Активність ферментів антиоксидантної системи у молодняка української м’ясної породи за впливу мікроелементів

Abstract

У результаті вивчення змін морфологічних показників крові та активності ферментів антиоксидантної системи у молодняка великої рогатої худоби за умови додавання до раціону мікроелементів у вигляді сульфату міді, хлориду кобальту та сульфату марганцю, було встановлено, що за дії мінеральних сполук кількість еритроцитів та вміст гемоглобіну зазнавали змін. Отримані дані свідчать, що найвищі морфологічні показники крові були у тварин за впливу кобальту. Також відмічалося, що мікроелементи мали вплив й на супероксиддисмутазну, каталазну та пероксидазну активність. Найбільший вплив на активність антиоксидантних ферментів мали мідь та марганець. Такі зміни кількості еритроцитів, вмісту гемоглобіну та активності ферментів антиоксидантної системи обумовлено тим, що мідь, кобальт та марганець мають стимулюючий вплив на кровотворні процеси організму та входять до складу антиоксидантних ферментів.