Prospects for maize processing for the development of bioeconomy and decarbonisation in Ukraine

Abstract

Under the terms of the European Green Deal, including the transition to a green economy, decarbonisation, and a sustainable model of inclusive growth, Ukraine has committed itself to achieving climate neutrality by 2060. The military challenges caused by Russia's full-scale invasion of Ukraine require an in-depth investigation and substantiation of mechanisms for developing promising areas of deep processing of domestic agricultural raw materials to ensure food security, domestic market development, and post-war economic recovery. The purpose of this study was to analyse and assess the potential for processing Ukrainian maize in the context of bioeconomy development, specifically to produce starch, bioplastics, and bioethanol. The study was conducted using a systematic approach with extrapolation methods, exponential smoothing, and confidence interval construction to assess the forecast. It was proved that Ukraine has all the opportunities to increase the production of a wider product line of deeply processed maize products. Realising the potential of maize processing as a biological and energy feedstock in the Ukrainian economy for post-war recovery depends on the creation of an innovative bioeconomy infrastructure, through strengthening strategic partnerships between agricultural producers, research institutions and public authorities, cluster development and export promotion. The practical value of this study lies in the developed recommendations for the implementation of maize processing opportunities for the development of the bioeconomy and acceleration of decarbonisation in Ukraine.

Відповідно до умов Європейського зеленого курсу, зокрема щодо переходу до зеленої економіки, декарбонізації та сталої моделі інклюзивного зростання, Україна взяла на себе зобов'язання досягнути кліматичного нейтралітету до 2060 року. Воєнні виклики, зумовлені повномасштабним вторгненням рф в Україну, вимагають поглибленого вивчення та обґрунтування механізмів розвитку перспективних напрямів глибокої переробки власної сільськогосподарської сировини для забезпечення продовольчої безпеки, розвитку внутрішнього ринку та повоєнного відновлення економіки країни. Метою дослідження був аналіз та оцінка можливостей переробки української кукурудзи в контексті розвитку біоекономіки, зокрема для виробництва таких продуктів як крохмалю, біопластику та біоетанолу. Дослідження здійснювалися за системним підходом із використанням методів екстраполяції та використання експоненціального згладжування і побудови довірчого інтервалу для оцінки прогнозу. Доведено, що в Україні є всі можливості для зростання обсягів виробництва більшої продуктової лінійки продуктів глибокої переробки кукурудзи. Реалізація потенціалу переробки кукурудзи як біологічної та енергетичної сировини в українській економіці для повоєнного відновлення залежить від створення інноваційної інфраструктури в частині біоекономіки, за рахунок зміцнення стратегічного партнерства між сільськогосподарськими виробниками, науковими установами та органами державної влади, кластерного розвитку та стимулювання експортної діяльності. Практичною цінністю роботи є розроблені рекомендації щодо реалізації можливостей переробки кукурудзи для розвитку біоекономіки та прискорення декарбонізації в Україні.