Розвиток фермерських господарств органічного сектора

Abstract

Обґрунтовано, що ідея органічного виробництва запроваджується в багатьох регіонах України. Все більше людей починають звертати увагу не лише на ціну, а і на якісні показники продуктів харчування. Споживачі готові платити більше за безпечну продукцію, адже традиційне ведення сільського господарства передбачає використання значної кількості хімічних препаратів, що негативно впливають на довкілля та здоров’я людини. Така ситуація є вигідною для фермерських господарств у яких змога зайняти і укріпити свої позиції з виробництва та експорту органічної продукції.

Обосновано, что идея органического производства вводится во многих регионах Украины. Все больше людей начинают обращать внимание не только на цену, а и на качественные показатели продуктов питания. Потребители готовы платить больше за безопасную продукцию, ведь традиционное ведение сельского хозяйства предполагает использование большого количества химических препаратов, негативно влияют на окружающую среду и здоровье человека. Такая ситуация выгодна для фермерских хозяйств в которых возможность занять и укрепить свои позиции по производству и экспорту органической продукции.

Proved that the idea of ​​organic farming is implemented in many regions of Ukraine. More and more people begin to pay attention not only on price but also on quality indicators of food. Consumers are willing to pay more for safe products, for traditional farming involves the use of large quantities of chemicals that adversely affect the environment and human health. This situation is beneficial for farmers who take the opportunity and strengthen its position in the production and export of organic products.