http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/9971 2026-04-15T19:50:26Z http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/10122 Название: Динаміка вмісту сечовини у крові свиноматок залежно від особливостей діяльності нервової системи Авторы: Постой, Р. В.; Postoi, R.; Карповський, В. І.; Karpovskyi, V.; Карповский, В. И.; Данчук, О. В.; Danchuk, O.; Данчук, А. В.; Криворучко, Д. І.; Kryvoruchko, D.; Криворучко, Д. И. Аннотация: У статті наведено результати дослідження зміни вмісту сечовини в сироватці крові свиноматок залежно від типу вищої нервової діяльності та вихідного тонусу автономної нервової системи внаслідок дії технологічного подразника. Для дослідів використовували холостих свиноматок великої білої породи. Типи вищої нервової діяльності у свиней визначали за допомогою методики умовних харчових рефлексів. За результатами дослідження умовно-рефлекторної діяльності сформували 4 дослідні групи, по 5 тварин у кожній. У першу групу входили свиноматки сильного врівноваженого рухливого, у другу – сильного врівноваженого інертного, у третю – сильного неврівноваженого, у четверту – слабкого типів вищої нервової діяльності. Потім у свиноматок усіх дослідних груп досліджували тонус автономної нервової системи тригеміновагальним тестом, за результатами якого сформували 3 дослідні групи (нормотоніки, симпатикотоніки, ваготоніки), по 5 тварин у кожній. До впливу технологічного подразника та через 1, 3, 7, 14 і 28 діб після його впливу в усіх дослідних тварин відбирали зразки крові для біохімічних досліджень. В якості технологічного подразника використовували перегрупування та переміщення свиней до іншого приміщення. У стані відносного спокою у свиноматок залежно від вихідного типу автономної регуляції серцево-судинної системи вірогідних відмінностей за вмістом сечовини у сироватці крові не виявлено. Натомість, у стані відносного спокою у представників слабкого типу вищої нервової діяльності встановлено нижчий вміст сечовини у сироватці крові, ніж у представників сильних типів. Внаслідок дії технологічного подразника у тварин всіх груп встановлено підвищення рівня сечовини в сироватці крові. Однак ступінь прояву зміни вмісту сечовини в сироватці крові відрізнявся у свиноматок залежно від типу вищої нервової діяльності та вихідного тонусу автономної нервової системи. Незважаючи на те, що виявлені відмінності були статистично вірогідними, вони знаходилися в межах норми. Таким чином, вміст сечовини у сироватці крові свиноматок певним чином лімітується типологічними особливостями нервової системи.; The article presents the results of studies on the dynamics of urea content in blood serum of sows depending on the type of higher nervous activity and the initial tone of the autonomic nervous system under exposure to technological stimulus. Dry sows of large white breed were used for experiments. Types of higher nervous activity in pigs were determined using the method of conditioned food reflexes. According to the studying of conditioned reflex activity 4 experimental groups were formed, 5 animals in each. The 1-st group consisted of sows with strong balanced mobile, the 2-nd – strong balanced inert, the 3-rd – strong unbalanced, and the 4-th – weak types of higher nervous activity. Then in experimental animals we studied the tone of the autonomic nervous system using trygeminovagal test, by the results of which we formed 3 experimental groups (normotonics, sympathicotonics, vagotonics), 5 animals in each. Before exposure to technological stimulus and in 1, 3, 7, 14 and 28 days after its impact, blood samples were taken for biochemical studies in all experimental animals. Regrouping and moving of pigs into another building were used as a technological stimulus. In the conditions of relative rest in sows, depending on the type of autonomous regulation of the cardiovascular system, the significant differences of urea content in blood serum were not detected. Instead, in the conditions of relative rest in the representatives with weak type of higher nervous activity, lower urea content in blood serum was established than in the representatives of strong types. Due to the exposure to technological stimulus in animals of all groups, an increase in urea level in blood serum was detected. However, the degree of changes manifestation in urea content in blood serum differed in sows, depending on the type of higher nervous activity and the initial tone of autonomic nervous activity. Despite that found differences were statistically significant, they were within the normal range. Thus, the urea content in blood serum of sows is somewhat limited by the typological features of the nervous system.; В статье приведены результаты исследования изменения содержания мочевины в сыворотке крови свиноматок в зависимости от типа высшей нервной деятельности и выходного тонуса вегетативной нервной системы в результате действия технологического раздражителя. Для опытов использовали холостых свиноматок крупной белой породы. Типы высшей нервной деятельности у свиней определяли с помощью методики условных пищевых рефлексов. По результатам исследования условно-рефлекторной деятельности сформировали 4 исследовательские группы, по 5 животных в каждой. В первую группу входили свиноматки сильного уравновешенного подвижного, во вторую - сильного уравновешенного инертного, в третью - сильного неуравновешенного, в четвертую - слабого типов высшей нервной деятельности. Затем у свиноматок всех исследовательских групп исследовали тонус вегетативной нервной системы тригеминовагальным тестом, по результатам которого сформировали 3 исследовательские группы (нормотоники, симпатикотоники, ваготоники), по 5 животных в каждой. К воздействию технологического раздражителя и через 1, 3, 7, 14 и 28 суток после его влияния во всех опытных животных отбирали образцы крови для биохимических исследований. В качестве технологического раздражителя использовали перегруппировки и перемещения свиней в другое помещение. В состоянии относительного покоя у свиноматок в зависимости от исходного типа автономной регуляции сердечно-сосудистой системы достоверных различий по содержанию мочевины в сыворотке крови не обнаружено. Зато в состоянии относительного покоя у представителей слабого типа высшей нервной деятельности установлено низкое содержание мочевины в сыворотке крови, чем у представителей сильных типов. В результате действия технологического раздражителя у животных всех групп установлено повышение уровня мочевины в сыворотке крови. Однако степень проявления изменения содержания мочевины в сыворотке крови отличался у свиноматок в зависимости от типа высшей нервной деятельности и выходного тонуса вегетативной нервной системы. Несмотря на то, что выявленные различия были статистически достоверными, они находились в пределах нормы. Таким образом, содержание мочевины в сыворотке крови свиноматок определенным образом лимитируется типологическими особенностями нервной системы. 2019-01-01T00:00:00Z http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/10121 Название: Ефективність застосування Цифлуру® при ентомозах кіз Авторы: Довгій, Ю. Ю.; Dovgii, Yu.; Довгий, Ю. Ю.; Прус, П. М.; Prus, P. Аннотация: Економічні збитки козівництва від ектопаразитів значно перевищують витрати, спричинені інфекційними захворюваннями. Нерідко комахи, в основному кровосисні, є основним провокаційним чинником спалахів бактеріозів та віроозів у скотарських господарствах. Для експериментів був обраний сучасний репелент Цифлур®, діюча речовина – синтетичний піретроїд другого типу цифлутрин. Дослідження інсектицидної дії препарату здійснювали в літній період року на козах, які утримувались на базі навчальної ферми ЖНАЕУ. В приміщенні регулярно спостерігали наявність зоофільних мух Haematobia stimulans, Lyperosia irritans, Musca autumnalis, M. tempestiva, ґедзів Tabanus bovinus, T. autumnalis та оводів Oestrus ovis. Препарат наносили на суху, чисту непошкоджену шкіру кіз вздовж хребта у вечірній час в дозі 0,7см³ на 10 кг маси тіла. Після нанесення препарату не допускали попадання води на місце нанесення упродовж 3 годин. Застосування Цифлуру® козам не супроводжувалися будь-якими місцевими та системними алергічними і подразнюючими ефектами. Абсолютна репелентна дія препарату починала проявлятися з третьої доби після обробки тварин і тривала 