http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/12118 2026-07-07T12:37:45Z 2026-07-07T12:37:45Z Антонюк, С. М. Antoniuk, S. M. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/18472 2026-07-07T09:54:16Z 2026-01-01T00:00:00Z

Название: Особливості технології використання маточного стада риб у господарствах Житомирської області Авторы: Антонюк, С. М.; Antoniuk, S. M. Аннотация: Робота присвячена вдосконаленню технологічних аспектів експлуатації маточних стад коропа в специфічних кліматичних умовах Житомирської області. У дослідженні обґрунтовано доцільність використання природної температурної нестабільності водойм Полісся як чинника загартування ембріонів, що забезпечує формування високого адаптивного потенціалу та консолідацію племінного ядра за ознакою життєстійкості. Особливу увагу приділено біотехнічним методам оптимізації умов утримання виробників через регулювання біоценотичних процесів у ставах. Доведено ефективність впровадження риб-меліораторів для елімінації небажаного нересту, що дозволяє максимально зберегти ресурси природної кормової бази та забезпечити стабільні прирости маси тіла. Реалізація селекційних заходів у поєднанні з ефектом гетерозису та раціональним використанням біологічного потенціалу водойм забезпечує сталий розвиток аквакультури регіону та значне підвищення рибопродуктивності ставів.; This research focuses on improving the technological aspects of common carp (Cyprinus carpio) broodstock management under the specific climatic conditions of the Zhytomyr region. The study substantiates the feasibility of utilizing the natural thermal instability of Polissia water bodies as a factor for embryo hardening. This approach ensures the development of high adaptive potential and the consolidation of the breeding nucleus based on the trait of viability. Particular attention is paid to biotechnological methods for optimizing broodstock housing conditions by regulating biocenotic processes in ponds. The effectiveness of introducing meliorative fish species to eliminate unwanted spawning was proven, which allows for the maximum preservation of natural food resources and ensures stable body weight gain. The implementation of selection measures, combined with the heterosis effect and the rational use of the biological potential of water bodies, ensures the sustainable development of aquaculture in the region and a significant increase in pond fish productivity.

2026-01-01T00:00:00Z Дем’янчук С. О. Demianchuk S. O. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/18471 2026-07-07T09:52:40Z 2026-01-01T00:00:00Z

Название: Гігієнічна оцінка показників якості та безпечності ляща (Abramis brama L.) річки Тетерів Авторы: Дем’янчук С. О.; Demianchuk S. O. Аннотация: Результати комплексної гігієнічної оцінки дозволяють зробити обґрунтований висновок, що лящ річки Тетерів є безпечним і якісним продуктом харчування, який відповідає чинним санітарно-гігієнічним нормативам. Органолептичні показники досліджених зразків відповідали вимогам доброякісної свіжої риби.За результатами токсикологічної оцінки встановлено, що вміст важких металів у м’язовій тканині ляща не перевищував максимально допустимих рівнів. Радіологічна оцінка показала, що питома активність техногенних радіонуклідів у м’язовій тканині ляща є значно нижчою за допустимі рівні. Мікробіологічна оцінка засвідчила задовільний санітарний стан риби. Паразитологічна експертиза не виявила личинок небезпечних для людини гельмінтів.; The results of the comprehensive hygienic assessment make it possible to draw a well-founded conclusion that bream from the Teteriv River is a safe and high quality food product that complies with current sanitary and hygienic standards. The organoleptic characteristics of the studied samples met the requirements for fresh fish of good quality. Toxicological evaluation showed that the content of heavy metals in the muscle tissue of bream did not exceed the maximum permissible levels. Radiological assessment demonstrated that the specific activity of technogenic radionuclides in the muscle tissue was significantly lower than the permissible limits. Microbiological examination confirmed a satisfactory sanitary status of the fish. Parasitological inspection did not reveal larvae of helminths dangerous to humans.

