http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/16846 2026-04-10T16:11:13Z 2026-04-10T16:11:13Z Pyvovar, P. Пивовар, П. В. Levkovych, I. Левкович, І. Skydan, O. Скидан, О. В. Topolnytskyi, P. Топольницький, П. П. Rozhkov, O. Рожков, О. О. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/16900 2025-07-23T07:26:07Z 2025-01-01T00:00:00Z

Название: Impact of decentralisation and war on land cover in the Zhytomyr Region of Ukraine Авторы: Pyvovar, P.; Пивовар, П. В.; Levkovych, I.; Левкович, І.; Skydan, O.; Скидан, О. В.; Topolnytskyi, P.; Топольницький, П. П.; Rozhkov, O.; Рожков, О. О. Аннотация: This study aimed to examine land cover transformations in the Zhytomyr Region of Ukraine in response to decentralisation and war. It focused on assessing how shifts in local governance and the full-scale invasion have influenced land use dynamics, particularly changes in agricultural expansion, reductions in natural land cover types, and fluctuations in forested areas and water bodies. The study analysed land use patterns from 2016 to 2023 using Google Earth Engine's Dynamic World V1 data, combining geospatial data with qualitative semi-structured interviews. The results showed that the decentralisation process launched in 2014 has strengthened local self government and empowered communities to manage land resources. This period was characterised by the expansion of agricultural land and the reduction of natural land cover types, such as grasslands and scrublands. By contrast, the full-scale invasion that began in 2022 resulted in a shift in land use priorities due to labour shortages, rising resource costs, and limited access to markets, which led to shrinking agricultural land and partial restoration of natural ecosystems. Particularly significant fluctuations are noted in forested areas and water bodies because of energy demands and restrictions on activities in conflict zones. The findings underscored the need for adaptive land resource management in the context of socio-economic and political challenges, as well as the importance of land cover monitoring for regional planning and the sustainable use of natural resources. By analysing geospatial data from Google Earth Engine's Dynamic World V1 and qualitative semi-structured interviews, the study identified key trends from 2016 to 2023, evaluates the socio-economic and political drivers behind these changes, and highlights the challenges of adaptive land resource management in the face of instability. The findings contribute to a better understanding of the implications of land cover changes for regional planning and sustainable land use strategies.; Це дослідження мало на меті вивчити трансформації ґрунтового покриву в Житомирській області України у відповідь на децентралізацію та війну. Основна увага приділялася оцінці того, як зміни в місцевому управлінні та повномасштабне вторгнення вплинули на динаміку землекористування, зокрема, на зміни в сільськогосподарській експансії, скорочення природних типів земного покриву та коливання лісових масивів і водних об'єктів. У дослідженні проаналізовано моделі землекористування з 2016 по 2023 рік з використанням даних Dynamic World V1 сервісу Google Earth Engine, поєднуючи геопросторові дані з якісними напівструктурованими інтерв'ю. Результати показали, що процес децентралізації, розпочатий у 2014 році, зміцнив місцеве самоврядування та розширив можливості громад в управлінні земельними ресурсами. Цей період характеризувався розширенням площ сільськогосподарських угідь і скороченням природних типів земельного покриву, таких як луки та чагарники. Натомість повномасштабне вторгнення, яке розпочалося у 2022 році, призвело до зміни пріоритетів у землекористуванні через дефіцит робочої сили, зростання вартості ресурсів та обмежений доступ до ринків, що спричинило скорочення сільськогосподарських угідь та часткове відновлення природних екосистем. Особливо значні коливання спостерігаються щодо лісових масивів та водних об'єктів, що пов'язано з енергетичними потребами та обмеженнями на діяльність у зонах конфлікту. Отримані результати підкреслюють необхідність адаптивного управління земельними ресурсами в умовах соціально-економічних та політичних викликів, а також важливість моніторингу рослинного покриву для регіонального планування та сталого використання природних ресурсів. Аналізуючи геопросторові дані з Google Earth Engine's Dynamic World V1 та якісні напівструктуровані інтерв'ю, дослідження виявило ключові тенденції з 2016 по 2023 рік, оцінило соціально-економічні та політичні чинники, що стоять за цими змінами, а також висвітлило виклики адаптивного управління земельними ресурсами в умовах нестабільності. Отримані результати сприяють кращому розумінню наслідків змін земного покриву для регіонального планування та стратегій сталого землекористування.