40 діб. Використання Цифлуру® не вплинуло на морфологічні показники крові кіз, що свідчить про індиферентну реакцію системи гемостазу та кістково-мозкового кровотворення організму кіз на застосування інсектициду. Мінімальна реакція організму на введення препарату проявилась на 15-у добу. Встановлення загального білка (до 78,86±0,60 г/л, р≤0,001) та креатиніну (до 116,5±1,29 ммоль/л, р≤0,001) в сироватці крові, що свідчило про деяку напружену роботу печінки та нирок дослідних тварин. Одержані результати свідчать про безпечність Цифлуру® для організму кіз у застосованій терапевтичній дозі та його високу інсектицидну і репелентну ефективність проти літаючих комах (зоофільних мух, оводів та ґедзів) упродовж 40 діб.; The economic losses of bovine animals from ectoparasites considerably exceed the costs caused by infectious diseases. Often, insects, mostly hemopoiesis, are the main provocative factor in outbreaks of bacteriosis and viruses in animal husbandry farms. For experiments, the modern repellant Ciflur® was selected, the active ingredient - the synthetic pyrethroid of the second type of ciflutrin. Investigations of insecticidal action of the drug were carried out in the summer of the year on goats, which were kept on the basis of the training farm ZNAEU. The presence of zootechnical flies Haematobia stimulans, Lyperosia irritans, Musca autumnalis, M. tempestiva, Tabanus bovinus, T. autumnalis and Oestrus ovis was regularly monitored indoors. The drug was applied to a dry, clean, intact skin of goats along the spine in the evening at a dose of 0,7 cm per 10 kg of body weight. After application, the water was not allowed to enter the place for 3 hours. The use of Ciflur® in goats was not accompanied by any local and systemic allergic and irritating effects. Absolute repellant action of the drug began to manifest itself from the third day after treatment of animals and lasted for 40 days. The use of Ciflur® did not affect the morphological parameters of goat's blood, indicating an indifferent response of the hemostasis system and bone marrow hematopoiesis of the goat's body to the use of insecticide. The minimal reaction of the organism to the administration of the drug appeared on the 15th day of the increased content of total protein (up to 78,86±0,60 g/l, p≤0,001) and creatinine (up to 116,5±1,29 mmol/l, p≤0,001) in serum, indicating some intense work of the liver and kidneys of experimental animals. The results obtained indicate the safety of Ciflur® for the female goat's body in the therapeutic dose applied and its high insecticidal and repellent efficacy against fly insects (zoophilous flies, gad-flies, and beast-flies) for 40 days.; Экономический ущерб козоводства от эктопаразитов значительно превышает расходы, вызванные инфекционными заболеваниями. Нередко насекомые, в основном кровососущие, являются основным провокационным фактором вспышек бактериозов и вироозов в скотоводческих хозяйствах. Для экспериментов был выбран современный репеллент Цифлур®, действующее вещество - синтетический пиретроид второго типа цифлутрин. Исследование инсектицидного действия препарата осуществляли в летний период года на козах, которые содержались на базе учебной фермы ЖНАЕУ. В помещении регулярно наблюдали наличие зоофильных мух Haematobia stimulans, Lyperosia irritans, Musca autumnalis, M. tempestiva, слепней Tabanus bovinus, T. autumnalis и оводов Oestrus ovis. Препарат наносили на сухую, чистую неповрежденную кожу коз вдоль позвоночника в вечернее время в дозе 0,7см³ на 10 кг массы тела. После нанесения препарата не допускали попадания воды на место нанесения в течение 3 часов. Применение Цифлуру® козам не сопровождалось какими-либо местными и системными аллергическими и раздражающими эффектами. Абсолютное репеллентноее действие препарата начинало проявляться с третьих суток после обработки животных и продолжалось 40 суток. Использование Цифлуру® не повлияло на морфологические показатели крови коз, что свидетельствует о индифферентной реакции системы гемостаза и костно-мозгового кроветворения организма коз на применение инсектицида. Минимальная реакция организма на введение препарата проявилась на пятнадцатый день. Установление общего белка (до 78,86 ± 0,60 г / л, р≤0,001) и креатинина (до 116,5 ± 1,29 ммоль / л, р≤0,001) в сыворотке крови, что свидетельствовало о некоторой напряженной работе печени и почек подопытных животных. Полученные результаты свидетельствуют о безопасности Цифлуру® для организма коз в примененной терапевтической дозе и его высокую инсектицидную и репелентную эффективность против летающих насекомых (зоофильных мух, оводов и слепней) в течение 40 суток. 2019-01-01T00:00:00Z http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/10120 Название: Корекція рубцевого травлення у телят Авторы: Колечко, А. В.; Kolechko, A. Аннотация: В статті наведено результати досліджень стосовно особливостей рубцевого травлення у телят. Встановлено, що на 30-у добу досліджень амілолітична активність вмісту рубця телят дослідних підгруп, в середньому становила в 1,67 раза більше, ніж у телят контрольних підгруп. Доведено, що протеолітична активність вмісту рубця телят дослідних підгруп була в середньому в 1,32 раза більше, ніж у телят контрольних підгруп. Целюлозолітична активність вмісту рубця телят дослідних підгруп виявилась в середньому в 1,16 раза більше, ніж у телят контрольних підгруп. Встановлено, що вміст аміаку в рубці телят дослідних підгруп першого періоду досліджень під впливом корекції виявилася на рівні 1,18–1,21 раза, а у другий період досліджень в 1,19–1,25 раза в порівнянні з даними показниками тварин контрольних підгруп. Загальна маса мікроорганізмів рубця виявилася на 3,26–4,47%, більше у телят дослідних підгруп першого періоду досліджень і на 4,57–7,95% у дослідних телят другого періоду досліджень. Було встановлено, що рівень використання азотистих компонентів мікроорганізмами рубця впливає на вміст загального і білкового азоту. У телят перших груп, дослідних підгруп вміст загального і білкового азоту виявилась у вмісті рубця в 1,41–1,69 рази більше даного показника телят контрольних підгруп. У телят дослідних підгруп других груп вміст загального та білкового азоту був більше, ніж їх вміст в рубці телят контрольних підгруп. Поряд з цим, висока специфічна активність мікроорганізмів рубця сприяла підвищенню вмісту летких жирних кислот, в рубці телят дослідних підгруп. У перший період досліджень вміст летких жирних кислот, був на рівні 1,34–1,39 раза, а в другий період досліджень – в 1,28–1,30 рази і в середньому становив в 1,34–1,30 раза більше у рубці телят дослідних підгруп.; The article presents the results of research regarding the characteristics of cicatricial digestion in calves. It was established that on the 30th day of research the amylolytic activity of the contents of the rumen of the calves of research subgroups was, on average, 1,67 times more than that of the calves of the control subgroups. It is proved that the proteolytic activity of the contents of the calves of research subgroups averaged 1,32 times more than that of the calves of the control subgroups. The cellulolytic activity of the contents of the rumen in calves of research subgroups was on average 1,16 times greater than in calves of the control subgroups. It was established that the ammonia content in the rumen of calves of research subgroups of the first period of studies under the influence of the correction turned out to be 1,18–1,21 times, and in the second period of studies 1,19–1,25 times compared to this indicator of animals of the control subgroups. The total mass of rumen microorganisms was 3,26–4,47%, greater in calves from research subgroups of the first research period, and by 4,57–7,95% in experimental calves from the second research period. It was found that the level of use of nitrogenous components by the rumen microorganisms affects the content of total and protein nitrogen in it. In the calves of the first groups, research subgroups, the total and protein nitrogen content was 1,41–1,69 times higher in the scar content than this indicator of the calves of the control subgroups. In calves of research subgroups of the second groups, the content of total and protein nitrogen was higher than their content in the rumen of calves of the control subgroups. Along