2026-01-01T00:00:00Z Чорногал, В. В. Chornohal, V. V. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/18470 2026-07-07T09:48:14Z 2026-01-01T00:00:00Z

Название: Характеристика мікрофлори кишечника окуня річкового (Perca fluviatilis) у річці Тетерів м. Житомира Авторы: Чорногал, В. В.; Chornohal, V. V. Аннотация: Досліджено культуральні та кількісні характеристики мікрофлори кишечника річкового окуня (Perca fluviatilis) у річці Тетерів (м. Житомир) в літній період. Виявлено як сапрофітні, так і умовно-патогенні мікроорганізми, чисельність яких зростає з віком риб. Результати дозволяють оцінити екологічний стан водойми та потенційні санітарні ризики.; The cultural and quantitative characteristics of the intestinal microbiota of the Perca fluviatilis in the Teteriv River (Zhytomyr, Ukraine) during the summer period were studied. Both saprophytic and conditionally pathogenic microorganisms were detected, with their abundance increasing with the age of the fish. The results allow assessment of the ecological state of the waterbody and potential sanitary risks.

2026-01-01T00:00:00Z Стахівський, В. М. Stakhivskyi, V. M. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/18469 2026-07-06T12:27:48Z 2026-01-01T00:00:00Z

Название: Мікробіологічна оцінка зябер коропа звичайного (Cyprinus carpio) як індикатор якості водного середовища у річці Роставиця на території селища Ружин Бердичівського району Житомирської області Авторы: Стахівський, В. М.; Stakhivskyi, V. M. Аннотация: У роботі досліджено морфологічні особливості мікрофлори зябер коропа звичайного та мікробіологічний стан води річки Роставиця. Отримані результати свідчать про взаємозв’язок між якістю водного середовища та складом мікрофлори зябер риб і можуть бути використані для екологічної оцінки водойм.; The study investigated the morphological characteristics of the gill microflora of common carp and the microbiological condition of the water of the Rostavytsia River. The obtained results indicate a relationship between the quality of the aquatic environment and the composition of fish gill microflora and can be used for the ecological assessment of water bodies.

2026-01-01T00:00:00Z Миколайчук, Т. М. Mykolaichuk, T. M. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/18468 2026-07-06T10:04:50Z 2026-01-01T00:00:00Z

Название: Ефективність використання кормових ресурсів у коропівництві на території Житомирської області Авторы: Миколайчук, Т. М.; Mykolaichuk, T. M. Аннотация: Робота присвячена підвищенню ефективності вирощування коропа шляхом переходу на повнораціонні екструдовані корми. Встановлено, що високий ступінь декстринізації крохмалю (75–85%) та оптимальна водостійкість гранул (2–3 год) забезпечують ефект «попереднього травлення», що підвищує засвоюваність білка (PER) у 2,3 раза. Доведено, що впровадження багатократної годівлі (до 12 разів/добу) за розробленим температурним регламентом дозволяє знизити кормовий коефіцієнт (FCR) до 1,2–1,5. Це забезпечує стабільну прибутковість навіть при високій вартості кормів. Екологічний моніторинг підтвердив покращення гідрохімічного режиму водойм за рахунок зниження органічного навантаження на 20%. Застосування запропонованої моделі дозволяє скоротити цикл вирощування на 15–20 днів та втричі підвищити вихід продукції з одиниці площі ставків Полісся.; The research is focused on enhancing the efficiency of carp farming through the transition to full-ration extruded feeds. It was established that a high degree of starch dextrinization (75–85%) and optimal pellet water stability (2–3 hours) provide a "pre digestion" effect, which increases the protein efficiency ratio (PER) by 2.3 times. It has been proven that the implementation of multiple feedings (up to 12 times per day) according to the developed temperature regulations allows for a reduction in the feed conversion ratio (FCR) to 1.2–1.5. This ensures stable profitability even with high feed costs. Environmental monitoring confirmed the improvement of the hydrochemical regime of water bodies by reducing the organic load by 20%. The application of the proposed model allows for a reduction in the growing cycle by 15–20 days and a three-fold increase in product yield per unit area of the Polissia ponds.

2026-01-01T00:00:00Z Єфімова, С. І. Efimova, S. I. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/18467 2026-07-06T10:00:17Z 2026-01-01T00:00:00Z

