Комплексна оцінка сівозмін з різним насиченням олійними культурами в умовах Правобережного Лісостепу

Abstract

Виробництво олійних культур для сільськогосподарських товаровиробників є одним із основних джерел формування прибутковості, що дає змогу забезпечити ефективну діяльність. Постійне зростання попиту на насіння ріпаку, сої, соняшнику не лише в Україні, а й на світовому ринку сприяло розширенню площ, зайнятих цими культурами. Мета досліджень – провести порівняльну оцінку короткоротаційних сівозмін, насичених олійними культурами, та визначити найефективніші їх варіанти для зони достатнього зволоження Правобережного Лісостепу. Польові дослідження проведені протягом 2016–2018 рр. в умовах Хмельницької державної сільськогосподарської дослідної станції Інституту кормів та сільського господарства Поділля НААН на чорноземних опідзолених ґрунтах у п’ятипільних сівозмінах з насиченням на 40–60 % зерновими та 40–60 % олійними культурами. За результатами досліджень було встановлено, що найвищий рівень рентабельності 157 % забезпечила сівозміна насичена на 40 % олійними культурами, з них 20 % ріпаку озимого та 20 % сої, вартість виробленої продукції у якій була найбільшою за нижчих витрат на вирощування. Коефіцієнт енергетичної ефективності становив 4,57 умовних одиниць. За уведення у сівозміну 40 % ріпаку озимого збільшився збір олії на 45 %, однак суттєво знизились інші показники продуктивності гектара сівозмінної площі. Високу середню урожайність зернових культур – 6,93 т/га, збір кормових одиниць – 7,12 т, перетравного протеїну – 0,790 т з гектара сівозмінної площі за рівня рентабельності 111 % отримано у сівозміні насиченій на 60 % зерновими та 40 % олійними культурами, з них 20 % соняшнику та 20 % сої, за альтернативної системи удобрення. Коефіцієнт енергетичної ефективності становив 3,52 умовних одиниць. Застосування лише мінеральної системи удобрення у ідентичній за набором культур сівозміні підвищило показники енергетичної ефективності гектара сівозмінної площі.

Production of oilseeds for agricultural producers is one of the main sources of profitability, which allows to ensure efficient operation. The constant growth in demand for rapeseed, soybean and sunflower seeds both in Ukraine and on the world market has led to an expansion of the area occupied by these crops. The purpose of the research is to conduct a comparative assessment of short-rotation crop rotations saturated with oilseeds, and to determine the most effective options for the zone of sufficient moisture of the Right-Bank Forest-Steppe. Field research was conducted in a long-term stationary experiment at the Khmelnytsky State Agricultural Research Station of the Institute of Feed and Agriculture of Podillya NAAS during 2016–2018 on chernozem podzolic in five-field crop rotations, saturated with 40–60 % grain and 40–60 % oilseeds. According to research, the highest level of profitability of 157 % was provided by crop rotation saturated with 40 % oilseeds, of which 20 % winter rape and 20 % soybeans, the cost of which was the highest at the lowest cost of cultivation. The energy efficiency ratio was 4.57 conventional units. With the introduction of 40 % of winter rape in crop rotation, oil harvest increased by 45 %, but other productivity indicators per hectare of crop rotation area decreased significantly. High average yield of grain crops – 6.93 t/ha, harvest of feed units – 7.12 tons, digestible protein – 0.790 tons per hectare of crop rotation area at a level of profitability of 111 % was obtained in crop rotation saturated with 60 % grain and 40 % oilseeds, of which 20 % sunflower and 20 % soybeans, under an alternative fertilizer system. The energy efficiency ratio was 3.52 conventional units. The use of only a mineral fertilizer system in an identical crop rotation set increased the energy efficiency of a hectare of crop rotation area.

Производство масличных культур для сельскохозяйственных товаропроизводителей является одним из основных источников формирования доходности, позволяет обеспечить эффективную деятельность. Постоянный рост спроса на семена рапса, сои, подсолнечника не только в Украине, но и на мировом рынке способствовало расширению площадей, занятых этими культурами. Цель исследований - провести сравнительную оценку короткоротационных севооборотов, насыщенных масличными культурами, и определить наиболее эффективные их варианты для зоны достаточного увлажнения Правобережной Лесостепи. Полевые исследования проведены в течение 2016-2018 гг. В условиях Хмельницкой государственной сельскохозяйственной опытной станции Института кормов и сельского хозяйства Подолья НААН на черноземных оподзоленных почвах в пятипольных севооборотах с насыщением на 40-60% зерновыми и 40-60% масличными культурами. По результатам исследований было установлено, что высокий уровень рентабельности 157% обеспечил севооборот насыщенный на 40% масличными культурами, из них 20% рапса озимого и 20% сои, стоимость продукции в которой была самой высокой при более низких затратах на выращивание. Коэффициент энергетической эффективности составил 4,57 условных единиц. За ввод в севооборот 40% рапса озимого увеличился сбор масла на 45%, однако существенно снизились другие показатели производительности гектара севооборотной площади. Высокую среднюю урожайность зерновых культур - 6,93 т / га, сбор кормовых единиц - 7,12 т, перевариваемого протеина - 0,790 т с гектара севооборотной площади при уровне рентабельности 111% получено в севообороте насыщенной на 60% зерновыми и 40% масличными культурами, из них 20% подсолнечника и 20% сои, по альтернативной системы удобрения. Коэффициент энергетической эффективности составил 3,52 условных единиц. Применение только минеральной системы удобрения в идентичном по набору культур севообороте повысило показатели энергетической эффективности гектара севооборотной площади.