with this, the high specific activity of rumen microorganisms contributed to an increase in the content of volatile fatty acids, in the rumen of calves of research subgroups. In the first study period, the content of volatile fatty acids was at the level of 1,34–1,39 times, and in the second study period it was 1,28–1,30 times and averaged 1,34–1,30 times more, in the rumen calves research subgroups.; В статье приведены результаты исследований по особенностям рубцевого пищеварения у телят. Установлено, что на тридцатый день исследований амилолитическая активность содержимого рубца телят исследовательских подгрупп, в среднем составляла в 1,67 раза больше, чем у телят контрольных подгрупп. Доказано, что протеолитическая активность содержимого рубца телят исследовательских подгрупп была в среднем в 1,32 раза больше, чем у телят контрольных подгрупп. Целлюлозолитическая активность содержимого рубца телят исследовательских подгрупп оказалась в среднем в 1,16 раза больше, чем у телят контрольных подгрупп. Установлено, что содержание аммиака в рубце телят исследовательских подгрупп первого периода исследований под влиянием коррекции оказалась на уровне 1,18-1,21 раза, а во второй период исследований в 1,19-1,25 раза по сравнению с данными показателями животных контрольных подгрупп. Общая масса микроорганизмов рубца оказалась на 3,26-4,47%, больше у телят исследовательских подгрупп первого периода исследований и на 4,57-7,95% в опытных телят второго периода исследований. Было установлено, что уровень использования азотистых компонентов микроорганизмами рубца влияет на содержание общего и белкового азота. В телят первых групп, исследовательских подгрупп содержание общего и белкового азота оказалась в содержимом рубца в 1,41-1,69 раза больше данного показателя телят контрольных подгрупп. В телят исследовательских подгрупп вторых групп содержание общего и белкового азота был больше, чем их содержание в рубце телят контрольных подгрупп. Наряду с этим, высокая специфическая активность микроорганизмов рубца способствовала повышению содержания летучих жирных кислот, в рубце телят исследовательских подгрупп. В первый период исследований содержание летучих жирных кислот, был на уровне 1,34-1,39 раза, а во второй период исследований - в 1,28-1,30 раза и в среднем в 1,34-1,30 раза больше в рубце телят исследовательских подгрупп. 2019-01-01T00:00:00Z http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/10119 Название: Діагностика метаболічних порушень в організмі корів під час отелення та розробка превентивних заходів Авторы: Сачук, Р. М.; Sachuk, R.; Жигалюк, С. В.; Zhyhalyuk, S.; Стравський, Я. С.; Stravsky, Ya.; Стравский, Я. С.; Кацараба, О. А.; Katsaraba, O.; Магрело, Н. В.; Magrelo, N.; Нікітінський, П. А.; Nikitinsky, P.; Никитинский, П. А. Аннотация: У статті представлено аналіз результатів біохімічних досліджень сироваток крові корів, відібраних у господарстві Рівненської області у період отелення з метою ранньої діагностики метаболічних порушень. Встановлено, що у сироватці крові корів показники білкового, вуглеводневого та жирового обміну і рівню окремих мінеральних речовин і вітамінів, а саме, загального білка, альбумінів, глюкози, загального холестеролу та вітамінів А і Е, загального кальцію та неорганічного фосфору, є зниженими відносно нижнього рівня їх референтних значень. Також встановлено, що в організмі має місце нестача Цинку, Купруму, Мангану, Селену і Кобальту. На основі отриманих даних розроблено заходи нормалізації обмінних процесів отелених корів, що включають забезпечення організму енергетичним субстратом, підвищення вмісту глюкози в крові, мінімізації навантаження на печінку та підшлункову залозу і зниження токсичного впливу різних проміжних продуктів травлення. Складено план превентивних заходів, що включає застосування вітамінно-мінерального препарату «Енерголіт» (вітаміни В1, В2, В3, В5, В6, В12, глюкозу, сорбітол, ацетат натрію, натрію, калію, кальцію і магнію хлориди, аргінін, глютамінову кислоту, лізин, метіонін). Розчин вводили одразу після отелення внутрішньовенно, один раз на добу, протягом 3 діб у дозі – 50–100 мл на 100 кг маси тіла. Нестачу вітамінів А і Е та Кобальту нормалізували шляхом введення у раціон тільним коровам «Бленд вітамінний для ВРХ 0,2%», порошкова форма (вітаміни: А, D3, E та мінерали Кобальт і Йод), у дозі 1,0 г на 10 кг маси тіла, 1 раз на добу протягом 14 діб. Після ін’єкцій «Енерголіту» корекцію мінерального живлення корів підтримували за рахунок введення орального препарату «Кальфомін», який містить Кальцій, Фосфор, Магній, Натрій, Марганець, Цинк, Купрум, Кобальт, Метіон і Лізин, з розрахунку 1,0 мл на 10 кг маси тіла 1 раз на добу протягом 14–20 доби. Нестачу Селену нормалізували шляхом введення селеніту натрію, у вигляді підшкірних ін’єкцій препарату «Девівіт Селен» - 1 мл препарату на 50 кг маси тіла, 2 рази з інтервалом 7 діб. Вже на 3-ю добу після застосування «Енерголіту» вміст глюкози зріс на 7,6% (1,98±0,06 ммоль/л), на 6-у добу – на 29,9% (2,39±0,07 ммоль/л), на 14-у добу він становив 3,01±0,06 ммоль/л при первинному показнику 1,84±0,06 ммоль/л. Подібна тенденція спостерігалася із макро - та мікроелементами, які були присутні в організмі корів у занижених кількостях відносного нижнього показника референтного рівня. У ході досліджень після застосованого плану превентивної терапії у жодної із дослідних тварин не виявили ознак післяродового парезу та кетозу.; The article presents an analysis of the results of biochemical studies of blood serums from selected cows in the Rivne region during the period of the cattle for the purpose of early diagnosis of metabolic disorders. It has been established that in serum of blood of cows, the parameters of protein, hydrocarbon and fat metabolism and the level of certain mineral substances and vitamins, namely total protein, albumin, glucose, total cholesterol and vitamins A and E, total calcium and inorganic phosphorus, are lowered relative to the lower level of their reference values. It is also found that there is a shortage of Zinc, Kuprum, Manganese, Selenium and Cobalt in the body. On the basis of the obtained data, measures for the normalization of metabolic processes of domesticated cows have been developed, which include providing the body with an energy substrate, increasing the level of glucose in the blood, minimizing the load on the liver and pancreas, and reducing the toxic effects of various intermediate digestive products. The plan of preventive measures including the use of vitamin-mineral preparation «Energolit» (vitamins B1, B2, B3, B5, B6, B12, glucose, sorbitol, sodium acetate, sodium, potassium, calcium and magnesium chlorides, arginine, glutamic acid, lysine, methionine). The solution was injected immediately after calving intravenously, once a day, for 3 days in a dose of 50-100 ml per 100 kg body weight. Lack of vitamins A and E and Cobalt was normalized by introducing into the diet of newborn cows «Vitamin Bland for VLC 0.2%», powder form (vitamins: A, D3, E and minerals Cobalt and Iodine), 1,0 g per 10 kg of body weight, once a day for 14 days. After injection of «Energolit», correction of mineral nutrition of cattle was maintained at the expense of the oral administration of Calfimin containing Calcium, Phosphorus, Magnesium, Natrium, Manganese, Zinc, Kuprom, Cobalt, Methion and Lysine, at a rate of 1,0 ml per 10 kg of body weight 1 time per day for 14–20 days. Lack of Selenium was normalized by the introduction of sodium selenite, in the form of subcutaneous injections of the drug «Devivit Selen» - 1 ml of the drug for 50 kg of body weight, 2 times at intervals of 7 days. Already in the 3rd day after application of «Energolit» glucose content increased by 7,6% (1,98±0,06 mmol/l), for the 6th day – by 29,9% (2,39±0, 07 mmol / l), at the 14th day it was 3,01±0,06 mmol / l with a primary index of 1,84 ± 0,06 mmol/L. By analogy, it was also observed with other indicators that were underestimated relative reference levels. In the studies after the applied preventive treatment plan, none of the experimental animals showed signs of postpartum paresis and ketosis.; В статье представлен анализ результатов биохимических исследований сывороток крови коров, отобранных в хозяйстве Ровенской области в период отела с целью ранней диагностики