Название: Особливості технології вирощування коропа у дрібних приватних ставках Лісостепу Авторы: Єфімова, С. І.; Efimova, S. I. Аннотация: У роботі досліджено особливості технології вирощування коропа (Cyprinus carpio) у дрібних приватних ставках Лісостепу України. Проведено оцінку гідроекологічних і гідрохімічних умов водойм, проаналізовано динаміку росту риби, вплив щільності посадки, ефективність годівлі та економічні показники вирощування. Встановлено, що за меншої щільності посадки формуються більш сприятливі умови середовища, що забезпечує вищі темпи росту коропа (390 г проти 320 г), кращу ефективність використання кормів (FCR 1,40 проти 1,53) та більший рівень рентабельності (249 %). Доведено, що оптимізація технологічних параметрів, зокрема щільності посадки та годівлі, сприяє підвищенню рибопродуктивності та економічної ефективності вирощування коропа у дрібних ставках.; The paper investigates the features of the technology of growing carp (Cyprinus carpio) in small private ponds of the Forest-Steppe of Ukraine. An assessment of the hydroecological and hydrochemical conditions of water bodies was carried out, the dynamics of fish growth, the influence of stocking density, feeding efficiency and economic indicators of cultivation were analyzed. It was established that at a lower stocking density, more favorable environmental conditions are formed, which ensures higher growth rates of carp (390 g versus 320 g), better feed use efficiency (FCR 1.40 versus 1.53) and a higher level of profitability (249%). It is proved that the optimization of technological parameters, in particular stocking density and feeding, contributes to increasing fish productivity and economic efficiency of carp cultivation in small ponds.

2026-01-01T00:00:00Z Гарбар, С. О. Hargar, S. O. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/18466 2026-07-06T09:44:53Z 2026-01-01T00:00:00Z

Название: Вплив екологічних факторів на ведення рибного господарства в Житомирській області Авторы: Гарбар, С. О.; Hargar, S. O. Аннотация: У роботі проведено комплексний аналіз гідроекологічного стану рибогосподарських водойм Житомирської області та оцінено вплив основних екологічних факторів (температурного, кисневого та гідрохімічного режимів) на рибопродуктивність. Встановлено тенденції погіршення якості водного середовища, зокрема зростання концентрації нітратів і фосфатів, зниження розчиненого кисню та помірне підвищення температури води, що впливає на продуктивність рибних господарств. Результати дослідження можуть бути використані для оптимізації технологій ставкового рибництва, регулювання щільності посадки риби, контролю біогенних речовин та впровадження.; This thesis presents a comprehensive analysis of the hydroecological conditions of fisheries water bodies in the Zhytomyr region and assesses the influence of key environmental factors (thermal, oxygen, and hydrochemical regimes) on fish productivity. Trends of water quality deterioration were identified, including an increase in nitrate and phosphate concentrations, a decrease in dissolved oxygen levels, and a moderate rise in water temperature, all of which affect the productivity of fisheries. The results of the study can be used to optimize pond aquaculture technologies, regulate fish stocking density, control biogenic substance levels, and implement management measures aimed at improving the ecological condition of water bodies.

2026-01-01T00:00:00Z Сивченко, С. В. Syvchenko, S. V. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/18465 2026-07-03T11:25:03Z 2026-01-01T00:00:00Z

