Забруднення молока корів 137Cs залежно від якості та пропозиції пасовищного корму

Abstract

Наведено результати досліджень щодо надходження 137Cs у молоко корів упродовж літнього пасовищного сезону на двох пасовищах Народицького району Житомирської області. Дослідженнями встановлено, що переважно внаслідок зниження якості і пропозиції пасовищного корму питома активність 137Cs у молоці знижується, хоча цей факт є менш очевидним щодо продукції, отриманої від ВРХ, що випасалася на стаціонарах з важким гранулометричним складом ґрунтів. Для інтерпретації результатів досліджень доцільно використовувати такий методичний підхід, що зможе забезпечити врахування показників якості та пропозиції пасовищного корму.

Приведены результаты исследований по проникновению 137Cs в молоко коров на протяжении летнего пастбищного сезона на двух пастбищах Народичского района Житомирской области. Исследованиями установлено, что в основном в результате снижения качества и предложения пастбищного корма удельная активность 137Cs в молоке снижается, хотя этот факт менее очевиден в отношении продукции, полученной от крупного рогатого скота, что выпасался на стационарах с тяжелым гранулометрическим составом почв. Для интерпретации результатов исследований целесообразно использовать такой методический подход, который сможет обеспечить учет показателей качества и предложения пастбищного корма.

The results of studies on transferring of 137Cs to cow’s milk during the grazing season on two pastures in Narodychi district, Zhytomyr region, which differ in 137Cs ground deposition and intensity accumulation of radionuclide by herbage. It has been proposed a specific methodical approach for interpreting the radiological consequences of the pastures use by grazing cows. This approach is that the contamination of cow’s milk should be linked to the quality and supply of pasture forage. Research has found that in most cases reducing the quality and supply of pasture grass the activity of 137Cs in milk decreases, although this fact is less obvious to hospitals with severe particle size and high 137Cs ground deposition. This can be explained by 137Cs of the soil origin on contamination of cow’s milk.