метаболических нарушений. Установлено, что в сыворотке крови коров показатели белкового, углеводного и жирового обмена и уровню отдельных минеральных веществ и витаминов, а именно, общего белка, альбумина, глюкозы, общего холестерина и витаминов А и Е, общего кальция и неорганического фосфора, является сниженным относительно нижнего уровня их референтных значений. Также установлено, что в организме имеет место нехватка Цинка, Меди, Марганца, Селена и Кобальта. На основе полученных данных разработаны мероприятия нормализации обменных процессов отелов коров, включают обеспечение организма энергетическим субстратом, повышение содержания глюкозы в крови, минимизации нагрузки на печень и поджелудочную железу и снижение токсического воздействия различных промежуточных продуктов пищеварения. Составлен план превентивных мероприятий, включая применение витаминно-минерального препарата «Енерголит» (витамины В1, В2, В3, В5, В6, В12, глюкозу, сорбитол, ацетат натрия, натрия, калия, кальция и магния хлориды, аргинин, глютаминовая кислота, лизин, метионин). Раствор вводили сразу после отела внутривенно один раз в сутки в течение 3 суток в дозе - 50-100 мл на 100 кг массы тела. Недостаток витаминов А и Е и Кобальта нормализовали путем введения в рацион тельным коровам «Бленд витаминный для КРС 0,2%», порошковая форма (витамины: А, D3, E и минералы Кобальт и Йод) в дозе 1,0 г на 10 кг 1 раз в сутки в течение 14 суток. После инъекций «Енерголиту» коррекцию минерального питания коров поддерживали за счет введения орального препарата «Кальфомин», который содержит Кальций, Фосфор, Магний, Натрий, Марганец, Цинк, Медь, Кобальт, Метион и Лизин, из расчета 1,0 мл на 10 кг 1 раз в сутки в течение 14-20 суток. Недостаток Селена нормализовали путем введения селенита натрия в виде подкожных инъекций препарата «Девивит Селен» - 1 мл препарата на 50 кг массы тела 2 раза с интервалом 7 дней. Уже на третий день после применения «Енерголиту» содержание глюкозы вырос на 7,6% (1,98 ± 0,06 ммоль / л), на шестом сутки - на 29,9% (2,39 ± 0, 07 ммоль / л), на четырнадцатый день он составил 3,01 ± 0,06 ммоль / л при первичном показателе 1,84 ± 0,06 ммоль / л. Подобная тенденция наблюдалась с макро - и микроэлементами, которые присутствовали в организме коров в заниженных количествах относительного нижнего показателя референтного уровня. В ходе исследований после примененного плана превентивной терапии у одной из опытных животных не выявили признаков послеродового пареза и кетоза. 2019-01-01T00:00:00Z http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/10118 Название: Патоморфологічні зміни лімфовузлів свиней на різних стадіях розвитку клінічно вираженої цирковірусної інфекції ІІ типу Авторы: Еверт, В. В.; Evert, V.; Эверт, В. В. Аннотация: Внаслідок багатофакторності умов виникнення, мультисимптомності прояву цирковірусна інфекція свиней ІІ типу має значний вплив на економіку свинарських господарств усього світу. Патоморфологічні зміни в організмі хворих на PCV2-інфекцію свиней відбуваються помірно та стадійно внаслідок одночасного запуску комплексу механізмів протидії збудника хвороби, наслідком чого є формування цілого спектра реактивних та патологічних процесів. Проведено визначення структурно-функціональних особливостей патоморфологічних змін лімфатичних вузлів свиней на різних стадіях розвитку клінічно вираженої PCV2-інфекції. Робота виконувалась у свинарських господарствах України з інтенсивною технологією вирощування свиней, на кафедрі нормальної і патологічної анатомії сільськогосподарських тварин та Науково-дослідному центрі біобезпеки та екологічного контролю ресурсів АПК Дніпровського державного аграрно-економічного університету. Для патоморфологічних досліджень відбирали тварин з клінічними ознаками активної PCV2-інфекції (в 1 см3 цільної крові яких, містилося понад 107 копій геном-еквівалентів PCV-2 вірусу), а також поросят з позитивними показниками оптичної щільності специфічних антитіл (Ig G і Ig M) до PCV-2 в сироватці крові. Встановлено, що морфометричні показники лімфатичних вузлів під час розвитку цирковірусного інфекційного процесу мають тенденцію до суттєвого зростання, що особливо виражено на стадії активної (хронічної) PCV2-інфекції. Максимальна відносна площа лімфоїдної паренхіми спостерігалась у лімфатичних вузлах свиней на стадії ранньої активної (підгострої) PCV2-інфекції. На тлі зменшення відносної кількості лімфоїдної тканини, відносна кількість сполучної виражено зростає, що особливо характерно для соматичних лімфатичних вузлів. Серед окремих клітинних зон паренхіма під час розвитку інфекційного процесу, на стадії активної (хронічної) і пізньої PCV2-інфекції найбільш виражено зменшується відносна площа спеціалізованих клітинних зон – одиниць глибокої кори та лімфатичних вузликів.; Due to the multifactorial nature of the occurrence, multisymptomy of manifestation, circovirus infection of type II pigs has a significant impact on the economy of pig farms around the world. Pathomorphological changes in the body of pigs with PCV2-infection occur moderately and in stages, as a result of the simultaneous launch of a set of mechanisms to counter the causative agent of the disease, resulting in the formation of a whole spectrum of reactive and pathological processes. The determination of structural and functional peculiarities of pathomorphological changes of lymph nodes of pigs at different stages of development of clinically expressed PCV2-infection was carried out. The work was carried out in pig farms of Ukraine, with intensive technology of pig rearing, at the department of normal and pathological anatomy of agricultural animals and the Scientific and Research Center for Biosafety and Environmental Control of the Agroindustrial Complex Resources of Dnipro State Agrarian and Economic University. For pathomorphological studies, animals were selected with clinical signs of active PCV2-infection (in 1 ml of whole blood of which contained more than 107 copies of the PCV-2 virus equivalent gene) and also piglets with positive optical density of specific antibodies (Ig G and Ig M) in serum blood. It was established that the morphometric parameters of the lymph nodes during the development of the circovirus process tend to increase significantly, which is especially pronounced at the stage of active (chronic) PCV2-infection. The maximum relative area of the lymphoid parenchyma is observed in the lymph nodes of pigs at the stage of early active (subacute) PCV2-infection. Against the background of a decrease in the relative area of the lymphoid tissue, the relative amount of connective tissue is markedly increasing, which is especially pronounced in somatic lymph nodes. Among the individual cellular areas of the parenchyma during the development of the infectious process, in the stage of active (chronic) and late stages PCV2-infection, most pronounced decreases the relative area of the specialized cellular regions - the deep cortex and lymph nodes.; Вследствие многофакторности условий возникновения, мультисимптомности проявления цирковирусная инфекция свиней II типа имеет значительное влияние на экономику свиноводческих хозяйств всего мира. Морфологические изменения в организме больных на PCV2-инфекцию свиней происходят умеренно и стадийно в результате одновременного запуска комплекса механизмов противодействия возбудителя болезни, следствием чего является формирование целого спектра реактивных и патологических процессов. Проведено определение структурно-функциональных особенностей патоморфологических изменений лимфатических узлов свиней на разных стадиях развития клинически выраженной PCV2-инфекции. Работа выполнялась в свиноводческих хозяйствах Украины по интенсивной технологии выращивания свиней, на кафедре нормальной и патологической анатомии сельскохозяйственных животных и Научно-исследовательском центре биобезопасности и экологического контроля ресурсов АПК Днепровского государственного аграрно-экономического университета. Для патоморфологических исследований отбирали животных с клиническими признаками активной PCV2-инфекции (в 1 см3 цельной крови которых содержалось более 107 копий геном-эквивалентов PCV2 вируса), а также поросят с положительными показателями оптической плотности специфических антител (Ig G и Ig M) к PCV-2 в сыворотке крови. Установлено, что морфометрические показатели лимфатических узлов при развитии цирковирусного инфекционного процесса имеют тенденцию к существенному росту, особенно выражено на стадии активной (хронической) PCV2-инфекции. Максимальная относительная площадь лимфоидной паренхимы наблюдалась в лимфатических узлах свиней на стадии ранней активной (подострой) PCV2-инфекции. На фоне уменьшения относительного количества лимфоидной ткани, относительное количество соединительной выражено растет, что особенно характерно для соматических лимфатических узлов. Среди отдельных клеточных зон паренхима при развитии инфекционного процесса, на стадии активной (хронической) и поздней PCV2-инфекции наиболее выражено уменьшается относительная площадь специализированных клеточных зон - единиц глубокой коры и лимфатических узелков. 