Режими інкубації курячих яєць в умовах ПОСП «Інкубатор» Коростенського району Житомирської області

Abstract

В умовах ПОСП «Інкубатор» Коростенського району Житомирської області проведено аналіз системи інкубації курячих яєць. Інкубація отримала промислове використання у зв'язку зі спеціалізацією та інтенсифікацією птахівництва та успішно проводиться протягом усіх місяців року. Цілорічна інкубація ліквідує сезонність відтворення птиці та створює передумови для безперервного зростання виробництва яєць та м'яса. Проаналізували послідовності технологічних потоків інкубації курячих яєць при використанні диференційованого режиму інкубації. За допомогою біологічного контролю, провели оцінку якості яєць, стану батьківського стада несучок. Таким чином, пропонований спосіб інкубації дозволяє отримувати молодняк курей м'ясних і яєчних кросів на рівні 85 - 88 відсотків від кількості закладених на інкубацію яєць. Найбільший відсоток серед відходів інкубації у всіх групах становили незапліднені яйця.

An analysis of the chicken egg rosten district of the Zhytomyr region. Incubation has received industrial use in connection with the specialization and intensification of poultry farming and is successfully carried out during all months of the year. Year-round incubation eliminates the seasonality of poultry reproduction and creates prerequisites for continuous growth of egg and meat production. We analyzed the sequence of technological flows of incubation of chicken eggs when using a differentiated mode of incubation. With the help of biological control, we evaluated the quality of eggs, the condition of the parent herd of laying hens. Thus, the proposed method of incubation makes it possible to obtain young chickens of meat and egg crosses at the level of 85-88 percent of the number of eggs laid for incubation. Unfertilized eggs made up the largest percentage of incubation waste in all groups.