Перспективи розвитку органічної сертифікації в Україні

Abstract

Соціально-екологічний вектор розвитку національної економіки, який наразі є пріоритетним напрямом державної політики України, створює об’єктивну необхідність в узгодженні виробничих процесів та якісних характеристик виготовленої продукції із принципами сталого розвитку. Невід’ємним елементом процесів екологізації є забезпечення розвитку органічно сертифікованого виробництва, що характерно для європейських продовольчих ринків, на яких спостерігається тенденція до розвитку органічного сільськогосподарського виробництва. Зокрема середньорічний темп приросту обсягів роздрібної торгівлі органічними продуктами у ЄС за 2000–2015 рр. склав 23,2 % із загальним збільшенням у 2015 р. порівняно із 2000 р. у 4,3 рази, або на 22,8 млрд євро. Враховуючи поступову лібералізацію умов торгівлі України з європейськими країнами, нарощення обсягів виготовлення органічної сільськогосподарської сировини та продуктів її переробки вітчизняними підприємствами є перспективним та економічно виправданим з позицій зміцнення експортного потенціалу саме органічно сертифікованої продукції.