2025-01-01T00:00:00Z Talgarbekov, B. Талгарбеков, Б. Dzhailova, A. Джаілова, А. Abyshov, I. Абишов, І. Zhumabaev, Zh. Жумабаєв, Ж. MiaoLong, Zh. Мяолун, Ч. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/16899 2025-07-23T07:25:19Z 2025-01-01T00:00:00Z

Название: Evaluating the impact of investments on the productivity of Kyrgyzstan's agro-industrial complex Авторы: Talgarbekov, B.; Талгарбеков, Б.; Dzhailova, A.; Джаілова, А.; Abyshov, I.; Абишов, І.; Zhumabaev, Zh.; Жумабаєв, Ж.; MiaoLong, Zh.; Мяолун, Ч. Аннотация: Increasing the efficiency of the agro-industrial complex of Kyrgyzstan is a key task for ensuring the country's food security and economic stability. The purpose of this study was to assess the impact of investments on the productivity of Kyrgyzstan's agro-industrial complex, in particular by determining the efficiency of their allocation, identifying barriers to attracting capital, and outlining promising areas for industry development. The study analysed data for the period 2014–2024, including the regional distribution of investments, the level of mechanisation, production volumes, and the introduction of innovative technologies. It was found that the share of investments in agriculture averages 12.4% of total capital investments in the country; however, their distribution is uneven. Thus, in the Chui region, investments reached USD 492.9 thousand in 2020, whereas in the Naryn region, they amounted to only USD 0.2 thousand. At the same time, productivity increased most significantly in regions with developed infrastructure: in the Jalal-Abad region, production rose from 1,631.1 thousand tonnes in 2020 to 1,666.9 thousand tonnes in 2023. Investments in irrigation systems led to an 18.7% increase in yields, while the modernisation of technological equipment contributed to a 12.4% reduction in product losses. The analysis revealed that only 27.5% of farms have access to modern technologies, which significantly limits the potential for productivity growth. The SWOT analysis identified the main challenges as climate change, bureaucratic barriers, and weak coordination between the state and the private sector. The practical value of the study lies in developing recommendations for creating a favourable investment climate, enhancing the efficiency of financing, stimulating public-private partnerships, and implementing circular economy approaches. The proposed measures will contribute to the sustainable development of Kyrgyzstan's agro-industrial complex, increasing productivity and expanding the country's export potential.; Підвищення ефективності агропромислового комплексу Киргизстану є ключовим завданням для забезпечення продовольчої безпеки та економічної стабільності країни. Метою даного дослідження була оцінка впливу інвестицій на продуктивність агропромислового комплексу Киргизстану, зокрема шляхом визначення ефективності їх розподілу, виявлення бар'єрів для залучення капіталу та окреслення перспективних напрямів розвитку галузі. У дослідженні проаналізовано дані за період 2014–2024 рр., зокрема регіональний розподіл інвестицій, рівень механізації, обсяги виробництва та впровадження інноваційних технологій. Виявлено, що частка інвестицій у сільське господарство в середньому становить 12,4 % від загального обсягу капітальних інвестицій в країні, проте їх розподіл нерівномірний. Так, у Чуйській області інвестиції досягли 492,9 тис. доларів США у 2020 році, тоді як у Наринській області вони склали лише 0,2 тис. доларів США. У той же час, продуктивність зросла найбільш суттєво в регіонах з розвиненою інфраструктурою: в Джалал-Абадській області виробництво зросло з 1631,1 тис. тон у 2020 році до 1666,9 тис. тон у 2023 році. Інвестиції в зрошувальні системи призвели до зростання врожайності на 18,7 %, а модернізація технологічного обладнання сприяла зниженню втрат продукції на 12,4 %. Аналіз показав, що лише 27,5 % господарств мають доступ до сучасних технологій, що значно обмежує потенціал зростання продуктивності. SWOT-аналіз визначив основні виклики: зміна клімату, бюрократичні бар'єри та слабка координація між державою та приватним сектором. Практична цінність дослідження полягає у розробці рекомендацій щодо створення сприятливого інвестиційного клімату, підвищення ефективності фінансування, стимулювання державно-приватного партнерства та впровадження підходів циркулярної економіки. Запропоновані заходи сприятимуть сталому розвитку агропромислового комплексу Киргизстану, підвищенню продуктивності та розширенню експортного потенціалу країни.

2025-01-01T00:00:00Z Osmonkulova, G. Осмонкулова, Г. Toibaeva, N. Тойбаєва, Н. Batyrbekova, Zh. Батирбекова, Ж. Asanakunova, G. Асанакунова, Г. Ibraev, K. Ібраєв, К. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/16898 2025-07-23T07:26:58Z 2025-01-01T00:00:00Z

