Виробництво кормів за органічного вирощування багаторічних та однорічних трав в умовах Полісся

Abstract

Викладені результати багаторічних наукових досліджень з багаторічними та однорічними травами в одновидових посівах та сумішках щодо підвищення їх кормової продуктивності, виробництва кормів і кормового білка за органічного вирощування. Встановлено, що виробництво якісних трав’яних кормів значною мірою залежить від органічної та органо-мінеральної систем удобрення у кормовій сівозміні, застосування органічної маси рослин – соломи, зелених добрив, гною, рідких комплексних добрив на хелатній основі Квантум-Зернові та Квантум – Бор-Актив. Ці фактори залежно від агрокліматичних умов вирощування сприяють забезпеченню 6–12 т/га сухої речовини, 5–11 т/га кормових одиниць та від 0,8 до 1,7 т/га перетравного протеїну при високій якості кормової одиниці.

The paper presents results of the multi-year scientific research of perennial and annual grasses in single-species and combined crops, as related to improvements of their feed performance, forage production and feed protein during organic cultivation. It was established that production of high quality herbal feed largely depends on organic and organo-mineral fertilizer in the rear of crop rotation, the use of organic mass of plants – straw, green fertilizers, manure, chelate based liquid complex of fertilizers. These factors, depending on the agro-climatic growing conditions, contribute to yielding 6.12 t/ha of dry matter, 5–11 t/ha of feed units and 0.8 to 1.7 t/ha of digestible protein with high-quality feed unit. Average productivity of combined crops of clover and timothy-grass in organicmineral fertilizer system is 35.26 t/ha; and is 34.19 t/ha in organic system. Chemical composition of green mass varies according to growth phases and development of grass and slopes. Latter growth (the 2nd slope) was of higher quality. It was established that among the studied forage crops, lupine accumulates the greatest quantity of protein. Thus, during the budding phase, regardless of fertilizer system used, the protein level is 21.17–23.30%, during the blooming phase – 19.73–19.96%, during the green beans stage – 7.14–18.55%, and during the grey beans phase – 16.56–16.97%. Due to significant accumulation of crop of the aged plants, the total level of crude and digestible protein per unit of area increases. The formation of clover yield of the Darunok variety largely depends on the use of fertilizers and tillage methods. The highest yield of leafy mass weight (58,1 kg/ha) is formed during the blooming stage under conditions of plane cutting processing with the fertilization version, where a high level of organic plant mass, such as straw, green fertilizers, manure and reasonable levels of mineral fertilizers (N31P32K36) were applied. To increase the productivity of the Dactylis glomerata grass stand it is advisable to apply highly concentrated complex of the chelated fertilizer Quantum-Grain and concentrated boric fertilizer Quantum – Bor Active as foliar feed during the release of the tube.

Изложены результаты многолетних научных исследований с многолетними и однолетними травами в одновидовых посевах и смесях по повышению их кормовой продуктивности, производству кормов и кормового белка при органическом выращивании. Установлено, что производство качественных травяных кормов зависит от органической и органо-минеральной систем удобрения в кормовом севообороте, применения органической массы растений – соломы и зеленых удобрений, навоза, жидких комплексных удобрений на хелатной основе Квантум-Зерновые и Квантум – Бор-Актив. Эти факторы в зависимости от агроэкологических услдовий выращивания обеспечивают 6–12 т/га сухого вещества, 5–11 т/га кормовых единиц и от 0,8 до 1,7 т/га переваримого протеина при высоком качестве кормовой единицы.