|
Institutional Repository of Polissia National University >
Просмотр коллекции по группе - По тематике cheese
Отображение результатов 1 до 5 из 5
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2024 | Аналіз технології виробництва сичужних сирів в умовах ТОВ “Андрушівський маслосирзавод” Житомирської області | Стацюк, М. І.; Statsіuk, M. |
| 2020 | Виробництво та переробка молока в умовах господарства «Innherred Samdrift Da» (Норвегія) | Кондрацька, Г. О.; Kondratska, G. |
| 2024 | Особливості технології виробництва сирів ТМ «Золотава» в умовах ТОВ «Андрушівський маслосирзавод» Житомирської області | Іванюк, Т. О.; Ivanyuk, T. |
| 2023 | Оцінка технології виробництва сиру в умовах ПАТ «Дубномолоко» Рівненської області | Дубинецька, В. Р.; Dubynetska, V. |
| 2023 | Технологія виробництва твердих сирів різних видів в умовах ДП «Староконстянтинівський молочний завод» м. Житомир | Фещук, Т. С.; Feshchuk, T. |
Отображение результатов 1 до 5 из 5
|