Название: Influence of logistics systems on the development of international trade in the agricultural sector of Kyrgyzstan Авторы: Osmonkulova, G.; Осмонкулова, Г.; Toibaeva, N.; Тойбаєва, Н.; Batyrbekova, Zh.; Батирбекова, Ж.; Asanakunova, G.; Асанакунова, Г.; Ibraev, K.; Ібраєв, К. Аннотация: The purpose of this study was to analyse the role of logistics systems in ensuring the efficiency of foreign trade in Kyrgyzstan's agricultural products. To fulfil this purpose, the study investigated the dynamics of Kyrgyzstan's foreign trade in agricultural products in 2020–2024, with a focus on export and import growth, as well as investments in logistics infrastructure. The methodology included a comprehensive approach combining economic and statistical, correlation, factor analysis, and modelling of development scenarios to assess the influence of logistics on Kyrgyzstan's international trade in the agricultural sector. The study found that Kyrgyzstan is showing a steady increase in foreign trade in agricultural products, with exports growing from USD 2.5 billion in 2020 to USD 3.5 billion in 2024, indicating an improvement in the competitiveness of products in international markets. Modernisation of the transport and logistics infrastructure has helped to reduce transportation costs and improve storage conditions, which has positively affected the exports of key agro-export commodities such as dried fruits, cotton, and dairy products. The results of the correlation analysis, where the correlation coefficient (R) is 0.9226, confirmed the existence of a strong positive relationship between the volume of investment in logistics infrastructure and the foreign trade turnover of the Kyrgyz agriculture sector. However, the country faces serious challenges, such as bureaucratic barriers and an unstable economic situation, which limit its integration into global supply chains. To address these challenges, reforms in customs procedures, investments in road infrastructure, and the creation of modern logistics hubs are needed to increase the competitiveness of agricultural products on international markets.; Метою цього дослідження було проаналізувати роль логістичних систем у забезпеченні ефективності зовнішньої торгівлі сільськогосподарською продукцією Киргизстану. Для досягнення цієї мети було досліджено динаміку зовнішньої торгівлі сільськогосподарською продукцією Киргизстану в 2020–2024 роках, з акцентом на зростання експорту та імпорту, а також інвестицій в логістичну інфраструктуру. Методологія включала комплексний підхід, що поєднує економіко-статистичний, кореляційний, факторний аналіз та моделювання сценаріїв розвитку для оцінки впливу логістики на міжнародну торгівлю Киргизстану в аграрному секторі. Дослідження показало, що Киргизстан демонструє стійке зростання зовнішньої торгівлі сільськогосподарською продукцією: експорт зростає з 2,5 млрд доларів США у 2020 році до 3,5 млрд доларів США у 2024 році, що свідчить про підвищення конкурентоспроможності продукції на міжнародних ринках. Модернізація транспортно-логістичної інфраструктури сприяла зниженню транспортних витрат та покращенню умов зберігання, що позитивно вплинуло на експорт ключових агроекспортних товарів, таких як сухофрукти, бавовна та молочні продукти. Результати кореляційного аналізу, де коефіцієнт кореляції (R) становить 0,9226, підтвердили існування сильного позитивного зв'язку між обсягом інвестицій в логістичну інфраструктуру та зовнішньоторговельним оборотом аграрного сектору Киргизстану. Однак країна стикається з серйозними викликами, такими як бюрократичні бар'єри та нестабільна економічна ситуація, які обмежують її інтеграцію в глобальні ланцюги поставок. Для вирішення цих проблем необхідні реформи митних процедур, інвестиції в дорожню інфраструктуру та створення сучасних логістичних хабів для підвищення конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції на міжнародних ринках.

2025-01-01T00:00:00Z Bekpayeva, Zh. Бекпаєва, Ж. Nikiforova, N. Нікіфорова, Н. Zhanbyrbayeva, S. Жанбирбаєва, С. Zhakypbek, L. Жакипбек, Л. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/16897 2025-07-23T07:20:06Z 2025-01-01T00:00:00Z

Название: Corporate governance in agricultural holdings: Ensuring transparency and efficiency in management decisions Авторы: Bekpayeva, Zh.; Бекпаєва, Ж.; Nikiforova, N.; Нікіфорова, Н.; Zhanbyrbayeva, S.; Жанбирбаєва, С.; Zhakypbek, L.; Жакипбек, Л. Аннотация: The purpose of the study was to develop recommendations for improving the transparency and efficiency of corporate governance in agricultural holdings, consideirng the specifics of their activities and existing business challenges. To achieve this goal, a comprehensive analysis of corporate governance in the agricultural sector of Kazakhstan for 2018–2024 was carried out, which included an assessment of the effectiveness of management practices, the introduction of the latest technologies and environmental initiatives, and a comparison of the financial results of large agricultural holdings such as Olzha Agro, Atameken-Agro, Agrofirma TNK. It was established that corporate governance in the agricultural sector of Kazakhstan is critical for ensuring the efficiency, transparency and sustainable development of companies. It was determined that the introduction of the latest technologies, environmentally friendly practices and social responsibility contributed to improving financial performance and increasing investor confidence. In particular, companies that actively invested in precision farming and automation technologies showed significant productivity growth and cost reduction, which positively affects their financial results. However, current challenges, such as lack of skills, lack of a clear management structure in small businesses, and the influence of large shareholders, required attention to optimise management practices. The results confirmed the need for training and professional development of employees, and the creation of more transparent management mechanisms that would reduce the risk of conflicts of interest. In general, improving corporate governance was the key to increasing the competitiveness of agricultural holdings and ensuring their sustainability in the face of changes in the market. The study highlighted the need to strengthen oversight through external audits and involve independent directors who can ensure objectivity and transparency in management decision-making. The adoption of international financial reporting standards is recognised as an important step towards transparency of management decisions and attracting investment.; Метою дослідження була розробка рекомендацій щодо підвищення прозорості та ефективності корпоративного управління в агрохолдингах з урахуванням специфіки їх діяльності та існуючих бізнес-викликів. Для досягнення поставленої мети було проведено комплексний аналіз корпоративного управління в аграрному секторі Казахстану за 2018–2024 р., який включав оцінку ефективності управлінських практик, впровадження новітніх технологій та екологічних ініціатив, а також порівняння фінансових результатів великих агрохолдингів, таких як «Olzha Agro», «Atameken-Agro», «Агрофірма TNK». Встановлено, що корпоративне управління в аграрному секторі Казахстану має вирішальне значення для забезпечення ефективності, прозорості та сталого розвитку компаній. Визначено, що впровадження новітніх технологій, екологічно чистих практик і соціальної відповідальності сприяло поліпшенню фінансових показників і підвищенню довіри інвесторів. Зокрема, компанії, які активно інвестували в технології точного землеробства та автоматизації, продемонстрували значне зростання продуктивності та скорочення витрат, що позитивно впливає на їхні фінансові результати. Однак поточні виклики, такі як брак навичок, відсутність чіткої структури управління в малому бізнесі та вплив великих акціонерів, вимагають уваги до оптимізації управлінських практик. Результати підтвердили необхідність навчання та підвищення кваліфікації працівників, а також створення більш прозорих механізмів управління, які б знизили ризик виникнення конфлікту інтересів. Загалом, покращення корпоративного управління є запорукою підвищення конкурентоспроможності агрохолдингів та забезпечення їхньої стійкості в умовах змін на ринку. Дослідження підкреслило необхідність посилення нагляду за допомогою зовнішнього аудиту та залучення незалежних директорів, які можуть забезпечити об'єктивність та прозорість у прийнятті управлінських рішень. Впровадження міжнародних стандартів фінансової звітності визнано важливим кроком до прозорості управлінських рішень та залучення інвестицій.

