Покращення відтворних і продуктивних здатностей чорно-рябої худоби в умовах Полісся України

Abstract

В дисертації викладені дослідження ознак відтворної здатності і показників господарського використання корів чорно-рябої породи різного походження (української та німецької селекції), генотипів за часткою спадковості голштинської породи, ліній та потомства бугаїв-плідників. Встановлено, що корови чорно-рябої породи за ознаками відтворної здатності та господарського використання поступаються оптимальним параметрам. Ці ознаки впливають на молочну продуктивність і слабо успадковуються. Кращими відтворними здатностями характеризуються корови української чорно-рябої молочної породи, параметрами господарського використання – німецької, як більш продуктивні. Проведено аналіз причин вибуття корів, доцільність розведення в умовах достатньої годівлі (45-50 ц корм. од. на середньорічну корову) тварин української чорно-рябої молочної породи з часткою голштинської спадковості 75 % і більше (3/4-7/8 – кровні).

В диссертации изложены результаты исследований воспроизводительных способностей и показатели хозяйственного использования коров черно-пестрой породы разного происхождения (украинской и немецкой селекции), генотипов по доле наследственности голштинской породы, линий и потомства быков-производителей. Установлено, что коровы черно-пестрой породы полесского типа племзавода опытного хозяйства «Рыхальское» Житомирской области за признаками воспроизводительной способности уступают оптимальным параметрам. В частности, их возраст при первом отеле составляет 30,8 мес., продолжительность сервис-периода 142,4 дн., межотельного 421,9 дн., коефициент воспроизводительной способности 0,89, прижизненный индекс плодовитости 90 %. Эти признаки характеризуются низкими коэффициентами наследуемости (0,086-0,290) и повторяемости (от – 0,050 до +0,121). Поэтому совершенствование породы по воспроизводительной способности следует осуществлять путем использования животных селекционных достижений с оптимальными параметрами воспроизводства. Воспроизводительные способности коров влияют на уровень молочной продуктивности. В условиях опытного хозяйства «Рыхальское» максимальные удои наблюдаются у коров с продолжительностью сервис-периода в пределах 81-120 дней. Возраст коров при первом отеле существенно не влияет на их молочную продуктивность. Более важное значение в этом плане имеет, очевидно, их живая масса. Лучшими показателями воспроизводства характеризуются коровы украинской черно-пестрой молочной породы. По сравнению с немецкими сверстницами у них меньше на 18,3 дн. продолжительность сервис-периода (Р<0,05), больше на 0,04 % коэффициент воспроизводительной способности (Р<0,001) и на 4 % индекс плодовитости (Р<0,01). Ухудшение воспроизводительной способности у животных иностранной селекции является результатом их неудовлетворительной акклиматизации у худших, чем на их родине, условиях кормления и содержания. Повышение в структуре генотипов коров доли голштинской наследственности сопровождается улучшением воспроизводительной способности и повышением молочной продуктивности. Коровы, принадлежащие к отдельным линиям и потомству быков-производителей, значительно отличаются по признакам воспроизводительной способности и хозяйственного использования. Это свидетельствует о возможности улучшения этих признаков путем использования генетических факторов. За показателями использования (продолжительность жизни, количество отелов, коэффициент хозяйственного использования) лучшими были коровы немецкой черно-пестрой породы, что объясняется более высокой молочной продуктивностью. Таким образом, в условиях полесской зоны Украины с уровнем обеспеченности кормами 45-50 ц корм. ед. на 1 среднегодовую корову, целесообразно разводить животных украинской черно-пестрой молочной породы с долей голштинской наследственности 75 % и более (3/4-7/8-кровных), обратив особое внимание на уровень выращивания ремонтного молодняка.

The thesis presents the results of investigations into the reproductive capacities and the indices of economic uses of cows of various origins (Ukrainian and German selection), Holstein cow genotypes with various heritage shares, lines and breeder off springs. It has been established that black-and-white cows show lower indices of reproductive capacities and economic uses as compared to optimal parameters. The above characters influence milk yielding capacity and are poorly inherited. Ukrainian black-and-white dairy cows are characterized by better reproductive capacities, while German breed, by better economic uses, for they are more productive. The author analyses the causes of culling cows as well as the expediency of breeding Ukrainian black-and-white dairy cows with a share of Holstein heritage of 75 per cent and more (3/4-, 7/8 – blood relationship) under adequate feeding (45-50 metric centners of freeing units per average cow).