2019-01-01T00:00:00Z http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/10117 Название: Особенности белкового обмена у высокопродуктивных глубокостельных коров в разные сезоны года Авторы: Корейба, Л. В.; Koreyba, L.; Дуда, Ю. В.; Duda, Yu. Аннотация: Изучение обмена веществ в организме коров, в зависимости от физиологического состояния, факторов кормления и условий содержания в разные сезоны года является необходимым условием направленного воздействия на их воспроизводительную способность и продуктивность. В частности, научный и практический интерес представляет раскрытие физиолого-биохимических механизмов, с которыми связаны особенности обмена веществ в организме коров в течение беременности. Цель работы заключалась в изучении особенностей белкового обмена у высокопродуктивных глубокостельных коров в разные сезоны года. Объектом для исследования послужили коровы с молочной продуктивностью 5–6 тыс. кг за лактацию на 8–9-ом месяце беременности и отобранные у них образцы крови. Биохимическое исследование плазмы крови коров проводили по общепринятым методикам. Установлено, что сезонные изменения белкового обмена глубокостельных коров имели циклический характер. В зимний период в плазме крови коров наблюдали снижение содержания глобулинов (за счет α-, β- и ɣ-глобулинов) по сравнению с летним, что характеризует высокую активность белкового обмена в летний период со спадом в зимнее время. У сухостойных коров содержание альбуминов и белковый коэффициент достигали максимума зимой с достоверным снижением их весной и летом, а осенью они снова начинали подниматься. Степень и направленность изменений активности АЛТ и АСТ подобны сезонным изменениям содержания альбуминов, что свидетельствует о низкой интенсивности белоксинтезирующих процессов в печени в летнее время.; The study of the metabolism in the body of cows, depending on the physiological state, factors of feeding and the conditions of content in different seasons of the year, is a necessary condition for the direct effect on their reproductive capacity and productivity. In particular, the scientific and practical interest is the disclosure of physiological and biochemical mechanisms, which are associated with the characteristics of metabolism in the body of cows during pregnancy. The purpose of the research was to study the features of protein metabolism in highly productive deep-calving cows in different seasons of the year. The object for the study is served cows with milk production of 5-6 thousand kg for lactation at 8-9 months of pregnancy and blood samples taken from them. Biochemical study of cows blood plasma was carried out according to generally accepted methods. The recorded seasonal changes in protein exchange of deep-calving cows (Table) were cyclic. In contrast to the total protein content, seasonal differences in its fractional composition were also detected. The dynamics of the change in protein ratio is similar to that of albumin. During the summer, the content of a-globulins increased by 20,1%, b-globulins by 17,3%, g-globulins per 20,5% compared with the spring period. In dry-bodied cows, the activity of ALT and AST in winter increases, reaching its maximum value but in the summer activity of ALT significantly decreased, and its activity was even less than the physiological limits. ACT activity was the lowest in the autumn. Determined that seasonal changes in the protein metabolism of dry cows were cyclic character. A decrease in the content of globulins (due to α-, β- and ɣ-globulins) was observed during the winter period compared to the summer period. This characterizes the high activity of protein metabolism in the summer with the decline in winter. In dry cows, the albumin content and protein ratio reached a maximum in winter with a significant decrease in spring and summer, and in the autumn they again started to rise. The degree and direction of changes in ALT and AST activity were similar to seasonal changes in albumin content. This indicates a low intensity of protein-synthesizing processes in the liver in summer.; Вивчення обміну речовин в організмі корів, в залежності від фізіологічного стану, факторів годівлі та умов утримання в різні сезони року, є необхідною умовою направленої дії на їх відтворювальну здатність і продуктивність. А саме, науковий і практичний інтерес представлений розкриттям фізіолого-біохімічних механізмів, з якими пов’язані особливості обміну речовин в організмі вагітних корів протягом вагітності. Мета роботи полягала у вивченні особливостей білкового обміну у глибокотільних корів за різних сезонів року. Об’єктом для дослідження слугували корови з молочною продуктивністю 5–6 тис. кг за лактацію на 8–9-му місяці вагітності та відібрані від них зразки крові. Встановлено, що сезонні зміни білкового обміну глибокотільних корів мали циклічний характер. У зимовий період у плазмі крові корів спостерігали зниження вмісту глобулінів (за рахунок α-, β- і ɣ-глобулінів) у порівнянні з літнім, що характеризує високу активність білкового обміну в літній період зі спадом у зимній час. У сухостійних корів вміст альбумінів і білковий коефіцієнт досягали максимуму взимку з достовірним зниженням їх весною та влітку, а восени вони знову мали тенденцію до підвищення. Ступінь і направленість змін активності АЛТ і АСТ подібні сезонним змінам вмісту альбумінів, що свідчить про низьку інтенсивність білоксинтезууючих процесів у печінці в літню пору. 2019-01-01T00:00:00Z http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/10116 Название: Дослідження хімічного складу м’яса органічних курчат Авторы: Кучерук, М. Д.; Kucheruk, M. Аннотация: М’ясо птиці вважається найбільш повноцінним та дієтичним, порівняно з іншими видами м’яса, що традиційно масово вживаються на Україні. Отже, вирощування органічної птиці без антибіотиків, стимуляторів росту, на чистих кормах має стати рентабельним і економічно привабливим напрямком. Було випробувано натуральні профілактичні препарати для ведення органічного птахівництва та оцінено їх вплив на якість отриманої продукції. Запропоновано використання для органічного вирощування м’ясо-яєчну породу курей, оскільки півників можна вирощувати на м’ясо, а курочок для отримання яєць. Було випробувано пробіотичний препарат та постбіотик «Бактеріосан». Застосовані біологічні препарати успішно профілактували захворювання курчат за органічного вирощування, і є ефективною альтернативою антибіотикам. Результати досліджень хімічного складу м’яса півників показали відповідність його належним характеристикам курячого м’яса. Було досліджене м’ясо від курчат, розділених за статтю. Хімічний склад м’яса півників є більш стабільним і практично не відрізнявся за дослідними групами, отже, впливу випробовуваних препаратів на якість м’яса не встановлено. Масова частка білку, жиру та вологи у м’ясі курки відрізнялися, за дослідними групами, курочок та півників. Концентрація макро- і мікроелементів у м’язах органічних курчат як контрольної, так і дослідних груп не перевищувала максимально допустимі рівні. Однак дещо краще засвоювання мікроелементів відбулося у першій дослідній групі курчат, яким випоювали пробіотичний препарат. Отже, результати дослідження хімічного складу м’язової тканини свідчать про більш інтенсивний обмін білків, жирів, а це, у свою чергу, впливає на мінеральний та водний обмін, в організмі курчат дослідних груп. Використання профілактичних препаратів, таких як пробіотик на основі штаму Lactobacillus plantarum та постбіотик «Бактеріосан» сприятливо впливає на продуктивність птиці, а