2025-01-01T00:00:00Z Kormyshkina, I. Кормишкіна, І. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/16896 2025-07-23T07:22:34Z 2025-01-01T00:00:00Z

Название: Economic potential of the wine industry in the context of EU integration Авторы: Kormyshkina, I.; Кормишкіна, І. Аннотация: The study aimed to assess the economic potential of the wine industry in the Odesa region in the context of Ukraine's integration into the European Union and to identify strategic directions for its sustainable development. The study analysed the natural, economic and social factors that contribute to the development of the industry, as well as the challenges faced by winemakers in the context of globalisation and adaptation to European Union standards. The study examined the functioning of leading wineries such as Shabo, Kolonist, French Boulevard and Vinhol Oksamytne, emphasising export success, innovations and marketing strategies. The main results of the study demonstrated that the Odesa region is the leader in wine production in Ukraine, accounting for more than 60% of the national output. Despite the high quality of its products and compliance with international standards, Ukrainian wine exports to European countries have been declining in recent years due to war and economic difficulties. At the same time, the main challenges were identified, including competition with European producers, the need to adapt to regulatory requirements, and the need for innovation in production and marketing. The proposed development strategies include improving technological processes, producing biological and premium wines, developing clusters of wineries and strengthening government support through subsidies, grant programmes and measures to promote Ukrainian wine internationally. The conclusions confirmed that the implementation of these strategies will help to strengthen the competitiveness of the wine industry in Odesa region, expand its export potential, develop wine tourism and establish Ukraine as a promising wine region in the global market. The results obtained can be used for the development of regional wine policy and the implementation of support programmes for the industry.; Метою дослідження було оцінити економічний потенціал виноробної галузі Одеської області в умовах інтеграції України до Європейського Союзу та визначити стратегічні напрями її сталого розвитку. У дослідженні було проаналізовано природні, економічні та соціальні фактори, що сприяють розвитку галузі, а також виклики, які постали перед виноробами в умовах глобалізації та адаптації до стандартів Європейського Союзу. Розглядалося функціонування провідних виноробних підприємств, таких як «Шабо», «Колоніст», «Французький бульвар» та «Винхол Оксамитне», з акцентом на їхній експортний успіх, інновації та маркетингові стратегії. Основні результати дослідження показали, що Одеська область є лідером у виробництві вина в Україні, забезпечуючи понад 60 відсотків національного виробництва. Попри високу якість продукції та відповідність міжнародним стандартам, експорт українського вина до європейських країн останніми роками знижується через воєнні дії та економічні труднощі. Водночас визначено основні виклики, зокрема конкуренцію з європейськими виробниками, необхідність адаптації до регуляторних вимог і потребу в інноваціях у виробництві та маркетингу. Запропоновані стратегії розвитку включають вдосконалення технологічних процесів, виробництво біологічних та преміальних вин, розвиток кластерів виноробних господарств і посилення державної підтримки через субсидії, грантові програми та заходи з популяризації українського вина на міжнародному рівні. Висновки підтвердили, що впровадження цих стратегій сприятиме зміцненню конкурентоспроможності виноробної галузі Одеської області, розширенню її експортного потенціалу, розвитку винного туризму та утвердженню України як перспективного виноробного регіону на світовому ринку. Отримані результати є корисними для розробки регіональної політики у сфері виноробства та впровадження програм підтримки галузі.

