Моніторинг Pb і Cd у кормах зони Полісся

Abstract

Сучасні темпи розвитку сільського господарства супроводжуються негативним впливом на навколишнє природне середовище забруднювачів техногенного походження. Аварія на ЧАЕС призвела до забруднення значних територій зони Полісся України продуктами радіоактивного розпаду. Унаслідок припинення вжиття відповідних заходів, через економічний спад у країні, найважливішим завданням сучасної радіоекології залишається систематичний контроль за забрудненням продукції тваринництва і рослинництва радіонуклідами, вивчення особливостей їх міграції у сільськогосподарських екосистемах [1]. Не менш важливою проблемою залишається забруднення вказаної території важкими металами, такими як Pb, Cd, Cu і Zn. Ці хімічні елементи та їх сполуки є найбільш токсичні, оскільки вони не розкладаються у грунті та воді, а мігрують трофічним ланцюгом і, зрештою, спричиняють приховані негативні зміни загального обміну речовин в організмі людини, тварин [2]. Наявність важких металів у біосфері (воді, грунті, кормах) має подвійне значення: як мікроелементи вони необхідні для нормального перебігу фізіологічних процесів, але водночас токсичні у підвищених концентраціях, що негативно позначається на здоров'ї, продуктивності тварин та якості продукції тваринництва [3, 4]. Беручи до уваги широкий спектр біологічної і токсичної дії важких металів, яка спричиняє негативний вплив на внутрішні органи й системи тварин, заслуговує на увагу необхідність проведення їх моніторингу у кормах. Мета досліджень – визначити вміст Pb і Cd у кормах, які виробляються у господарствах зони Полісся за різних рівнів радіоактивного забруднення території внаслідок аварії на ЧАЕС.

The modern pace of agricultural development is accompanied by the negative impact of man-made pollutants on the natural environment. The accident at the Chernobyl nuclear power plant led to the contamination of large areas of the Polissia zone of Ukraine with radioactive decay products. As a result of the cessation of taking appropriate measures, due to the economic recession in the country, the most important task of modern radioecology remains the systematic control of the contamination of livestock and crop production by radionuclides, the study of the peculiarities of their migration in agricultural ecosystems [1]. An equally important problem is the contamination of the specified territory with heavy metals such as Pb, Cd, Cu and Zn. These chemical elements and their compounds are the most toxic, because they do not decompose in soil and water, but migrate through the trophic chain and, ultimately, cause hidden negative changes in the general metabolism of humans and animals [2]. The presence of heavy metals in the biosphere (water, soil, feed) has a double meaning: as microelements, they are necessary for the normal course of physiological processes, but at the same time they are toxic in high concentrations, which negatively affects the health, productivity of animals and the quality of animal husbandry products [3, 4]. Taking into account the wide range of biological and toxic effects of heavy metals, which cause a negative impact on the internal organs and systems of animals, the need to monitor them in feed deserves attention. The purpose of the research is to determine the content of Pb and Cd in fodder produced in farms of the Polissia zone at different levels of radioactive contamination of the territory as a result of the accident at the Chernobyl nuclear power plant.