|
Institutional Repository of Polissia National University >
Просмотр коллекции по группе - По тематике processed cheese
Отображение результатов 1 до 5 из 5
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2024 | Аналіз технології виробництва плавлених сирів в умовах ДП «Старокостянтинівський молочний завод» м. Житомир | Дзензіловська, О. О.; Dzenzilovska, O. |
| 2023 | Аналіз технології виробництва плавленого сиру в умовах ДП «Старокостянтинівський молочний завод» м. Житомир | Шиманська, К. Р.; Shymanska, K. |
| 2025 | Обгрунтування технології виробництва плавлених сирів з функціональними добавками в умовах ДП «Радомілк» Житомирської області | Перов, О. О.; Perov, О. |
| 2025 | Оптимізація технології виробництва та якість плавлених сирів ДП «Радомілк» Житомирської області | Стецюк, В. О.; Stetsyuk, V. |
| 2020 | Технологія виробництва плавлених сирів та сирних продуктів в умовах ТОВ «Брусилівський маслозавод» Брусилівського району Житомирської області | Бабицький, В. В.; Babytskyi, V. |
Отображение результатов 1 до 5 из 5
|