2025-01-01T00:00:00Z Batykova, A. Батикова, А. Sultanbaeva, V. Султанбаєва, В. Shabikova, G. Шабікова, Г. Osmonov, O. Осмонов, О. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/16895 2025-07-23T07:18:08Z 2025-01-01T00:00:00Z

Название: Automation and intelligent water distribution control systems for optimising water use in agricultural irrigation systems Авторы: Batykova, A.; Батикова, А.; Sultanbaeva, V.; Султанбаєва, В.; Shabikova, G.; Шабікова, Г.; Osmonov, O.; Осмонов, О. Аннотация: The purpose of this study was to analyse the methods of automation, intelligent distribution, and consumption of water in Central Asian irrigation systems using the example of the Kyrgyz Republic. The study considered the use of sensor networks for monitoring water data by Wzzard LRPv and John Deere Operations Centre. The study analysed the work of AquaCrop software for modelling water balance and irrigation optimisation and the use of drones for monitoring the state of water resources and land plots, including Da-Jiang Innovations Phantom 4 Real-Time Kinematic and P4 Multispectral drones. An analysis of the effectiveness of each method revealed considerable water conservation and improved water distribution performance. For the sensor networks, the level of water use in the irrigation system was 85% – with a supply of 1,000 m3, losses amounted to 150 m3. For the software, the water use efficiency was determined to be 70%, considering that the total volume of water supplied was 1,000 m3 and the factual volume of water retained in the root zone of plants was 700 m3. The efficiency of using drones reached 90%, which meant that out of 500 m3 of water filled into the drones for spraying, 450 m3 were evenly distributed, while losses due to evaporation and spraying inaccuracies amounted to 50 cubic metres. The study analysed the capabilities of the Demand Driven Distribution water distribution management system revealed a 25% reduction in pump energy consumption, a 15% reduction in water leaks and a 50% reduction in pipe damage. An analysis of the capabilities of the Siemens Water Leak Finder system revealed that artificial intelligence algorithms accurately detected even minor water leaks of 0.2 litres per second, reducing resource losses by up to 50%. The analysis of the performance characteristics of the Rain Bird controller and the CropX platform revealed an increase in water consumption efficiency and water conservation in Central Asia, which was a major step towards the sustainable development of the agricultural sector in the region.; Метою цього дослідження був аналіз методів автоматизації, інтелектуального розподілу та споживання води в іригаційних системах Центральної Азії на прикладі Киргизької Республіки. У дослідженні розглянуто використання сенсорних мереж для моніторингу водних даних компанією Wzzard LRPv та John Deere Operations Centre. Проаналізовано роботу програмного забезпечення AquaCrop для моделювання водного балансу та оптимізації зрошення, а також використання дронів для моніторингу стану водних ресурсів та земельних ділянок, зокрема дронів Da-Jiang Innovations Phantom 4 Real-Time Kinematic та P4 Multispectral. Аналіз ефективності кожного методу показав значну економію води та покращення показників водорозподілу. Для сенсорних мереж рівень використання води в зрошувальній системі склав 85 % – при подачі 1,000 м3 втрати склали 150 м3. Для програмного забезпечення ефективність використання води була визначена на рівні 70 %, враховуючи, що загальний обсяг поданої води становив 1,000 м3, а фактичний обсяг води, що утримується в кореневій зоні рослин, – 700 м3. Ефективність використання дронів досягла 90 %, що означає, що з 500 м3 води, заправленої в дрони для обприскування, 450 м3 було рівномірно розподілено, а втрати через випаровування і неточності обприскування склали 50 кубічних метрів. Аналіз можливостей системи управління розподілом води Demand Driven Distribution показав зниження енергоспоживання насосів на 25 %, витоків води – на 15 % і пошкоджень труб – на 50 %. Аналіз можливостей системи Siemens Water Leak Finder показав, що алгоритми штучного інтелекту точно виявляють навіть незначні витоки води в 0,2 літра на секунду, скорочуючи втрати ресурсів до 50 %. Аналіз робочих характеристик контролера Rain Bird і платформи CropX показав підвищення ефективності водоспоживання та водозбереження в Центральній Азії, що стало важливим кроком на шляху до сталого розвитку сільськогосподарського сектору регіону.

2025-01-01T00:00:00Z Narmuratova, Zh. Нармуратова, Ж. Suleimenova, Zh. Сулейменова, Ж. Bliev, R. Блієва, Р. Narmuratova, M. Нармуратова, М. Kalieva, A. Калієва, А. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/16894 2025-07-23T07:20:55Z 2025-01-01T00:00:00Z

