолейцину, лейцину, лізину, метіоніну, треоніну, фенілаланіну у складі білка напоїв на основі рослинної сировини відносно масової частки амінокислот у складі білка молока, а також еталонного білка. Лімітуючою амінокислотою у складі білка досліджуваних аналогів молока коров'ячого є амінокислота метіонін. Найвищі показники амінокислотного скору білка напою вівсяного, проте, вони не перевищували показники молока пастеризованого. З метою проведення оцінки збалансованості амінокислотного складу визначали коефіцієнт утилітарності. Результати досліджень мають практичне значення, адже можуть застосовуватися за виробництва продуктів функціонального призначення, зокрема аналогів молока коров'ячого з метою покращення складу, підвищення біологічної цінності, збагачення поживними речовинами та додатковими компонентами.

2022-01-01T00:00:00Z Guliyev, M. Гулієв, М. Е. Azizov, T. Азізов, Т. І. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13626 2023-05-06T20:05:17Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Diversification through promotion of export-oriented production and «green transformation» in Azerbaijan Авторы: Guliyev, M.; Гулієв, М. Е.; Azizov, T.; Азізов, Т. І. Аннотация: Diversification is an important component of the development of any economy. The reason for this is the increase in the country's resilience to external stimuli, which makes progress more gradual, constant and predictable. Thus, the study of the possibilities of diversifying the economy is very relevant, especially in today's geopolitical conditions. The purpose of the work was to analyse some methods of diversifying the economy of Azerbaijan, namely the development of export-oriented production and the implementation of the «green transformation». Analysis became the main method in writing the article, but historical, modelling, deduction, abstract-logical methods also played an important role. Thus, the work examined and analysed the export of Azerbaijan, during which a significant dependence of the country on oil sales to foreign markets was revealed. Since such a prospect is dangerous for the sustainable development of the country, it is important to carry out certain measures aimed at increasing the diversification of its exports. First of all, they are associated with public private partnerships, but they also take other forms, such as attracting investments and building infrastructure. In addition, the paper describes how the «green transformation» of the country can help achieve the goals of economic diversification and at what stage is the level of «greening» of the state economy; the paper also describes the prospects for the state in achieving these goals. The article brings new knowledge to understand the features of the functioning of the Azerbaijani economy, as well as to the theory of economic and sustainable development, as well as trade.; Диверсифікація є важливою складовою розвитку будь-якої економіки. Причиною цього є підвищення стійкості країни до зовнішніх подразників, що робить прогрес більш поступовим, постійним і передбачуваним. Отже, дослідження можливостей диверсифікації економіки є дуже актуальним, особливо в сучасних геополітичних умовах. Метою роботи було проаналізувати деякі методи диверсифікації економіки Азербайджану, а саме розвиток експортоорієнтованого виробництва та здійснення «зеленої трансформації». Основним методом при написанні статті став аналіз, але важливу роль також відіграли історичний, моделювання, дедукції, абстрактно-логічний методи. Так, у роботі було розглянуто та проаналізовано експорт Азербайджану, під час якого було виявлено значну залежність країни від продажу нафти на зовнішні ринки. Оскільки така перспектива є небезпечною для сталого розвитку країни, важливо здійснити певні заходи, спрямовані на підвищення диверсифікації її експорту. Насамперед, вони пов'язані з державно-приватним партнерством, але можуть набувати й інших форм, таких як залучення інвестицій та розбудова інфраструктури. Крім того, в роботі описано, як «зелена трансформація» країни може допомогти досягненню цілей диверсифікації економіки та на якому етапі знаходиться рівень «озеленення» економіки держави; в роботі також описані перспективи держави в досягненні цих цілей. Стаття привносить нові знання в розуміння особливостей функціонування азербайджанської економіки, а також в теорію економічного та сталого розвитку, а також торгівлі.