Название: Аналіз бактеріального обсіменіння зябер товстолоба звичайного (Hypophthalmichthys Molitrix) у річці Гнилоп'ять на території селища Троянів Житомирського району Житомирської області Авторы: Сивченко, С. В.; Syvchenko, S. V. Аннотация: У результаті проведених досліджень встановлено, що бактеріальне обсіменіння зябер товстолоба звичайного (Hypophthalmichthys molitrix) у річці Гнилоп'ять характеризується високим рівнем мікробного навантаження, що формується під впливом антропогенних факторів та процесів евтрофікації водного середовища. Використання поживних середовищ, зокрема м’ясо-пептонного агару, середовища ЕНДО та Вісмут-сульфітного агару, дозволило комплексно оцінити як загальну чисельність мікроорганізмів, так і наявність санітарно-показових та патогенних бактерій. Результати досліджень на МПА свідчать про високий рівень загального бактеріального обсіменіння зябер, що відображає інтенсивне мікробне навантаження у водному середовищі. Аналіз культур, вирощених на середовищі ЕНДО, підтвердив наявність бактерій групи кишкової палички, зокрема Escherichia coli, що є індикатором фекального забруднення водойми та надходження неочищених стічних вод. Виявлення колоній, характерних для Salmonella spp., на Вісмут сульфітному агарі свідчить про значний рівень біологічного забруднення та потенційну епізоотичну небезпеку. Підвищене бактеріальне навантаження на зябровий апарат риб супроводжується накопиченням мікроорганізмів, слизу та органічних часток, що може призводити до порушення газообміну та розвитку гіпоксичних станів. У поєднанні зі зниженням концентрації розчиненого кисню у воді такі процеси створюють передумови для виникнення асфіксії у риб. Таким чином, мікробіологічний аналіз зябер риб є ефективним інструментом оцінки якості водного середовища та може бути використаний для раннього виявлення екологічних ризиків, що сприяють розвитку масових заморів риби.; As a result of the conducted research, it was established that the bacterial contamination of the gills of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) in the Hnylopiat River is characterized by a high level of microbial load, which is formed under the influence of anthropogenic factors and eutrophication processes in the aquatic environment. The use of culture media, including meat-peptone agar, Endo medium, and bismuth sulfite agar, made it possible to comprehensively assess both the total number of microorganisms and the presence of sanitary indicative and pathogenic bacteria. The results obtained on meat-peptone agar indicate a high level of total bacterial contamination of the gills, reflecting intensive microbial load in the aquatic environment. The analysis of cultures grown on Endo medium confirmed the presence of coliform bacteria, particularly Escherichia coli, which serves as an indicator of fecal contamination of the water body and the inflow of untreated wastewater. The detection of colonies characteristic of Salmonella spp. on bismuth sulfite agar indicates a significant level of biological contamination and potential epizootic risk. Increased bacterial load on the gill apparatus of fish is accompanied by the accumulation of microorganisms, mucus, and organic particles, which may lead to impaired gas exchange and the development of hypoxic conditions. In combination with decreased dissolved oxygen levels in water, these processes create preconditions for the development of asphyxia in fish. Thus, microbiological analysis of fish gills is an effective tool for assessing water quality and can be used for the early detection of environmental risks contributing to the occurrence of mass fish mortality.

2026-01-01T00:00:00Z Посонський, А. С. Posonskyi, A. S. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/18464 2026-07-03T11:13:21Z 2026-01-01T00:00:00Z

Название: Вплив зміни мікроклімату на коропових у ставках Ботанічного саду імені Героїв-десантників Поліського національного університету Авторы: Посонський, А. С.; Posonskyi, A. S. Аннотация: Проаналізовано наукові джерела щодо впливу кліматичних і мікрокліматичних факторів на коропових риб, охарактеризовано умови середовища (температура води, кисневий режим, рівень води тощо) у досліджуваних ставках, основні біологічні показники коропових (ріст, маса, виживаність, фізіологічний стан). Встановлено залежність між змінами мікроклімату та станом риб, оцінено можливі наслідки змін мікроклімату для функціонування ставкових екосистем. Запропоновані рекомендації щодо оптимізації умов утримання риб у ставках.; The qualification work presents the results of a study on the impact of microclimate changes on cyprinids in ponds of the Botanical Garden of the Heroes of the Paratroopers of the Polissia National University. Scientific sources on the impact of climatic and microclimatic factors on cyprinids were analyzed, environmental conditions (water temperature, oxygen regime, water level, etc.) in the studied ponds were characterized, the main biological indicators of cyprinids (growth, mass, survival, physiological state) were determined. The relationship between microclimate changes and the state of fish was established, the possible consequences of microclimate changes for the functioning of pond ecosystems were assessed. Recommendations for optimizing fish keeping conditions in ponds were proposed.

2026-01-01T00:00:00Z Пасевич, Я. А. Pasevych, Ya. A. http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/18463 2026-07-03T11:08:34Z 2026-01-01T00:00:00Z

Название: Технологічні аспекти розведення ракоподібних в умовах СТОВ «Промінь» Вінницької області Авторы: Пасевич, Я. А.; Pasevych, Ya. A. Аннотация: Досліджена технологія вирощування австралійських червоноклешневих раків у РАС ґрунтується на замкненому водному циклі з багатоетапним очищенням і повторним використанням води. Система включає вирощувальні ємності, механічну та біологічну фільтрацію, аерацію і дезінфекцію, що дозволяє підтримувати стабільні параметри середовища, забезпечує інтенсивне вирощування раків і високу економічну ефективність виробництва.; The studied technology of growing Australian red-clawed crayfish in the RAS is based on a closed water cycle with multi-stage purification and reuse of water. The system includes growing tanks, mechanical and biological filtration, aeration and disinfection, which allows maintaining stable environmental parameters, ensures intensive cultivation of crayfish and high economic efficiency of production.

2026-01-01T00:00:00Z