також на якісні характеристики курятини, зокрема покращуючи білковий склад м’яса.; Poultry meat is considered the most complete and dietary, compared to other types of meat that are traditionally used in Ukraine. So the cultivation of organic poultry without antibiotics, growth stimulants, on clean feed should be a profitable and economically attractive direction. Natural prophylactic preparations for organic poultry farming were tested and their impact on the quality of the products obtained was assessed. Proposed use for organic cultivation of meat-egg breed of chickens, because males can be grown "for meat", and chickens to get egg productivity. A probiotic preparation was compared with the «Bacteriosan» postbiotic. The applied biological preparations successfully prevented diseases of chickens during organic farming, and are an effective alternative to antibiotics. The meat of chickens separated by sex was examined. The results of studies of the chemical composition of meat of cockerels and chickens showed that it corresponds to the proper characteristics of chicken meat. The chemical composition of the meat of cockerels was more stable and practically did not differ in research groups, therefore, the effect of the tested drugs on the quality of meat was not established. Mass fraction of protein, fat and moisture in the meat of chickens differed both in the experimental groups and from the meat of the cockerels. The concentration of macro and microelements in the muscles of organic chickens from the control and experimental groups did not exceed the maximum allowable levels. However, a slightly better assimilation of microelements occurred in the first experimental group of chickens who were drinking probiotic preparation. Thus, the results of the study of the chemical composition of muscle tissue indicate a more intensive metabolism of proteins, fats, and this in turn affects the mineral and water metabolism in the body of the chickens of the experimental groups. The use of prophylactic drugs, such as probiotic based on Lactobacillus plantarum strain and the postbiotic «Bacteriosan», has a positive effect on the productivity of poultry, as well as on the qualitative characteristics of chicken, in particular, improving the protein content of meat.; Мясо птицы считается наиболее полноценным и диетическим, по сравнению с другими видами мяса, что традиционно массово используются на Украине. Итак, выращивание органической птицы без антибиотиков, стимуляторов роста, на чистых кормах должно стать рентабельным и экономически привлекательным направлением. Были опробованы натуральные профилактические препараты для ведения органического птицеводства и оценены их влияние на качество полученной продукции. Предложено использование для органического выращивания мясо-яичную породу кур, поскольку петушков можно выращивать на мясо, а курочек для получения яиц. Был опробован пробиотический препарат и постбиотик «Бактериосан». Примененный биологический препарат успешно профилактировал заболевания цыплят при органическом выращивании, и является эффективной альтернативой антибиотикам. Результаты исследований химического состава мяса петушков показали соответствие его должным характеристикам куриного мяса. Было исследовано мясо от цыплят, разделенных по полу. Химический состав мяса петушков более стабильный и практически не отличается по опытным группам, следовательно, влияния испытуемых препаратов на качество мяса не установлено. Массовая доля белка, жира и влаги в мясе курицы отличались, по опытным группам, курочек и петушков. Концентрация макро - и микроэлементов в мышцах органических цыплят контрольной, так и опытных групп не превышала максимально допустимые уровни. Однако несколько лучше усвоение микроэлементов произошло в первой опытной группе цыплят, которым выпаивали пробиотический препарат. Таким образом, результаты исследования химического состава мышечной ткани свидетельствуют о более интенсивном обмене белков, жиров, а это, в свою очередь, влияет на минеральный и водный обмен в организме цыплят опытных групп. Использование профилактических препаратов, таких как пробиотик на основе штамма Lactobacillus plantarum и постбиотик «Бактериосан» благоприятно влияет на продуктивность птицы, а также на качественные характеристики курятины, в частности улучшая белковый состав мяса. 2019-01-01T00:00:00Z http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/10115 Название: Передумови підвищення безпечності копчених харчових продуктів Авторы: Усатенко, Н. Ф.; Usatenko, N.; Калашник, М. Г.; Kalashnik, M.; Доброскок, С. С.; Dobroskok, S.; Вербицький, С. Б.; Verbitskyi, S.; Вербицкий, С. Б. Аннотация: Вивчено умови процесу генерації промислового коптильного диму з метою зменшення ризику утворення поліциклічного ароматичного вуглеводню 3, 4-бенз(а)пірен-канцерогена 1-ого класу небезпеки, одного з найактивніших у частині утворення та розвитку в живому організмі ракових клітин. Роботи проводили з використанням сучасного дослідницького обладнання та приладів. Основним методом визначання 3, 4-бенз(а)пірену була високоефективна рідинна хроматографія (ВЕРХ) з флуориметричним детектуванням. В основу цього методу було покладено розгляд спектрів флуоресценції розчину проби досліджуваного диму, взятого з дотриманням умов ізокінетичності на виході з димогенератора до змішування з повітрям та стандартного розчину 3, 4-бенз(а)пірену (еталон). Доведена відсутність цього канцерогену в димі, який отримували за температури в зоні генерації димогенератора Я5-ФКЕ в межах 450 ºС ÷ 500 ºС. Встановлено, що стабілізація температури тління тирси в цьому діапазоні можлива завдяки комплексу заходів: за використання зволоженої до 35,0±2,5 % тирси, отриманої при мілкому подрібненні листяних порід дерев (вільхи, берези без кори, дубу, осики) та ялівцю; підтримуванні висоти шару тирси в зоні тління в діапазоні від 0,06 м до 0,08 м за одночасного механізованого розпушування шару з метою збільшення його пористості і, як наслідок, рівномірного розподілу по об´єму свіжого повітря, витрати якого на тління 1 кг тирси мали бути від 20 мз/кг до 40 мз/кг. Визначено, що для очищення генерованого диму від баластних компонентів (сажі та смоли) раціонально використовувати метод водоінерційного очищення. Підтверджено факт відсутності 3, 4-бенз(а)пірену в дослідних зразках генерованого диму відсутністю його в дослідному зразку натуральної ковбасної оболонки, відокремленої від батона варено-копченої ковбаси «Московська», яку, за технологією, піддавали копченню цим димом протягом 12 годин. Доведено доцільність продовження досліджень у напрямку визначення технологічних прийомів зі зниження регламентованих канцерогенних ПАВ у копченостях.; The conditions of the generation process of industrial smoking medium were studied in order to reduce the risk of the formation of polycyclic aromatic hydrocarbon 3, 4-benzo (a) pyrene - a carcinogen of the 1st hazard class, one of the most active in terms of the formation and development of cancer cells in a living organism. The work was carried out on the basis of the use of modern research equipment and instruments. The main method for the determination of 3, 4-benz (a) pyrene was high performance liquid chromatography (HPLC) with fluorimetric detection. The basis of this method is considering the fluorescence spectra of the sample solution of the investigated smoke, taken under the conditions of isokineticity at the exit of the smoke generator prior to mixing with air and a standard solution of 3, 4-benz (a) pyrene (standard). The absence of this carcinogen in the smoke, which was obtained at a temperature in the zone of generation of the Ya5-FKE smoke generator within 450 C ÷ 500 C was proven. It has been established that stabilization of the smoldering temperature in this range is possible due to a complex of measures: when using sawdust moistened to 35.0 ± 2.5%, obtained by fine grinding of deciduous trees (alder, birch without bark, oak, aspen) and juniper; maintaining the height of the layer of sawdust in the smoldering zone in the range from 0.06 m to 0.08 m with simultaneous mechanized loosening of the layer in order to increase its porosity and, as a result, a uniform distribution throughout the volume of fresh air, its consumption for decay of 1 kg of sawdust should be from 20 