Оцінка технології виробництва продукції гусівництва та продуктивних ознак гусей в умовах ТОВ «Агрокультура Полісся» Овруцького району Житомирської області

Abstract

В роботі наведено результати оцінки технології виробництва продукції гусівництва та продуктивних ознак гусей в умовах конкретного господарства. Для економічно вигідного виробництва м’яса гусенят необхідно враховувати досліджені параметри годівлі, напування та утримання птиці, мікроклімату приміщень при суворому дотриманні ветеринарно-санітарних вимог та заходів профілактики захворювань. Для підвищення ефективності виробництва м’яса птиці слід орієнтуватися на вирощування гусенят породи «Легарт Данський», оскільки вони відзначалися вищими показниками продуктивності.

The results of evaluation of the technology of production of geese products and productive traits of geese in the conditions of a particular farm are presented in the work. For cost-effective production of gosling meat, it is necessary to take into account the studied parameters of feeding, watering and keeping poultry, microclimate in strict compliance with veterinary and sanitary requirements and disease prevention measures. To increase the efficiency of poultry meat production, it is necessary to focus on the breeding of goslings of the breed «LegartDansky», as they were characterized by higher productivity.