Показники якості бульб картоплі при ураженні мокрою гниллю

Abstract

Кваліфікаційна робота виконувалась впродовж 2019-2020 рр. в умовах дослідного поля с. В. Горбаша Черняхівського району Житомирської області на актуальну тему і присвячена вивченню ефективності бакових сумішей при захисті картоплі від збудника мокрої гниллі. Розділ І кваліфікаційної роботи присвячений аналізу джерел наукової літератури, у якому висвітлені особливості екологічно безпечної системи захисту картоплі. У розділі ІІ наведена програма, методика та умови проведення наукових досліджень. Розділ ІІІ присвячений висвітленню питань продуктивності, агроекологічної, енергетичної та економічної оцінки ефективності бакових сумішей при захисті картоплі від збудника мокрої гниллі за варіантами досліду. При зберіганні картоплі на ступінь розвитку мокрої бактеріальної гнилі бульб в першу чергу впливає стійкість сортів картоплі проти цих патогенів. Сорти Коллет, Обрій і Поліська ювілейна у яких ступінь ураження бульб мокрою гниллю становив відповідно 2 бали; 4 бали і 5 балів віднесені дорізних груп стійкості. Для зменшення втрат картоплі від гнилей бульб під час зберігання врожаю необхідно приділяти увагу впровадженню нових сортів з високою стійкістю проти хвороб та шкідників. Сорт картоплі Белларосса має комплексну стійкість до мокрої бактеріальної гнилі бульб.

Qualification work was performed during 2019-2020 in the experimental field with. V. Gorbash, Chernyakhiv district, Zhytomyr region on a topical issue and is devoted to the study of the effectiveness of tank mixes in protecting potatoes from the pathogen of wet rot. Section I of the qualification work is devoted to the analysis of sources of scientific literature, which highlights the features of ecologically safe system of potato protection. Section II presents the program, methods and conditions of scientific research. Section III is devoted to the issues of productivity, agroecological, energy and economic evaluation of the effectiveness of tank mixes in protecting potatoes from the pathogen of wet rot according to the experimental options. When storing potatoes, the degree of development of wet bacterial rot of tubers is primarily affected by the resistance of potato varieties against these pathogens. Varieties Collet, Horizon and Polissya Jubilee in which the degree of damage to tubers by wet rot was 2 points, respectively; 4 points and 5 points are assigned to different resistance groups. To reduce the loss of potatoes from rot of tubers during storage, it is necessary to pay attention to the introduction of new varieties with high resistance to diseases and pests. Bellarossa potato variety has a complex resistance to wet bacterial rot of tubers.