http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/630 2026-04-18T06:02:29Z 2026-04-18T06:02:29Z Фітісов, А. М. Fitisov, A. Фитисов, А. Н. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/10302 2020-09-05T20:01:31Z 2018-01-01T00:00:00Z

Название: Чинники впливу на якість продукції лісового господарства Авторы: Фітісов, А. М.; Fitisov, A.; Фитисов, А. Н. Аннотация: Постановка проблеми. Якість продукції являє собою сукупність взаємопов’язаних характеристик і властивостей задля задоволення потреб споживачів. Різні товари забезпечують різний ступінь задоволення потреб споживачів [2]. Для продукції лісового господарства характерним є те, що у структурі виробництва переважає сировина. Понад 25 тис. одиниць найменувань промислових виробів і товарів народного споживання виробляють тепер з деревини [3]. Не дивлячись на велику кількість замінників (синтетичні матеріали, пластмаса) значення деревини не змінюється, а обсяги використання постійно зростають.

2018-01-01T00:00:00Z Ключевич, М. М. Klyuchevych, M. Столяр, С. Г. Stolyar, S. Гриценко, О. Ю. Hrytsenko, O. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/9951 2020-04-04T20:04:28Z 2019-01-01T00:00:00Z

Название: Вплив абіотичних факторів на продуктивність сортів жита озимого за органічного виробництва Авторы: Ключевич, М. М.; Klyuchevych, M.; Столяр, С. Г.; Stolyar, S.; Гриценко, О. Ю.; Hrytsenko, O. Аннотация: Зерно – це одне із джерел багатства нашої держави і гарант продовольчої безпеки. Зернові культури займають провідне місце у світовому землеробстві та в Україні. Значення розвитку зернового господарства, як стратегічної галузі зумовлюється сталим попитом і високою потребою людей у споживанні продуктів харчування, виготовлених із зерна [1].

2019-01-01T00:00:00Z Соколюк, С. Ю. Sokoliuk, S. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/9950 2020-04-04T20:04:28Z 2019-01-01T00:00:00Z

Название: Інституційне забезпечення виробництва органічної аграрно-промислової продукції Авторы: Соколюк, С. Ю.; Sokoliuk, S. Аннотация: Сучасні економічні реалії господарювання нерозривно пов’язані з розвитком екологічного землеробства на основі використанням альтернативних технологій, зокрема органічних та біологічних, особливістю яких є виробництво продукції з жорстким контролем якості. У результаті такої виробничо-господарської діяльності підприємства аграрного сектору виробляють органічні продукти, які порівняно із звичайними мають не лише сертифікати якості та екологічної безпеки, а й характеризуються вищими смаковими властивостями. Крім того, органічне виробництво аграрно-промислової продукції є важливим напрямом інноваційного розвитку підприємств аграрного сектору. Воно виступає методом нетрадиційного ведення сільського господарства, що поєднує в собі нововведення і науку та передбачає оптимальне використання природної родючості біологічних ресурсів і застосування ресурсоощадних технологій в умовах жорсткого обмеження використання хімічних добрив, пестицидів, генетично модифікованих організмів та консервантів. Таким чином, актуальною вимогою часу є обґрунтування еко лото-економічних аспектів активізації підприємницької діяльності, які значною мірою залежить від регулюючих інститутів щодо виробництва органічної аграрно- промислової продукції, яка забезпечує умови роботи вітчизняних органічних операторів.

2019-01-01T00:00:00Z Kovalchuk, O. Ковальчук, О. Д. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/9949 2020-04-04T20:04:28Z 2019-01-01T00:00:00Z