2022-01-01T00:00:00Z Zholaman, R. Жоламан, Р. К. Fedorenko, E. Федоренко, О. М. Savin, T. Савін, Т. В. Aituganov, K. Айтуганов, К. К. Shvidchenko, V. Швидченко, В. К. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13625 2023-05-06T20:06:04Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Influence of the North Kazakhstan plains weather on the productivity of the spring soft wheat Авторы: Zholaman, R.; Жоламан, Р. К.; Fedorenko, E.; Федоренко, О. М.; Savin, T.; Савін, Т. В.; Aituganov, K.; Айтуганов, К. К.; Shvidchenko, V.; Швидченко, В. К. Аннотация: Spring soft wheat is a primary agricultural crop of North Kazakhstan, the growing process of which is done in harsh weather conditions due to the fact, that early spring drought and the biggest rainfalls at the end of June and beginning of July, are normal in the region. Due to this fact, scientists and producers have mistakenly believed that in the Northern region, spring wheat should be sown later, adjusting the main phase of plant development «tillering – stem elongation» under the maximum summer rainfalls. The research aims to establish the dependence of spring wheat yield on the amount of spring-summer rainfall at different sowing periods. The following methods were used in the research: field method, methods of clustering, variation, correlation and dispersion analysis. Analysis of observations from 2012–2021 showed that years with an early-spring drought and mid-summer maximum rainfalls were less than one-third of ten and about 60% were years with no spring drought, although the maximum rainfall period was shifted to the June month. However, only one year (10%) was characterized by a severe spring drought and a shift of summer rainfalls to August. The highest yield (26.9 c/ha) of the studied wheat species was observed in years with an atmospheric precipitation shift at the beginning of the summer period and early sowing date. During years of early spring drought with the biggest rainfall in mid-summer, relatively high yields (20.5 cwt/ha) are observed in the later sowing dates. The practical value of the research is determined by the fact, that in Northern Kazakhstan the sowing dates of spring wheat are not closely tied to the calendar dates and depend significantly on the climatic conditions of the region and the weather conditions that prevailed in the spring and summer period of a specific year.; Яра м'яка пшениця є основною сільськогосподарською культурою Північного Казахстану, процес вирощування якої проходить в суворих погодних умовах, обумовлених тим, що для регіону характерна ранньовесняна посуха і найбільші опади в кінці червня і на початку липня. У зв'язку з цим науковці та виробники помилково вважали, що в Північному регіоні яру пшеницю слід висівати в більш пізні строки, підганяючи основну фазу розвитку рослин «кущіння – витягування стебла» під максимальні літні опади. Мета досліджень – встановити залежність урожайності пшениці ярої від кількості весняно-літніх опадів за різних строків сівби. Удослідженнях використовували такі методи: польовий метод, методи кластеризації, варіаційного, кореляційного та дисперсійного аналізу. Аналіз спостережень за 2012–2021 рр. показав, що роки з ранньовесняною посухою та середньорічним максимумом опадів становили менше третини з десяти і близько 60 % – роки без весняної посухи, хоча період максимальної кількості опадів змістився на червень місяць. При цьому лише один рік (10 %) характеризувався сильною весняною посухою та зміщенням літнього максимуму опадів на серпень. Найвища врожайність (26,9 ц/га) досліджуваних сортів пшениці спостерігалася в роки зі зміщенням атмосферних опадів на початок літнього періоду та ранніми строками сівби. У роки ранньовесняної посухи з найбільшою кількістю опадів у середині літа відносно висока врожайність (20,5 ц/га) спостерігається за більш пізніх строків сівби. Практична цінність досліджень визначається тим, що в умовах Північного Казахстану строки сівби ярої пшениці не мають тісної прив'язки до календарних дат і суттєво залежать від кліматичних умов регіону та погодних умов, що склалися у весняно-літній період конкретного року.

