|
Institutional Repository of Polissia National University >
Періодичні видання >
Вісник ЖНАЕУ >
Архів >
2005, № 1 (14) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/6502
|
| Название: | Інтеграційні процеси у світі у виробництві хмелю, хмелепродуктів, їх використання при пивоварінні та стан галузі в Україні |
| Другие названия: | Интеграционные процессы в мире в производстве хмеля, хмелепродуктов, их использование при пивоварении и состояние в Украине
World integration processes in hop and hop products manufacturing and their usage in brewing in Ukraine |
| Авторы: | Дебой, В. М.
Дебой, В. Н.
Deboy, V. |
| Ключевые слова: | пивоварна галузь
пивоваренная отрасль
brewing industry
переробка хмелю
переработка хмеля
hop processing
технології виробництва пива
технологии производства пива
technologies of beer production |
| Дата публикации: | 2005 |
| Издатель: | Державний агроекологічний університет |
| Библиографическое описание: | Дебой В. М. Інтеграційні процеси у світі у виробництві хмелю, хмелепродуктів, їх використання при пивоварінні та стан галузі в Україні / В. М. Дебой // Вісник ДАУ. – 2005. – № 1 (14). – С. 306–312. |
| Аннотация: | У статті висвітлені ринкові інтеграційні процеси, що проходять у пивоварній галузі світу, їх вплив на вирощування хмелю, його переробку і використання продукції при пивоварінні та стан галузі в Україні.
В статье освещены рыночные интеграционные процессы, которые проходят в пивоваренной отрасли мира, их влияние на выращивание хмеля, его переработку и использование продукции при пивоварении, состояние отрасли в Украине.
The paper deals with the world market integration processes in brewing industry and their influence on hop cultivation, processing and utilization of brewing products in Ukraine. |
| URI: | http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/6502 |
| Располагается в коллекциях: | 2005, № 1 (14)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
