Розвиток та підвищення ефективності функціонування підприємств галузі птахівництва

Abstract

У монографії розкрито теоретичні та практичні аспекти розвитку та підвищення ефективності функціонування підприємств галузі птахівництва. Висвітлено економічний зміст досліджуваних понять “розвиток” та “ефективність”. Запропоновано системний підхід до визначення категорії “ефективність функціонування” та обґрунтована методика оцінки результатів діяльності. Здійснено ретроспективний аналіз функціонування ринку продукції птахівництва з урахуванням загальноукраїнських тенденцій розвитку. Запропоновано основні напрями підвищення ефективності функціонування птахопідприємств, зокрема обґрунтовано методологічні засади створення територіально-виробничого кластеру. Сформовано пропозиції щодо використання інтегрального показника ефективності виробництва продукції птахівництва. Визначено перспективи розвитку підприємств галузі птахівництва. Монографія розрахована на науковців, викладачів, магістрів, аспірантів і студентів економічних вищих навчальних закладів, буде також корисна спеціалістам-практикам аграрних підприємств, працівникам сільськогосподарських організацій.