Підвищення ефективності машинного доїння корів

Abstract

Використання, отриманих в результаті проведених досліджень емпіричних залежностей, дозволяє здійснювати більш обґрунтований вибір параметрів машинного доїння, що визначаються швидкістю молоковіддачі. При цьому спрощується і процес вибору, для якого необхідно знати тільки загальну продуктивність стада. Використання запропонованих параметрів дозволило збільшити максимальну та середню швидкість молоковіддачі, при цьому максимальна швидкість збільшилася більше ніж середня. Середньодобовий удій тварин дослідної групи збільшився в середньому на один кілограм, суттєвої зміни вмісту жиру та білка молока у дослідних групах не встановлено. Результати проведених досліджень показали, що правильний вибір режимів і параметрів машинного додоювання дозволяють підвищити продуктивність корів і якість молока, що отримується на доїльних установках, забезпечених маніпуляторами доїння. При цьому зміна порога включення функції машинного додоювання та зусилля, що додається маніпулятором до доїльного апарату, вибиралися з урахуванням умов ферми. Аналіз даних дозволяє зробити висновок про те, що пропонований рівень порога відключення доїльного апарату дозволяє знизити кількість соматичних клітин в молоці, а також збільшити товарність і якість молока. Збільшення порога відключення доїльного апарату знижує ризик захворювання корів маститом.

The use of empirical dependences obtained as a result of research allows to make a more reasonable choice of parameters of machine milking, which are determined by the rate of milk production. This simplifies the selection process, for which you need to know only the overall productivity of the herd. The use of the proposed parameters allowed to increase the maximum and average rate of milk production, while the maximum rate increased more than average. The average daily intake of animals in the experimental group increased by an average of one kilogram, no significant change in fat and milk protein content in the experimental groups was found. The results of research have shown that the correct choice of modes and parameters of milking can improve the productivity of cows and the quality of milk obtained from milking parlors equipped with milking manipulators. The change of the threshold of the inclusion of the function of machine milking and the force applied by the manipulator to the milking machine was chosen taking into account the conditions of the farm. Analysis of the data allows us to conclude that the proposed level of the threshold of shutdown of the milking machine can reduce the number of somatic cells in milk, as well as increase the marketability and quality of milk. Increasing the milking machine shutdown threshold reduces the risk of mastitis in cows.