Название: Current trends in the application of alpha-amylase in feed production to enhance animal productivity Авторы: Narmuratova, Zh.; Нармуратова, Ж.; Suleimenova, Zh.; Сулейменова, Ж.; Bliev, R.; Блієва, Р.; Narmuratova, M.; Нармуратова, М.; Kalieva, A.; Калієва, А. Аннотация: This study aimed to assess the efficiency of using alpha-amylase in the production of feed for farm animals. The study involved a systematic review of scientific literature, patent documents, regulatory acts, and experimental research, enabling the identification of key trends in the use of alpha-amylase, its mechanisms of action, and prospects for industrial feed production. It was established that using thermostable enzymes ensures effective starch breakdown during feed extrusion, while encapsulation technologies help preserve alpha-amylase activity during pelleting. The study analysed microbiological methods of enzyme production, including the use of bacteria from the genera Bacillus and Streptomyces, as well as fungi from the genera Aspergillus and Penicillium. It was found that solid-state fermentation on agricultural waste is a cost-effective approach to enzyme production, yielding high levels of active alpha-amylase. The results confirmed that the application of alpha-amylase in pig feed increases dry matter digestibility by 4.9% and average daily weight gain by 27.4%. The feed conversion ratio decreases by 12.4% for poultry, while body weight gain increases by 18.2%. In cattle, average daily weight gain increases by 16%, and milk yield rises by 1.7%. It was determined that enzyme use contributes to an 8-12% reduction in feed costs and improves livestock farming profitability. The findings demonstrate the effectiveness of enzyme supplements in the feed industry and support the feasibility of implementing enzymatic feed processing technologies to enhance animal productivity.; Метою дослідження було оцінити ефективність використання альфа-амілази у виробництві комбікормів для сільськогосподарських тварин. Дослідження включало систематичний огляд наукової літератури, патентних документів, нормативно-правових актів та експериментальних досліджень, що дозволило визначити основні тенденції використання альфа-амілази, механізми її дії та перспективи промислового виробництва комбікормів. Встановлено, що використання термостабільних ферментів забезпечує ефективне розщеплення крохмалю під час екструзії кормів, а технології капсулювання сприяють збереженню активності альфа-амілази під час гранулювання. У дослідженні проаналізовано мікробіологічні методи виробництва ферментів, включаючи використання бактерій з родів Bacillus і Streptomyces, а також грибів з родів Aspergillus і Penicillium. Було виявлено, що твердофазна ферментація на сільськогосподарських відходах є економічно ефективним підходом до виробництва ферментів, що дозволяє отримувати високі рівні активної альфа-амілази. Результати підтвердили, що застосування альфа-амілази в кормах для свиней підвищує перетравність сухої речовини на 4,9 % та середньодобові прирости на 27,4 %. Коефіцієнт конверсії корму зменшується на 12,4 % для птиці, тоді як приріст маси тіла збільшується на 18,2%. У великої рогатої худоби середньодобові прирости збільшуються на 16 %, а надої зростають на 1,7 %. Встановлено, що використання ферментів сприяє зниженню витрат на корми на 8–12 % та підвищенню прибутковості тваринництва. Отримані результати свідчать про ефективність застосування ферментних добавок у комбікормовій промисловості та підтверджують доцільність впровадження технологій ферментативної переробки кормів для підвищення продуктивності тварин.

2025-01-01T00:00:00Z Dymchuk, A. Димчук, А. Shcherbatiuk, N. Щербатюк, Н. Pustova, N. Пустова, Н. Ponko, L. Понько, Л. Yamborak, R. Ямборак, Р. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/16893 2025-07-23T07:19:06Z 2025-01-01T00:00:00Z

Название: Bioconversion of livestock by-products into biogas: Experimental study of optimal fermentation conditions Авторы: Dymchuk, A.; Димчук, А.; Shcherbatiuk, N.; Щербатюк, Н.; Pustova, N.; Пустова, Н.; Ponko, L.; Понько, Л.; Yamborak, R.; Ямборак, Р. Аннотация: The bioconversion of organic waste into biogas is a substantial part of the company's strategy for sustainable development and reducing its environmental impact. The key factors affecting the efficiency of this process are fermentation temperature, carbon-to-nitrogen (C/N) ratio and substrate type. The study aimed to investigate the effect of temperature conditions, C/N ratio and different types of organic waste on biogas yield, particularly methane concentration, during anaerobic fermentation. Two temperature conditions were compared in the experiment: mesophilic (35°C) and thermophilic (55°C), using three types of organic waste: poultry manure, cattle manure and pig manure. The optimal C/N ratio was also studied to improve the energy efficiency of the process. Under thermophilic conditions, an increase in biogas yield by 20–28% and an increase in methane concentration by 5–10% were recorded compared to the mesophilic regime. The highest biogas yield (0.42 m3/kg of organic dry matter (OSR)) and methane concentration (70%) were achieved with poultry manure. In the thermophilic regime, the time to achieve stable gas production was also reduced to 7-8 days, which confirmed the effectiveness of this approach for industrial use. The thermophilic fermentation mode is more efficient for biogas production and increases the energy efficiency of the process. Optimisation of the C/N ratio and co-fermentation of different substrates further improved the efficiency. Poultry manure proved to be the most efficient substrate for bioconversion, which opens prospects for its use on an industrial scale. The results of the study can be used to optimise biogas fermentation technologies to improve the performance of biogas plants and reduce energy costs.; Біоконверсія органічних відходів у біогаз є важливою складовою стратегії сталого розвитку та зменшення впливу на довкілля. Ключовими факторами, що впливають на ефективність цього процесу, є температура ферментації, співвідношення вуглецю до азоту (C/N) та тип субстрату. Метою цієї роботи було дослідження впливу температурних режимів, співвідношення C/N та різних типів органічних відходів на вихід біогазу, зокрема концентрацію метану, при анаеробній ферментації. У експерименті порівнювались два температурні режими: мезофільний (35°C) та термофільний (55°C), із застосуванням трьох типів органічних відходів: пташиного посліду, гною великої рогатої худоби та свинячого гною. Вивчалося також оптимальне співвідношення C/N для покращення енергоефективності процесу. В умовах термофільного режиму було зафіксовано збільшення виходу біогазу на 20–28 % та зростання концентрації метану на 5–10 % у порівнянні з мезофільним режимом. Найвищий вихід біогазу (0.42 м3/кг органічної сухої речовини (OSR)) і концентрація метану (70 %) були досягнуті при використанні пташиного посліду. У термофільному режимі також було зафіксовано скорочення часу досягнення стабільного газовиділення до 7–8 днів, що підтвердило ефективність цього підходу для промислового використання. Термофільний режим ферментації є більш ефективним для виробництва біогазу та підвищує енергоефективність процесу. Оптимізація співвідношення C/N та ко-ферментація різних субстратів додатково покращили ефективність. Пташиний послід виявився найбільш ефективним субстратом для біоконверсії, що відкриває перспективи для його використання в промислових масштабах. Результати роботи можуть бути використані для оптимізації технологій біогазової ферментації, зокрема для поліпшення продуктивності біогазових установок та зменшення витрат на енергозабезпечення.

