Institutional Repository of Polissia National University >
Інститути, факультети та підрозділи університету >
Науково-інноваційний інститут економіки і агробізнесу >
Матеріали конференцій >
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/9867
|
Название: | Ветеринарно-санітарна оцінка ріпакового меду, виробленого в умовах Житомирського Полісся |
Авторы: | Лісогурська, О. В. Lisohurska, O. Кривий, М. М. Kryvyi, M. Лісогурська, Д. В. Lisohurska, D. Фурман, С. В. Furman, S. Соколюк, В. М. Sokolyuk, V. Дорохов, В. І. Dorokhov, V. |
Ключевые слова: | монофлорний мед поліфлорний мед ріпаковий мед мед |
Issue Date: | 2019 |
Издатель: | Житомирський національний агроекологічний університет |
Библиографическое описание: | Ветеринарно-санітарна оцінка ріпакового меду, виробленого в умовах Житомирського Полісся / О. В. Лісогурська, М. М. Кривий, Д. В. Лісогурська [та ін.] // Органічне виробництво і продовольча безпека : [зб. доп. учасн. VII Міжнар. наук.-практ. конф.]. – Житомир : ЖНАЕУ, 2019. – С. 115–119. |
Аннотация: | На світовому ринку найціннішим вважається монофлорний мед. Будь-який поліфлорний мед оцінюється дешевше. Товарними партіями у нашій країні можна зібрати всього п’ять видів такого меду, які за часткою виробництва утворюють такий низхідний ряд: соняшниковий, гречаний, ріпаковий, липовий і акацієвий [1]. |
URI: | http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/9867 |
ISBN: | 978-617-7684-18-2 |
Appears in Collections: | Матеріали конференцій
|
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
|