2022-01-01T00:00:00Z Puzrina, N. Пузріна, Н. В. Karpuk, A. Карпук, А. І. Vasylyshyn, R. Василишин, Р. Д. Melnyk, О. Мельник, О. М. Tokarieva, O. Токарєва, О. В. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13624 2023-05-06T20:03:29Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Thirty-year dynamics of the pine stand sanitary conditions of Boyarka forestry research station Авторы: Puzrina, N.; Пузріна, Н. В.; Karpuk, A.; Карпук, А. І.; Vasylyshyn, R.; Василишин, Р. Д.; Melnyk, О.; Мельник, О. М.; Tokarieva, O.; Токарєва, О. В. Аннотация: The drying up of coniferous forests is a problem for both Europe and Ukraine, where drying area of pine stands covered the Polissia region and spread to other natural areas, therefore, the analysis of pathological factors of the reasons for the weakening and deterioration of the sanitary condition is relevant. The purpose of the study provides for generalisation of the reasons for the deterioration of the sanitary condition of pine stands and pathological processes in dynamics over 30 years. The results are based on data from 12 permanent and 10 temporary sample plots established in a separate subdivision of the National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine «Boyarka Forestry Research Station». The study used empirical and systematic methods. The predominance of drying of pine stands due to infection with the pathogen Heterobasidion annosum ((F.) Bref.) was revealed, at the same time, with the highest infestation coefficient, the dominant species in the stands under study were ash bark beetles Tomicus piniperda L. (54%), Tomicus minor Hartig (46%) with high and medium infestation rates and Monochamus galloprovincialis Olivier with a tree population ratio of 52% and an average degree of population in trunk areas with transitional and rough bark. In the dynamics of observationssince 2011, an increase in the index of sanitary condition of pine stands and deterioration of forests due to changes in weather conditions andclimate aridity have been established. After the dry growing seasons of 2015–2017, the drying of pine trees with mass reproduction of stem pests was revealed, the infestation coefficient of which indicates the dominance of the sharp-dentated bark beetle Ips acuminatus Gyll. and a large ash bark beetle Tomicus minor which are aggressive species. Since 2019, there has been a decrease in the number of bark beetles due to exceeding the long-term precipitation rate due to a decrease in the temperature at the beginning of the growing season and unfavourable weather conditions for wintering of these insect species. The results obtained would become an informational component in the development of a strategy for managing damaged forest areas.; Всихання хвойних лісів є проблемою як для Європи, так і для України, де площа всихання соснових насаджень охопила регіон Полісся й поширилася на інші природні зони, відтак, аналіз патологічних чинників причин ослаблення та погіршення санітарного стану є актуальним. Мета дослідження передбачає узагальнення причин погіршення санітарного стану соснових насаджень та патологічних процесів в динаміці за 30 років. Pезультати базуються на даних 12 постійних та 10 тимчасових пробних площ, закладених у відокремленому підрозділ Національного університету біоресурсів і природокористування України «Боярська лісова дослідна станція». В дослідженні було використано емпіричні та системний методи. Виявлено переважання усихання соснових насаджень внаслідок інфікування збудником Heterobasidion annosum ((F.) Bref.), водночас, за найвищого коефіцієнту заселення домінуючими видами в досліджуваних насадженнях були лубоїди Tomicus piniperda L. (54 %), Tomicus minor Hartig (46 %) з високим і середнім ступенем заселення та Monochamus galloprovincialis Olivier з коефіцієнтом заселення дерев 52 % та середнім ступенем заселення на ділянках стовбура із перехідною та грубою корою. В динаміці спостережень з 2011 року встановлено збільшення індексу санітарного стану соснових насаджень та погіршення стану лісів за рахунок зміни погодних умов та аридності клімату. Після посушливих вегетаційних періодів 2015–2017 рр. виявлено всихання сосняків за верховим типом із масовим розмноженням стовбурових шкідників, коефіцієнт заселення якими свідчить про домінування короїда верхівкового Ips acuminatus Gyll. та великого соснового лубоїда Tomicus minor, які є агресивними видами. З 2019 р. відмічено зменшення чисельності короїдів внаслідок перевищення багаторічної норми опадів за зниження температури початку вегетаційного сезону та несприятливих для зимівлі комах зазначених видів погодних умов. Отримані результати стануть інформаційною складовою формування стратегії поводження з пошкодженими ділянками лісу.

