Амінокислотний склад крові новонароджених функціонально активних телят та телят з ознаками гіпоксії

Abstract

В статті наведені результати досліджень щодо амінокислотного складу крові новонароджених, функціонально активних телят та телят, які народилися з ознаками гіпоксії. Встановлено, що сума вільних амінокислот в крові з судин пуповини функціонально-активних телят була досить високою і становила 262,03±3,24 нмоль/0,1 мл. Пул незамінних амінокислот в крові телят, що народилися функціонально-активними, становив 47,68±0,96 нмоль/0,1 мл. Вміст моноаміномонокарбонової амінокислоти – аланіну – в крові функціонально активних телят виявився вищим, ніж у телят дослідних груп в 2,32, 1,70 (р<0,01) та в 1,28 рази (р<0,05). Вміст амінокислот, які містять сульфур (цистин та метіонін), виявився вірогідно вищим у крові функціонально активних телят (в 2,35, 1,91 та 1,63 рази, р<0,001) порівняно з телятами дослідних груп. Подібним чином характеризувалися відмінності вмісту метіоніну у крові телят контрольної та дослідних груп. Даної амінокислоти у крові телят дослідних груп було в 2,95, 2,25 та 1,88 рази менше (р<0,001), ніж у телят контрольної групи. Важливою амінокислотою в крові телят є гістидин, нестача якої гальмує синтез гемоглобіну і призводить до порушень м’язової діяльності. Результати наших досліджень свідчать, що в крові функціонально-активних новонароджених телят вміст даної амінокислоти становив 4,21±0,37 нмоль/0,1 мл. Вміст глютамінової кислоти та глютаміну,в середньому, у крові гіпоксичних телят становив 14,38±0,72 нмоль/0,1 мл, що в 1,66 рази (р<0,01) нижче даного показника функціонально-активних телят. Інша група незамінних амінокислот (лейцин та ізолейцин), які є обов’язковою складовою багатьох білків, була представлена більш високими показниками у крові функціонально-активних телят. Сума цих амінокислот в крові тварин даної групи становила 10,29±0,50 нмоль/0,1 мл, що вище, ніж у телят дослідних груп в 2,53, 1,95 (р<0,001) та 1,63 рази (р<0,01) .

The article presents the results of research on the aminoacid composition of newborns, functionally active calves and calves born with signs of hypoxia. It was established that the amount of free amino acids in the blood from the vessels of the umbilical cord of functionally active calves was quite high and amounted to 262,03 ± 3,24 nmol/0,1 ml. The pool of essential amino acids in the blood of calves born functionally active was 47,68±0,96 nmol/0,1 ml. The content of monoaminocarboxylic, amino acid-alanine in the blood of functionally active calves was higher than in experimental group calves at 2,32, 1,70 (p<0,01) and 1,28 times (p<0,05). The content of amino acids containing sulfur (cystine and methionine) was significantly higher in the blood of functionally active calves (in 2,35, 1,91 and 1,63 times, p <0,001) compared with calves in experimental groups. Similarly, differences in the content of methionine in the blood of calves in control and experimental groups were also observed. The given amino acid in the blood of calves in experimental groups was 2,95, 2,25 and 1,88 times less (p<0,001) than in the control group calves. The important amino acid in the blood of calves is Histidine. It is believed that the lack of this amino acid inhibits the synthesis of hemoglobin and leads to disorders of muscle activity. The results of our studies indicate that in the blood of functionally active newborn calves the content of this acid was 4,21±0,37 nmol/0,1 ml. The content of glutamic acid and glutamine, on average, in the blood of hypoxic calves was 14,38 ± 0,72 nmol/0,1 ml, which is 1,66 times (p<0,01) below the figure of functionally active calves. Another group of essential amino acids (leucine and isoleucine), which is a compulsory component of many proteins, was represented by higher rates in the blood of functionally active calves. The sum of these amino acids in the blood of animals in this group was 10,29±0,50 nmol/0,1 ml, which is higher than that of calves of experimental groups in 2,53, 1,95 (p<0,001) and 1,63 times (p<0,01).

В статье приведены результаты исследований аминокислотного состава крови новорожденных, функционально активных телят и телят, родившихся с признаками гипоксии. Установлено, что сумма свободных аминокислот в крови из сосудов пуповины функционально активных телят была достаточно высокой и составила 262,03 ± 3,24 нмоль / 0,1 мл. Пул незаменимых аминокислот в крови телят, родившихся функционально активными, составил 47,68 ± 0,96 нмоль / 0,1 мл. Содержание моноаминомонокарбоновой аминокислоты - аланина - в крови функционально активных телят оказался выше, чем у телят исследовательских групп в 2,32, 1,70 (р <0,01) и в 1,28 раза (р <0,05). Содержание аминокислот, которые содержат сульфур (цистин и метионин), оказался выше в крови функционально активных телят (в 2,35, 1,91 и 1,63 раза, р <0,001) по сравнению с телятами опытных групп. Подобным образом характеризовались различия содержания метионина в крови телят контрольной и опытных групп. Данной аминокислоты в крови телят опытных групп было в 2,95, 2,25 и 1,88 раза меньше (р <0,001), чем у телят контрольной группы. Важной аминокислотой в крови телят является гистидин, нехватка которой тормозит синтез гемоглобина и приводит к нарушениям мышечной деятельности. Результаты наших исследований свидетельствуют, что в крови функционально активных новорожденных телят содержание данной аминокислоты составлял 4,21 ± 0,37 нмоль / 0,1 мл. Содержание глутаминовой кислоты и глютамина, в среднем, в крови гипоксических телят составил 14,38 ± 0,72 нмоль / 0,1 мл, в 1,66 раза (р <0,01) ниже данного показателя функционально активных телят. Другая группа незаменимых аминокислот (лейцин и изолейцин), которые являются обязательной составляющей многих белков, была представлена более высокими показателями в крови функционально активных телят. Сумма этих аминокислот в крови животных данной группы составляла 10,29 ± 0,50 нмоль / 0,1 мл, что выше, чем у телят исследовательских групп в 2,53, 1,95 (р <0,001) и 1,63 раза ( р <0,01).