Внедрение саморазвивающейся видосоответствующей технологии – это минимизация производственных рисков в свиноводстве и увеличение объемов производства товарной свинины

Abstract

На протяжении последних четверти века в постсоветских странах учеными предлагаются различные технические решения повышающие эффективность производства свинины на отдельных этапах технологического цикла [1]. Это касается систем обогрева поросят [2], способов перегруппировки поросят при рождении [3], зоотехнические методы выращивания и откорма свиней [4, 5]. Однако это не является кардинальным изменением технологии в свиноводстве.

Протягом останньої чверті століття в пострадянських країнах вченими пропонуються різні технічні рішення, що підвищують ефективність виробництва свинини на окремих етапах технологічного циклу [1]. Це стосується систем обігріву поросят [2], способів перегрупування поросят при народженні [3], зоотехнічні методи вирощування і відгодівлі свиней [4, 5]. Однак це не є кардинальною зміною технології в свинарстві.