Організація обліку і аналізу витрат на виробництво продукції тваринництва

Abstract

У кваліфікаційній роботі обґрунтовано теоретичні положення та здійснено розробку інноваційного проекту щодо організації обліку та контролю витрат на виробництво продукції тваринництва. У кваліфікаційній роботі досліджено сучасні теоретичні підходи до визначення сутності витрат виробництва, розглянуто класифікацію витрат виробництва. Доведено, що саме облікова інформація дає можливість сформувати загальну концепцію ефективності управління витратами сільськогосподарського підприємства. Розглянуто особливості організації обліку та контролю витрат на виробництво продукції тваринництва, надано рекомендації з удосконалення бухгалтерського обліку формування витрат на виробництво продукції тваринництва в сільськогосподарських підприємствах. Обґрунтовано систему аналітичних показників з метою створення інформаційного забезпечення контролювання за витратами виробництва та розроблено загальну схему з обліку витрат і оприбуткування готової продукції у молочному тваринництві за допомогою рахунку 232.1 «Утримання молочного стада корів».

The qualification work substantiates the theoretical provisions and develops an innovative project for the organization of accounting and control of costs for the production of livestock products. In the qualification work modern theoretical approaches to determining the nature of production costs are studied, the classification of production costs is considered. It is proved that the accounting information gives the chance to form the general concept of efficiency of management of expenses of the agricultural enterprise. The peculiarities of the organization of accounting and control of costs for the production of livestock products are considered, recommendations for improving the accounting of the formation of costs for the production of livestock products in agricultural enterprises. The system of analytical indicators is substantiated for the purpose of creation of information support of control over production costs and the general scheme on the account of expenses and accounting of finished goods in dairy cattle breeding by means of the account 232.1 "Maintenance of a dairy herd of cows" is developed.