Радіоактивне забруднення продукції бджільництва на лісових медозборах Полісся

Abstract

У статті представлено дані досліджень вмісту 137Cs у продукції бджільництва, заготовленій на забруднених територіях північного регіону Полісся. Результати досліджень показали, що мед, отриманий із стільників світлого кольору, які не використовувалися при вирощуванні розплоду, мав менше цезію-137, порівняно з аналогічними показниками продукції зі стільників, в яких вирощувався розплід. Встановлено відмінності питомої активності 137Cs в меду залежно від кількості поколінь бджіл вирощених в стільниках. Найменша активність радіоцезію була у відкачаного меду (146–156 Бк/кг) і не перевищувала допустимий рівень (200 Бк/кг, ДР – 2006). Розподіл радіоактивного ізотопу цезію-137 в гнізді бджіл показує найбільший вміст цього елемента в підморі й старих стільниках. Потім, за ступенем убування, розташовуються воскова кришечка, перга в стільниках, мед забрусовий і трутневий гомогенат.

В статье представлены данные исследований содержания 137Cs в продукции пчеловодства, заготовленной на загрязненных территориях северного региона Полесья. Результаты исследований показали, что мед, полученный из сот светлого цвета, которые не использовались при выращивании расплода, имел меньше цезия-137 по сравнению с аналогичной продукцией из сот, в которых выращивался расплод. Установлены различия удельной активности 137Cs в меде в зависимости от количества поколений пчел выращенных в сотах. Наименьшая активность радиационного цезия была в откаченном меде (146–156 Бк/кг) и не превышала допустимый уровень (200 Бк/кг, ДР – 2006). Распределение радиоактивного изотопа цезия-137 в гнезде пчел показывает наибольшее содержание этого элемента в подморе и старых сотах. Затем, по степени убывания располагаются восковая крышечка, перга в сотах, мед брусочный и трутневой гомогенат.

The article presents research data on 137Cs content in bee products harvested from the polluted territories of the northern area of Polissia. The results of the research showed that honey gotten from light-colored, which were not used for brood growth, had less cesium-137 compared to similar criteria of products from honeycomb in which brood was grown. Differences in specific activity of 137Cs were established depending on the number of bee generations grown in honeycombs. The least activity of radiocaesium was in pumped honey (146–156 Bq/kg) and did not exceed the permissible level (200 Bq/kg, PL: 2006). Distribution of the radioactive isotope, such as caesium-137, in the nest of bees shows the largest content of this element in dead bees and old honeycombs. Then, in decreasing order, go wax capping, bee pollen in honeycombs, comb honey and drone homogenate.