2025-01-01T00:00:00Z Kutymbek, N. Кутимбек, Н. Yestaev, K. Єстаєв, К. Rustem, E. Рустем, Е. Musabekov, K. Мусабеков, К. Tursunbayev, Kh. Турсунбаєв, Х. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/16892 2025-07-23T07:27:51Z 2025-01-01T00:00:00Z

Название: Justification of the impact of complex melioration on the fertility of compacted sierozem soils of irrigated lands of the Zhambyl region Авторы: Kutymbek, N.; Кутимбек, Н.; Yestaev, K.; Єстаєв, К.; Rustem, E.; Рустем, Е.; Musabekov, K.; Мусабеков, К.; Tursunbayev, Kh.; Турсунбаєв, Х. Аннотация: The aim of the study was to develop effective methods of improving physical, chemical and biological properties of soil to increase its productivity and resistance to degradation under conditions of intensive agricultural use. The article presented a study of the impact of complex reclamation measures on the restoration of compacted grey soils in the conditions of irrigated lands of Zhambyl oblast. The experimental part included application of deep loosening and organic fertilizers, as well as water regime management using drip irrigation. The results of the study showed that ameliorative measures allowed reducing soil density by 15–20%, which provided improvement of its structure and increased water permeability by 300–400%. This created conditions for a more uniform distribution of moisture in the root-inhabited layer, which minimised surface run-off by 60–70% and prevented nutrient losses. The application of organic fertilizers increased the humus content by 15–20%, which improved the chemical composition of the soil and increased its ability to retain nutrients. Special attention was paid to the biological activity of the soil, which increased by 25–30% due to the activation of microbial communities. These changes improved the decomposition of organic matter and increased the availability of nitrogen, phosphorus, and potassium for plants. As a result of application of complex measures, an increase in wheat and maize yields by 15–20% was observed, which confirmed the effectiveness of the proposed approaches. The made conclusions demonstrate that the use of deep loosening, organic fertilisation and drip irrigation in complex is an effective method of restoration of degraded grey soils. The results of the study have significant practical value and can be recommended for implementation in agricultural production in arid regions.; Метою дослідження була розробка ефективних методів поліпшення фізичних, хімічних і біологічних властивостей ґрунту для підвищення його продуктивності та стійкості до деградації в умовах інтенсивного сільськогосподарського використання. У статті представлено дослідження впливу комплексних меліоративних заходів на відновлення ущільнених сероземів в умовах зрошуваних земель Жамбилської області. Експериментальна частина включала застосування глибокого розпушування та внесення органічних добрив, а також управління водним режимом з використанням крапельного зрошення. Результати дослідження засвідчили, що меліоративні заходи дали змогу знизити щільність ґрунту на 15–20 %, що забезпечило поліпшення його структури та збільшення водопроникності на 300–400 %. Це створило умови для більш рівномірного розподілу вологи в кореневмісному шарі, що мінімізувало поверхневий стік на 60–70 % і запобігло втратам поживних речовин. Внесення органічних добрив сприяло збільшенню вмісту гумусу на 15–20 %, що поліпшило хімічний склад ґрунту та підвищило його здатність утримувати поживні елементи. Особливу увагу приділено біологічній активності ґрунту, яка зросла на 25–30 % за рахунок активізації мікробних спільнот. Ці зміни покращили процеси розкладання органічної речовини та підвищили доступність азоту, фосфору і калію для рослин. У результаті застосування комплексних заходів спостерігалося збільшення врожайності пшениці та кукурудзи на 15–20 %, що підтвердило ефективність запропонованих підходів. Зроблені висновки демонструють, що використання глибокого розпушування, органічного удобрення та краплинного зрошення в комплексі є ефективним методом відновлення деградованих сероземів. Результати дослідження мають значущу практичну цінність і можуть бути рекомендовані для впровадження в сільськогосподарське виробництво в посушливих регіонах.

