Оцінка технології виробництва продукції птахівництва у фермерських господарствах Фінляндії

Abstract

В роботі наведено результати оцінки технології виробництва продукції птахівництва та продуктивних ознак птиці в умовах конкретних господарств Фінляндії. Для рентабельного виробництва харчових яєць та реалізації генетичного потенціалу курей-несучок доцільно враховувати досліджені параметри годівлі, напування та утримання птиці, мікроклімату при чіткому виконанні усіх ветеринарно-санітарних вимог. Для підвищення ефективності виробництва яєць птиці варто орієнтуватися на використання несучок з вищими значеннями продуктивних ознак.

The results of the estimation of the technology of production of poultry products and productive characteristics of poultry in the conditions of a particular farms of of Finland are presented in the work. For profitable production of edible eggs and realization of genetic potential of laying hens it is expedient to take into account the studied parameters of feeding, watering and keeping of poultry, microclimate with strict observance of all veterinary and sanitary requirements. To increase the efficiency of poultry egg production, it is necessary to focus on the use of laying hens with higher values of productive traits.