Institutional Repository of Polissia National University >
Просмотр коллекции по группе - По тематике сиропридатність
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикации | Название | Автор(ы) | 2021 | Організація контролю якості та безпечності молочної сировини в умовах ПА «Грант» Житомирської області | Вознюк, Б. В.; Vozniuk, B. |
2021 | Організація контролю якості та безпечності молочної сировини в умовах ПП «Бісквіто-Мілк» міста Новоград-Волинський | Здан, О. В.; Zdan, O. |
2016 | Порівняльна характеристика показників якості молока кіз німецької білої, альпійської та англо-нубійської порід | Зажарська, Н. М.; Зажарская, Н. Н.; Zazharska, N.; Грамма, В. О.; Грамма, В. А.; Gramma, V. |
2024 | Технологія виробництва розсільних сирів в умовах ТОВ «Галіївський маслозавод» Житомирської області | Чорний, П. В.; Chornyi, P. |
Отображение результатов 1 до 4 из 4
|