2025-01-01T00:00:00Z Shebanin, V. Шебанін, В. Drobitko, A. Дробітько, А. Panfilova, A. Панфілова, А. Ruzhniak, M. Ружняк, М. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/16891 2025-07-23T07:17:08Z 2025-01-01T00:00:00Z

Название: Assessment of the economic efficiency of growing winter wheat using the resource-saving Mzuri-ProTil technology Авторы: Shebanin, V.; Шебанін, В.; Drobitko, A.; Дробітько, А.; Panfilova, A.; Панфілова, А.; Ruzhniak, M.; Ружняк, М. Аннотация: The aim of the study was to investigate the economic efficiency of winter wheat cultivation of the Perlyna Odeska variety using the resource-saving Mzuri-ProTil technology. The results of the analysis showed that this technology has a significant impact on the yield and economic performance of production. In 2022–2024, research conducted at the Training and Research Centre of Mykolaiv National Agrarian University showed that the use of Mzuri-ProTil technology results in higher yields compared to conventional technology. In 2023, the yield of the classical technology was 6.30 t/ha, while the Mzuri-ProTil technology yielded 7.10 t/ha, which is 0.80 t/ha more. In 2024, the yield of the classical technology decreased to 4.17 t/ha, while the yield of the Mzuri-ProTil technology was 4.78 t/ha (+0.61 t/ha). This advantage demonstrates the more efficient use of resources and the ability of Mzuri-ProTil technology to deliver better results even in adverse weather conditions. The costs of Mzuri-ProTil technology in 2022–2023 amounted to 22373.70 UAH/ha, and in 2023–2024 – 1,5811.18 UAH/ha, which was lower compared to the costs of conventional technology (23,637.22 and 16,541.09 UAH/ha, respectively), due to optimised use of resources and reduced number of operations on the field. However, the increase in yields compensated for the additional costs, which helped to improve the overall economic efficiency of production. To assess profitability, we calculated the cost of production per unit of output. The cost of growing one tonne of wheat using the Mzuri-ProTil technology, taking into account costs and yields, was lower than using the classical technology due to higher yields, which reduced unit costs. Thus, the economic analysis shows the benefits of using Mzuri-ProTil technology, as it provides higher productivity and more products per hectare, which results in higher production revenues, even with higher input and machinery costs. Mzuri-ProTil technology is economically viable for farmers seeking to improve wheat production efficiency in the face of climate change and limited resources.; Метою роботи було дослідити економічну ефективність вирощування пшениці озимої сорту «Перлина одеська» за ресурсозберігаючою технологією Mzuri-ProTil. Результати аналізу показали, що ця технологія має значний вплив на врожайність і економічні показники виробництва. За підсумками досліджень в умовах Навчально-науково-практичного центру Миколаївського національного аграрного університету у 2022–2024 роках було встановлено, що застосування технології Технологія Mzuri-ProTil забезпечує вищу врожайність порівняно з класичною технологією. У 2023 році врожайність за класичною технологією становила 6,30 т/га, тоді як за технологією Mzuri-ProTil – 7,10 т/га, що на 0,80 т/га більше. У 2024 році врожайність за класичною технологією знизилася до 4.17 т/га, а за технологією Mzuri-ProTil – склала 4,78 т/га (+0,61 т/га). Ця перевага свідчить про ефективніше використання ресурсів та здатність технології Mzuri-ProTil забезпечувати кращі результати навіть за несприятливих погодних умов. Витрати за технологією Mzuri-ProTil у 2022–2023 рр. склали 22373,70 грн/га, а у 2023–2024 рр. – 15811,18 грн/га, що було нижчим порівняно з витратами за класичною технологією (23637,22 і 16541,09 грн/га відповідно), завдяки оптимізації використання ресурсів і зменшенню кількості операцій на полі. Проте збільшення врожайності компенсувало додаткові витрати, що дозволило підвищити загальну економічну ефективність виробництва. Для оцінки рентабельності було проведено розрахунки вартості виробництва одиниці продукції. Вартість вирощування однієї тони пшениці за технологією Mzuri-ProTil, враховуючи витрати та врожайність, була нижчою, ніж за класичною технологією, завдяки більш високій врожайності, що дозволяє зменшити витрати на одиницю продукції. Таким чином, економічний аналіз свідчить про переваги застосування технології Mzuri-ProTil, оскільки вона забезпечує вищу продуктивність і більшу кількість продукції на один гектар, що в результаті дозволяє забезпечити більш високі доходи від виробництва, навіть за умови збільшення витрат на ресурси та техніку. Технологія Mzuri-ProTil є економічно доцільною для фермерів, які прагнуть підвищити ефективність виробництва пшениці в умовах зміни клімату та обмежених ресурсів.

2025-01-01T00:00:00Z