Екопоселення як форма активізації органічного виробництва

Abstract

Якість, структура та безпека споживання харчових продуктів є глобальною проблемою, яка потребує комплексного підходу до вирішення, що ґрунтується на ефективному поєднанні впровадження світових стандартів і національних традиціях аграрного виробництва. У сучасних умовах якість та екологічність продукції, виробленої аграрним сектором, стає одним із головних факторів внутрішньої та зовнішньої конкурентоспроможності його суб‘єктів. Таким чином, ключовим питанням при управлінні аграрним підприємством є формування економічно доцільної та адаптивної до глобалізаційних викликів моделі господарювання, що максимально забезпечуватиме стратегічні пріоритети агроформування з одного боку та потреби споживача – з іншого. Основними елементами даної моделі, що в найбільшій мірі реалізують вищезазначені цілі мають стати органічне виробництво та ведення альтернативних форм господарювання, прикладом яких можуть бути екопоселення.