Institutional Repository of Polissia National University >
Кваліфікаційні роботи здобувачів вищої освіти >
204 – Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/10702
|
Название: | Аналіз та удосконалення технології виробництва молока у ПАФ «Єрчики» Попільнянського району Житомирської області |
Другие названия: | Analysis and improvement of milk production technology in PAF "Yerchyky" Popilnyansky district of Zhytomyr region |
Авторы: | Данюк, Ю. І. Danyuk, Y. |
Ключевые слова: | українська червоно-ряба молочна порода Ukrainian red-spotted dairy breed технологія виробництва молока technology of milk production годівля молочних корів feeding of dairy cows первинна обробка молока primary milk processing економічна ефективність economic efficiency |
Дата публикации: | 2020 |
Издатель: | Поліський національний університет |
Библиографическое описание: | Данюк Ю. І. Аналіз та удосконалення технології виробництва молока у ПАФ «Єрчики» Попільнянського району Житомирської області : кваліфікаційна робота : спец. 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» / Поліський нац. ун-т, каф. технологій вир-ва продукції тваринництва ; наук. кер. Слюсар М. В. – Житомир, 2020. – 35 c. |
Аннотация: | Кваліфікаційна робота присвячена удосконаленню та збільшенню надоїв молока. Розглянуто сучасний стан підприємства молочної промисловості України. Проаналізовано основні показники та основні види молочної продукції. Запропоновано першочергові необхідні заходи щодо підвищення рівня розвитку молочної галузі. Qualification work is devoted to the improvement and increase of milk yield. The current state of the dairy industry of Ukraine is considered. The main indicators and main types of dairy products are analyzed. The priority necessary measures to increase the level of development of the dairy industry are proposed. |
URI: | http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/10702 |
Располагается в коллекциях: | 204 – Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|