Название: Economic growth and global food security Авторы: Kovalchuk, O.; Ковальчук, О. Д. Аннотация: The macroeconomic assumptions underlying USDA’s long-term projections show strong yet declining global growth in the near term, led by a gradual decline in developed country growth coupled with sustained growth in developing countries. Real global gross domestic product (GDP) is projected to increase at an average annual rate of 3 percent over 2018–20. This remains the strongest global growth since the post-financial crisis rebound in 2010–11. Long-term global trend growth is expected to be slower than the rates that prevailed during much of the early 2000’s as the continued maturing of China and other emerging markets implies slower developing country growth rates and aging populations lower potential growth in several large developed and developing economies. Real global GDP is projected to grow at an average rate of 2.8 percent per year over the projection period, below the long-term, pre-financial crisis (1980–2007) average of 3.3 percent, although similar to growth rates prevailing in the 1980s and 1990s [3, p.7].; Макроекономічні припущення, що лежать в основі довгострокових прогнозів Міністерства сільського господарства США, показують сильний, але скорочений глобальний ріст у найближчій перспективі, зумовлений поступовим зниженням темпів зростання розвинених країн у поєднанні зі стійким зростанням у країнах, що розвиваються. Прогнозується, що реальний глобальний валовий внутрішній продукт (ВВП) зросте із середньорічною ставкою на 3 відсотки протягом 2018–20 років. Це залишається найсильнішим світовим зростанням після відновлення фінансової кризи у 2010–11 роках. Очікується, що довготривале зростання світової тенденції буде повільнішим, ніж темпи, що панували протягом більшої частини початку 2000-х, оскільки продовжується розвиток Китаю та інших ринків, що розвиваються, що передбачає повільніші темпи зростання країн, що розвиваються, та старіння населення, зниження потенційного зростання в кількох великих країнах, що розвиваються. Реальний світовий ВВП за прогнозний період зростатиме із середнім темпом у 2,8 відсотка на рік, що нижче середнього рівня довгострокової дофінансової кризи (1980–2007 рр.) на 3,3 відсотка, хоча аналогічні темпам зростання, що склалися у 1980-х роках та 1990-ті [3, с.7].

2019-01-01T00:00:00Z Шишкіна, К. І. Shyshkina, K. Малинка, Л. В. Malynka, L. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/9948 2020-04-04T20:04:29Z 2019-01-01T00:00:00Z

Название: Роль біологічного методу у вирощуванні органічної продукції Авторы: Шишкіна, К. І.; Shyshkina, K.; Малинка, Л. В.; Malynka, L. Аннотация: Сучасний етап розвитку людства характеризується безперервним збільшенням обсягів виробництва продовольства, що до недавнього часу розглядалось як єдиний критерій успішного ведення сільського господарства. Сільське господарство є такою галуззю економіки, у якій виробництво найбільш тісно пов’язане з природою, проте науково-технічний розвиток сільського господарства і процеси переходу цієї сфери людської діяльності на промислову основу призвели до багатьох несприятливих змін у навколишньому середовищі. У своєму прагненні постійно нарощувати виробництво продукції товаровиробники піднесли ці перетворення на новий рівень, спричинивши цим самим негативні зміни в ланцюгах екосистем і біологічному кругообігу, погіршили стан довкілля.

2019-01-01T00:00:00Z Кальчук, Л. А. Kalchuk, L. Дідух, М. І. Didukh, M. Біденко, В. М. Bidenko, V. Трохименко, В. З. Trohymenko, V. Степаненко, В. М. Stepanenko, V. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/9947 2022-06-15T06:24:33Z 2019-01-01T00:00:00Z

Название: Використання харчових добавок при виробництві органічних харчових продуктів Авторы: Кальчук, Л. А.; Kalchuk, L.; Дідух, М. І.; Didukh, M.; Біденко, В. М.; Bidenko, V.; Трохименко, В. З.; Trohymenko, V.; Степаненко, В. М.; Stepanenko, V. Аннотация: Органічне виробництво це – сертифікована діяльність, пов’язана з виробництвом сільськогосподарської продукції (у тому числі всі стадії технологічного процесу, а саме первинне виробництво (включаючи збирання), підготовка, обробка, змішування та пов’язані з цим процедури, наповнення, пакування, переробка, відновлення та інші зміни стану продукції), що провадиться із дотриманням вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції [3].

2019-01-01T00:00:00Z Невмержицька, О. М. Nevmerzhitska, O. Плотницька, Н. М. Plotnytska, N. Овезмирадова, О. Б. Ovezmyradova, O. Дроздова, А. А. Drozdova, А. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/9946 2020-04-04T20:04:30Z 2019-01-01T00:00:00Z

Название: Використання гриба Trichoderma при захисті цукрових буряків від коренеїду Авторы: Невмержицька, О. М.; Nevmerzhitska, O.; Плотницька, Н. М.; Plotnytska, N.; Овезмирадова, О. Б.; Ovezmyradova, O.; Дроздова, А. А.; Drozdova, А. Аннотация: Цукровий буряк протягом вегетації уражується значною кількістю хвороб, серед яких значне місце відводиться захворюванням сходів. Найбільш шкідливою хворобою сходів цукрових буряків є коренеїд. Розвитку хвороби сприяє різке коливання температури, а також ущільнення грунту та утворення грунтової кірки, неякісний посівний матеріал та ураження проростків патогенами. Коренеїд викликається грибами із родів Fusarium, Phoma, Rhizoctonia, Pythium, Aphanomyces та бактеріями з родів Pectobacterium та Pseudomonas, що знаходяться на насінні і в грунті [1, 3, 8]. Збудники уражують молоді проростки і сходи цукрових буряків у фазі вилочки або на початку формування другої пари справжніх листків. Уражені коренеїдом проростки гинуть, не виходячи на поверхню, у результаті чого знижується польова схожість насіння, з’являються зріджені, недружні сходи, що затруднює механізоване формування насаджень рослин, а іноді навіть призводить до пересіву буряків. Захист культури від цієї хвороби базується, в першу чергу, на проведенні комплексу профілактичних заходів, зокрема, здійснюючи протруєння насіння фунгіцидами [2, 3, 7, 8].

