Вплив елементів технології вирощування на лежкість моркви посівної

Abstract

Протягом 2021-2022 років проводили польові та лабораторні дослідження відповідно до завдання на кваліфікаційну роботу, куди входили питання визначення урожаю та якості коренеплодів моркви залежно від строків посіву та встановлення впливу строків посіву на лежкість і товарність моркви при зберіганні. У першому розділі магістерської подано аналіз стану сучасних публікацій стосовно обраного напряму досліджень. Другий розділ роботи присвячено характеристиці умов місця закладання дослідів та розглянуто перебіг погодних умов. В третьому розділі встановлено строків посіву моркви на динаміку процесу формування продуктивності, визначено біоморфологічні показники рослин відповідно до строків посіву, урожайність та якість врожаю коренеплодів. Встановлені втрати маси та якості при зберігання відповідно строків сівби. Визначена енергетична й економічна ефективність при зберіганні залежно від строків посіву культури.

During 2021-2022, field and laboratory experiments were conducted research in accordance with the assignment for the qualification work, which included the issue of determining the yield and quality of carrot roots depending on sowing dates and determining the effect of sowing dates on the viability and marketability carrots during storage. The first chapter of the master's thesis provides an analysis of the state modern publications related to the chosen field of research. The second section The work is devoted to the characteristics of the conditions of the place where the experiments were carried out and the course of weather conditions is considered. The third section sets the deadlines sowing of carrots on the dynamics of the productivity formation process, determined biomorphological indicators of plants in accordance with the terms of sowing, productivity and root crop quality. Determined loss of mass and quality at storage according to sowing dates. Determined energy and economic efficiency during storage depending on the terms of crop sowing.