Оцінка систем управління якістю молока в ТОВ «Органік Мілк» Житомирської області

Abstract

В роботі розкриті особливості розробки та впровадження інтегрованої системи управління (ІСУ) якістю в умовах компанії ТОВ «Органік Мілк» Баранівського району Житомирської області. Встановлено, що з метою ефективного функціонування ІСУ в компанії розроблена модель процесів (23 процеси), пов'язаних між собою функціями, входами і виходами (інформацією, продуктами). Завдяки даної моделі управління мережею процесів виробничої системи здійснюється за допомогою процесів адміністративного управління ресурсами, якістю і вдосконаленням системи управління якості.

The peculiarities of development and implementation of the integrated quality management system (IMS) in the conditions of the company LLC "Organic Milk" of Baranivka district of Zhytomyr region are revealed in the work. It is established that in order to effectively operate the MIS in the company developed a model of processes (23 processes), interconnected functions, inputs and outputs (information, products). Due to this model of network management processes of the production system is carried out through the processes of administrative management of resources, quality and improvement of quality management system.