2022-01-01T00:00:00Z Dubytskyi, O. Дубицький, О. Л. Kachmar, O. Качмар, О. Й. Dubytska, A. Дубицька, А. О. Vavrynovych, O. Вавринович, О. В. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/13623 2023-05-06T20:11:48Z 2022-01-01T00:00:00Z

Название: Regularities in the development of soil biological activity and winter wheat productivity under ecologised fertiliser systems Авторы: Dubytskyi, O.; Дубицький, О. Л.; Kachmar, O.; Качмар, О. Й.; Dubytska, A.; Дубицька, А. О.; Vavrynovych, O.; Вавринович, О. В. Аннотация: Restoration and optimisation of soil processes is an important task of modern agriculture and one of the reserves for increasing agricultural production. Under the current conditions, this becomes possible with the integrated introduction of ecologised fertiliser systems. The purpose of the study is to investigate the regularities of the development of biological features of grey forest soil, the interdependencies between them, and the productivity of winter wheat in ecologised fertiliser systems. The following methods were used in the study: field, laboratory and analytical, biochemical, mathematical and statistical. Patterns of changes in situ of cellulolytic, proteolytic, and actual dehydrogenase activities of the soil, the carbon content of labile humus, and the number and weight of winter wheat grains per unit area were similar to each other. There was a decrease in cellulolytic activity, the smallest increase in the remaining biological characteristics of the soil under the use of pea straw, compared to the control. The greatest cellulolytic or proteolytic activity occurred in pea straw + N30P45K45 + biostimulator + humus fertiliser or pea straw + N30P45K45 + biostimulator + microbiological fertiliser, respectively, dehydrogenase – in 2, and the content of labile humus – in the first of these 2 variants. The availability of carbon and nitrogen allowed explaining the identified patterns in a relevant way. The positive Pearson correlation coefficients between plant productivity and soil biological activity, labile humus content, and enzymatic activity, and the insignificant partial correlation coefficients between these variables are partly conditioned by multicollinearity and multivariate interdependencies. In the future, the research would provide a deeper understanding of the patterns of development of biological properties of the soil under ecological fertiliser systems. This would help to improve the elements of greening to adjust the ratio of potential and actual fertility to the optimal level. Scientific results can become a basic basis for the development of effective soil-protecting organic and mineral fertiliser systems for economic and industrial structures of various levels of intensity and financial viability.; Відновлення та оптимізація ґрунтових процесів є важливим завданням сучасного землеробства і одним з резервів збільшення виробництва сільськогосподарської продукції. В існуючих умовах це стає можливим у разі комплексного запровадження екологізованих систем удобрення. Мета досліджень – вивчення закономірностей розвитку біологічних ознак сірого лісового ґрунту, взаємозалежностей між ними та продуктивністю пшениці озимої за екологізовних систем удобрення. У дослідженнях використано такі методи: польові, лабораторно аналітичні, біохімічні, математико-статистичні. Паттерни змін in situ целлюлозолітичної, протеолітичної, актуальної дегідрогеназної активностей ґрунту, вмісту у ньому вуглецю лабільного гумусу, кількості і маси зерен пшениці озимої з розрахунку на одиницю площі посіву були подібними між собою. Відмічено зниження целюлозолітичної активності, найменший приріст решти серед вивчених біологічних ознак ґрунту за умов застосування соломи гороху, порівняно з конролем. Найбільша целюлозолітична або протеолітична активність, мали місце за соломи гороху + N30Р45К45 + біостимулятор + гумусне добриво або соломи гороху + N30Р45К45 + біостимулятор + мікробіологічне добриво, відповідно, дегідрогеназна – у 2-х, а вміст лабільного гумусу – у першому з цих 2-х варіантів. Доступність вуглецю і азоту дозволили релевантно пояснити виявлені закономірності. Додатні коефіцієнти кореляції Пірсона між продуктивністю рослин і біологічною активністю ґрунту, вмістом лабільного гумусу і ферментативними активностями, а також незначущі коефіцієнти часткової кореляції між цими змінними частково зумовлені мультиколінеарністю й багатофакторністю взаємозалежностей. У перспективі дослідження дозволять глибше зрозуміти закономірності формування біологічних властивостей ґрунту за екологізованих систем удобрення. Це сприятиме удосконаленню елементів екологізації з метою коригування до оптимуму співвідношень потенційної і актуальної родючості. Наукові результати можуть стати базовою основою розробки ефективних ґрунтоохоронних органо-мінеральних систем удобрення для господарсько-виробничих структур різного рівня інтенсивності та фінансової спроможності.

2022-01-01T00:00:00Z