m3 / kg to 40 m3 / kg. It was determined that to purify the generated smoke from the ballast components (soot and tar) it is rational to use the method of water-inertial purifying. The absence of 3, 4-benz (a) pyrene in samples of the generated smoke was confirmed by its absence in the sample of a natural sausage casing separated from the cooked smoked sausage “Moskovska”, which according to the technology had been smoked in the said medium for 12 hours. The expediency of continuing research in the direction of determining technological methods to reduce the regulated carcinogenic PAH in smoked products has been proven.; Изучены условия процесса генерации промышленного коптильного дыма с целью уменьшения риска образования полициклических ароматических углеводородов 3, 4-бенз (а) пирен-канцерогена первого класса опасности, одного из самых активных в части образования и развития в живом организме раковых клеток. Работы проводились с использованием современного исследовательского оборудования и приборов. Основным методом определения 3, 4-бенз (а) пирена была высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) с флуориметрическим детектированием. В основу этого метода было положено рассмотрение спектров флуоресценции раствора пробы исследуемого дыма, взятого с соблюдением условий изокинетичности на выходе из дымогенератора к смешиванию с воздухом и стандартного раствора 3, 4-бенз (а) пирена (эталон). Доказано отсутствие этого канцерогена в дыме, который получали при температуре в зоне генерации дымогенератора Я5-ФКЕ в пределах 450 ° С ÷ 500 ° С. Установлено, что стабилизация температуры тления опилок в этом диапазоне возможна благодаря комплексу мер: при использовании увлажненной до 35,0 ± 2,5% опилок, полученной при мелком измельчении лиственных пород деревьев (ольхи, березы без коры, дуба, осины) и можжевельника; поддержании высоты слоя опилок в зоне тления в диапазоне от 0,06 м до 0,08 м при одновременном механизированном рыхлении слоя с целью увеличения его пористости и, как следствие, равномерного распределения по объему свежего воздуха, расходы которого на тление 1 кг опилок должны быть от 20 мз / кг до 40 мз / кг. Определено, что для очистки генерируемого дыма от балластных компонентов (сажи и смолы) рационально использовать метод водоинерцийной очистки. Подтвержден факт отсутствия 3, 4-бенз (а) пирена в опытных образцах генерируемого дыма отсутствием его в опытном образце натуральной колбасной оболочки, отделенной от батона варено-копченой колбасы «Московская», которую, по технологии, подвергали копчению этим дымом в течение 12 часов. Доказана целесообразность продолжения исследований в направлении определения технологических приемов по снижению регламентированных канцерогенных ПАУ в копченостях. 2019-01-01T00:00:00Z http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/10114 Название: Фізико-хімічні показники меду залежно від термінів зберігання після обробки бджолосімей хлорамфеніколом Авторы: Мягка, К. С.; Miagka, K.; Мягкая, К. С.; Ткачук, С. А.; Tkachuk, S. Аннотация: У даній статті надано оцінку фізико-хімічним показникам меду з липи на 30 та 120 добу зберігання після застосування різних способів обробки бджолосімей 0,1 % - м розчином хлорамфеніколу. Важливим питанням нині залишається ступінь збереження фізико-хімічного складу меду натурального залежно від термінів, умов зберігання та залишків антибіотиків. З літературних джерел відомо, що деградація залишків антибіотиків у меді під час зберігання протягом 6 місяців у темряві за температури 25° С, виявилася різною залежно від ботанічного походження меду, до якого додано антибіотик. Для проведення досліду було сформовано три групи бджолиних сімей: одну контрольну та дві дослідні. Першій дослідній групі згодовували цукровий сироп з додаванням хлорамфеніколу, а другій проводили аерозольну обробку 0,1 % - м розчином хлорамфеніколу. Для згодовування антибіотику із сиропом 0,1 г його розчиняли в 100 мл кип'яченої, охолодженої до 25°С води, ретельно змішували з свіжовиготовленим цукровим сиропом і розливали по 0,5 кг на кожну бджолосім'ю. Для аерозольної обробки вуликів використовували 0,1%–й робочий розчин хлорамфеніколу за допомогою мілкодисперсного насосу-оприскувача «Росинка». Бджолосім’ям контрольної групи обробки не проводили. Встановлено, що фізико-хімічні показники меду з липи протягом зберігання 30 та 120 діб змінюються залежно від способів обробки бджолосімей розчином хлорамфеніколу та відповідають вимогам чинного національного стандарту, окрім показника масової частки води та масової частки сахарози. Так, на 30 добу зберігання показник масової частки води, під час згодовування бджолам сиропу з хлорамфеніколом, становив 22,13±0,14 % та на 120 добу – 22,26±0,06 %, що вірогідно (p≤0,01) більше на 5,03% та (p≤0,001) на 5,13 %, ніж у контролі, що не відповідає вимогам чинного національного стандарту. Показник масової частки сахарози на 30 добу зберігання становив 6,13±0,14 % і на 120 добу – 6,10±0,15 %, що вірогідно (p≤0,001) більше ніж у контролі, відповідно, на 2,50 % та на 2,37 %, що не відповідає вимогам чинного національного стандарту.; This article assesses the physical and chemical parameters of honey from linden for 30 and 120 day of the storage after applying various methods of treating bee colonies with 0,1 % solution of chloramphenicol. The degree of preservation of the physicochemical composition of natural honey depending on the timing, storage conditions and antibiotic residues remains an important issue now. From the literature it is known that the degradation of antibiotic residues in honey during storage for 6 months in the dark at a temperature of 25 ° C was different depending on the botanical origin of the honey to which the antibiotic is added. Three groups of the bee colonies were formed for this experiment: one control group and two research ones. The first experimental group was fed sugar syrup with adding of chloramphenicol, and the second was sprayed with 0,1 % chloramphenicol solution. It was dissolved in 100 ml of boiled and cooled to 25 ° C water, mixed thoroughly with freshly prepared sugar syrup and poured into each bee colony with 0,5 kg to feed the antibiotic with a 0,1 g. syrup. 0,1 % active solution of chloramphenicol was used with the Rosinka fine pump sprayer for the aerosol treatment of hives. Processing of bee families of the control group was not performed by us. It was established that the physicochemical parameters of linden honey during the storage for 30 and 120 days vary depending on the processing of the bee colonies with the solution of chloramphenicol and correspond the requirements of the current national standard, except for the mass fraction of water and the mass fraction of sucrose. So, on the 30th day of the storage the indicator of the mass fraction of water when feeding the bees of a syrup with chloramphenicol was 22,13 ± 0,14 % and 120 days – 22,26 ± 0,06 %, which is probable (p≤0,01) more than 5,03% and (p≤0,001) by 5,13 % doesn`t correspond the requirements of the current national standard according to control groups. The mass fraction of sucrose was 6,13 ± 0,14 % on the 30th day of the storage and 6,10 ± 0,15 % on the 120th day, which is significantly (p≤0,001) more than in the control group, respectively by 2,50 % and by 2,37 %, which doesn`t correspond the requirements of the current national standard.; В данной статье дана оценка физико-химическим показателям меда с липы на 30 и 120 сутки хранения после применения различных способов обработки пчелосемей 0,1% - м раствором хлорамфеникола. Важным вопросом сейчас остается степень сохранности физико-химического состава меда натурального зависимо от сроков, условий хранения и остатков антибиотиков. Из литературных источников известно, что деградация остатков антибиотиков в меде при хранении в течение 6 месяцев в темноте при температуре 25 ° С, оказалась разной в зависимости от ботанического происхождения меда, к которому добавлен антибиотик. Для проведения опыта были сформированы три группы пчелиных семей: одну контрольную и две исследовательские. Первой опытной группе скармливали сахарный сироп с добавлением хлорамфеникола, а второй проводили аэрозольную обработку 0,1% - м раствором хлорамфеникола. Для скармливания антибиотика с сиропом 0,1 г его растворяли в 100 мл кипяченой, охлажденной до 25 ° С воды, тщательно смешивали с свежеприготовленной сахарным сиропом и разливали по 0,5 кг на каждую пчелиную семью. Для аэрозольной обработки ульев использовали 0,1% -й рабочий раствор хлорамфеникола с помощью мелкодисперсного насоса-опрыскивателя «Росинка». Пчелосемьи контрольной группы обработки не проводили. Установлено, что физико-химические показатели меда с липы при хранении 30 и 120 суток меняются в зависимости от способов обработки пчелосемей раствором хлорамфеникола и соответствуют требованиям действующего национального стандарта, кроме показателя массовой доли воды и массовой доли сахарозы. Так, на 30 сутки хранения показатель массовой доли воды, при скармливании пчелам сиропа с хлорамфениколом, составил 22,13 ± 0,14% и на 120 сутки - 22,26 ± 0,06%, что достоверно (p≤0,01 ) больше на 5,03% и (p≤0,001) на 5,13%, чем в контроле, что не соответствует требованиям действующего национального стандарта. Показатель массовой доли сахарозы на 30 сутки хранения составлял 6,13 ± 0,14% и на 120 сутки - 6,10 ± 0,15%, что достоверно (p≤0,001) больше чем в контроле, соответственно, на 2,50% и на 2,37%, что не соответствует требованиям действующего национального стандарта. 