2019-01-01T00:00:00Z Усюк, Т. В. Usiuk, T. Разумна, К. А. Razumna, K. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/9945 2020-04-04T20:03:32Z 2019-01-01T00:00:00Z

Название: Перспективи експорту органічної продукції до Канади Авторы: Усюк, Т. В.; Usiuk, T.; Разумна, К. А.; Razumna, K. Аннотация: Сучасний розвиток міжнародної торгівлі є ключовою детермінантою формування стійких економічних відносин між країнами, сприяє диверсифікації виробництва та споживанню продукції, посиленню її конкурентних переваг, підвищенню якості тощо. Структурні зрушення, які відбулися в світовій економіці, зумовили зміну кон’юнктури ринку ресурсів не лише в кількісних, але й якісних параметрах; загострення конкуренції та коливання цін; зміну попиту та пропозиції на глобальному ринку продовольства. Провідними виробниками аграрної продукції протягом тривалого періоду залишаються СІЛА, Канада, Індія, Китай та Бразилія. Провідні позиції у світовому експорті олійних та зернових культур займає й Україна, яка співпрацює з більше ніж 185 державами світу, експортуючи при цьому близько 25 % виробленої аграрної продукції. Споживачами вітчизняної продукції є країни Азії (Індія, Іран, Туреччина), країни-члени ЄС (Іспанія, Нідерланди, Італія), СІНА, Канада та країни Африки (Лівія, Єгипет та Туніс).

2019-01-01T00:00:00Z Слєпцов, Ю. В. Slieptsov, Yu. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/9944 2020-04-04T20:03:33Z 2019-01-01T00:00:00Z

Название: Ефективність біофунгіциду «Гаупсин» на цвітній капусті в теплицях Авторы: Слєпцов, Ю. В.; Slieptsov, Yu. Аннотация: Органічне овочівництво сьогодні бурхливо розвивається, стаючи все більш популярним напрямом сучасного рослинництва. Відмова від хімічних пестицидів – момент цілком позитивний, але для захисту рослин від ряду патогенів, зокрема хвороб, потрібні альтернативні біопрепарати, які б могли замінити хімічні засоби боротьби. Такі препарати біологічної природи вже розроблено проти ряду комах. Із захистом рослин від хвороб ситуація більш складна. Проти ряду з них фунгіцидів біологічної природи ще не існує, а проти деяких – малоефективні. В зв’язку з цим актуальним є випробовування нових на ряді культур, однією з яких є цвітна капуста, що і було темою досліджень.

2019-01-01T00:00:00Z Титова, Л. В. Tytova, L. Леонова, Н. О. Leonova, N. Вознюк, С. В. Vozniuk, S. Іутинська, Г. О. Iutynska, G. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/9943 2020-04-04T20:02:51Z 2019-01-01T00:00:00Z

Название: Новітні поліфункціональні мікробні препарати – основа органічних технологій у сучасному рослинництві Авторы: Титова, Л. В.; Tytova, L.; Леонова, Н. О.; Leonova, N.; Вознюк, С. В.; Vozniuk, S.; Іутинська, Г. О.; Iutynska, G. Аннотация: Органічне землеробство, яке сприяє екологічній стабілізації агроекосистем, набуває у світі все більшого впровадження. Для збереження природних збалансованих процесів в агрофітоценозах, відновлення родючості ґрунтів і отримання високих урожаїв якісної рослинницької продукції необхідна розробка органічних технологій сільськогосподарського виробництва. Ключова роль у збереженні стійкості ґрунтових екосистем належить мікробним угрупованням, у тому числі, діазотрофним, завдяки їхній властивості фіксувати атмосферний азот та одночасно продукувати комплекс біологічно активних сполук, які позитивно впливають на рослини і ґрунти.

2019-01-01T00:00:00Z