2019-01-01T00:00:00Z http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/10113 Название: Личинки Ixodes ricinus, їх морфофізіологічні особливості, сезонна активність та епідеміологія в умовах Тернопілля Авторы: Подобівський, С. С.; Podobivskiy, S.; Подобивский, С. С.; Федонюк, Л. Я.; Fedoniuk, L. Аннотация: Іксодові кліщі є активними резервуарами та переносниками багатьох інфекційних захворювань тварин і людини. Серед них собачий кліщ (Ixodesricinus) є одним із найактивніших кліщів, який у всіх життєвих стадіях здатний передавати людині збудників бореліозу, анаплазмозу, бабезіозу та ерліхіозу. Протягом 2018 року у лабораторію з дослідження кліщів ДВНЗ “Тернопільський державний медичний університет ім. І. Я. Горбачевського МОЗ України” на дослідження було направлено 619 кліщів, із них – 19 личинок (3,06 %), знятих із тіла людей у травматологічному пункті Тернопільської обласної дитячої лікарні та з Тернопільської міської лікарні швидкої допомоги. При порівнянні змін морфологічних показників тіла зі ступенями насичення личинок кров’ю хазяїна відзначається, що зміни довжини тіла та зміни ширини черевця відбуваються майже пропорційно. Так, при зростанні довжини тіла у 2,5 раза, ширина черевця зростає у 2,1 раза. Аналіз частоти нападів личинок на людей протягом 2017–2018 років показав, що пік їх розвитку та нападів на людей проявляється у травні-червні та у серпні-вересні. Найвищий показник припадає на серпень (39,1%). Зміни активності личинок, очевидно, зумовлені температурним режимом, який спостерігається останнім часом в Україні. Зокрема, наприкінці червня – в середині липня спостерігався температурний максимум – понад 27–300С і зниження вологості до менше ніж 70%. У цей період практично всі стадії кліщів впадали в стан діапаузи. Членистоногі нападали на своїх жертв переважно в парках і скверах м. Тернопіль. Відзначалися випадки нападів кліщів на дітей безпосередньо в прибудинкових зелених насадженнях і на дитячих майданчиках. Очевидно, наявність кліщів в таких зонах у межах міста підтримується низкою ссавців, зокрема гризунами, птахами та домашніми тваринами. Аналіз епідеміологічного стану личинок виду Ixodes ricinus здійснювався за допомогою ПЛР на аналізаторі Rotor Gene – 6000 в реальному часі. З 23 личинок носіями інфекцій були лише три. Кожна з них мала по два збудники. Дві з них мали збудників Borrelia burgdorferi s.l. і Anaplаsma phagocytophilum і одна – Borrelia miyamotoi і Anaplаsma phagocytophilum. Таким чином, відсоток заражених личинок від їх загального числа становив 13%.; Ixodes mites are active reservoirs and carriers of many infective diseases of animals and humans. Among them, the dog tick (Ixodes ricinus) is one of the most active mites, which at all stages of their life is able to convey man to borreliosis, anaplasmosis, babesiosis, and ehrlichiosis. During 2018, 619 ticks were sent for the study to the Horbachevsky Ternopil State Medical University laboratory. Ticks included 19 larvae (3,06 %), taken from the body of people at the traumatological state of the Ternopil city emergency hospital. When comparing changes of morphological parameters of the body with degrees of larval saturation by the host's blood, it is noted that changes in body length and changes in the width of the abdomen occur almost in proportion. So, when the length of the body increases in 2,5, the width of the abdomen increases to 2,1. The analysis of the frequency of larval attacks on humans during 2017-2018 has shown that the peak of their development and attacks on people is manifested in May-June and in August-September. The highest parameter is in August (39,1%). Changes of the larvae’ activity are evidently due to the temperature, that has been observed in recent years in Ukraine. In particular, at the end of June - in the middle of July there was a temperature maximum - more than 27-300C and a decrease in humidity to less than 70 %. During this period, virtually all stages of mites fell into the state of diapause. Arthropods attacked their victims mainly in the parks and squares of the city of Ternopil. There were cases of mites attacks on children directly in the adjoining to the houses green regions and at playgrounds. Obviously, the presence of mites in such areas within the city is supported by a number of mammals, including mammals, birds, and pets. The analysis of the epidemiological state of the larvae of the Ixodes ricinus species was carried out using the PCR on the Rotor-Gene - 6000 analyzers in real time. Of the 23 larvae, carriers of infections were only three. Each of them had two pathogens. Two of them had pathogens Borrelia burgdorferi s.l. and Anaplasma phagocytophilum and one - Borrelia miyamotoi and Anaplasma phagocytophilum. Thus, the percentage of infected larvae from their total was 13%.; Иксодовые клещи являются активными резервуарами и переносчиками многих инфекционных заболеваний животных и человека. Среди них собачий клещ (Ixodesricinus) является одним из самых активных клещей, который во всех жизненных стадиях способен передавать человеку возбудителей боррелиоза, анаплазмоза, бабезиоза и эрлихиоза. В течение 2018 в лабораторию по исследованию клещей ДВНЗ Тернопольский государственный медицинский университет им. И. Я. Горбачевского МОЗ Украины на исследование было направлено 619 клещей, из них - 19 личинок (3,06%), снятых с тела людей в травматологическом пункте Тернопольской областной детской больницы и из Тернопольской городской больницы скорой помощи. При сравнении изменений морфологических показателей тела со степенями насыщения личинок кровью хозяина отмечается, что изменения длины тела и изменения ширины брюшка происходят почти пропорционально. Так, при росте длины тела в 2,5 раза, ширина брюшка растет в 2,1 раза. Анализ частоты приступов личинок на людей в течение 2017-2018 годов показал, что пик их развития и нападений на людей проявляется в мае-июне и в августе-сентябре. Самый высокий показатель приходится на август (39,1%). Изменения активности личинок, очевидно, обусловлены температурным режимом, который наблюдается в последнее время в Украине. В частности, в конце июня - середине июля наблюдался температурный максимум - более 27-300С и снижение влажности до менее чем 70%. В этот период практически все стадии клещей впадали в состояние диапаузы. Членистоногие нападали на своих жертв преимущественно в парках и скверах г. Тернополь. Отмечались случаи нападений клещей на детей непосредственно в придомовых зеленых насаждениях и на детских площадках. Очевидно, наличие клещей в таких зонах в черте города поддерживается рядом млекопитающих, в том числе грызунами, птицами и домашними животными. Анализ эпидемиологического состояния личинок вида Ixodes ricinus осуществлялся с помощью ПЦР на анализаторе Rotor Gene - 6000 в реальном времени. С 23 личинок носителями инфекций были только три. Каждая из них имела по два возбудители. Две из них имели возбудителей Borrelia burgdorferi s.l. и Anaplаsma phagocytophilum и одна - Borrelia miyamotoi и Anaplаsma phagocytophilum. Таким образом, процент зараженных личинок от их общего числа составил 13%. 2019-01-01T00:00:00Z