Вплив сидератів на технологічні якості картоплі

Abstract

За актуальною темою в період 2020-2021 рр. була проведена кваліфікаційна робота, присвячена вивченню якісних показників бульб картоплі в залежності від використання різноманітної зелені. Розділ І кваліфікаційної роботи присвячено джерельному аналізу наукової літератури, що підкреслює якість бульб картоплі в залежності від використання різної зелені. У розділі II представлені програма, методи та умови наукового дослідження. Розділ ІІІ присвячений питанням продуктивності, агроекології, енергетики та економічної оцінки ефективності використання різноманітної зелені за варіантами досліду. Випробування показали, що при використанні зелених добрив люпину з низькими дозами фосфорно-калійних добрив урожайність була найвищою – 18,7 т/га, при застосуванні окремо люпину – 18,2 т/га, найменша у Варіанту без добрива – 9,3 т. / га.Підвищення врожаю відбувалося за умов збагачення ґрунту органікою, азотом, закріпленого з повітря бульбочковими бактеріями на коренях люпину, покращення повітряного, водного та теплового стану ґрунту.Найбільш дружні сходи були на 21-й день. після посадки у варіанті люпину, отриманому з фосфорно-калійним добривом - 76,2%, дружні сходи спостерігалися у варіанті з люпином на сидерати, у варіанті з редькою олійною та озимим житом -74,5, 73, 5 і 72,1% відповідно. . Контроль був можливий на самих нерівних сходах. При застосуванні люпину з фосфорно-калійними добривами і лише люпину кущистість рослин спостерігалася на 47,4 та 42,1% більше, ніж у контролі. Найменшу шкоду фітофторозу – 3 бали – спостерігали при використанні люпину на сидерати. Це пояснюється тим, що зелень відіграє фітосанітарну роль. Чисельність колорадських жуків також зменшилася, а щільність їх популяції не зросла до липня. Бур’яни картоплі після люпину зменшилися більш ніж вдвічі порівняно з фоном. Вміст і валовий збір крохмалю: Максимальний приріст валового збору порівняно з контрольним варіантом отримав варіант люпину 200 т/га + Р45К45 - 3,03 т/га, а також варіант з внесенням люпину - 2,93 т/га.

On the current topic, in the period of 2020-2021, qualification work was conducted, dedicated to the study of quality indicators of potato tubers depending on the use of various greens. Section I of the qualification work is devoted to the source analysis of scientific literature, which emphasizes the quality of potato tubers depending on the use of different greens. Chapter II presents the program, methods and conditions of scientific research. Section III is devoted to issues of productivity, agroecology, energy and economic evaluation of the effectiveness of the use of various greens according to the experiment options. The tests showed that when using green fertilizers of lupine with low doses of phosphorus-potassium fertilizers, the yield was the highest - 18.7 t/ha, when using lupine alone - 18.2 t/ha, the lowest in the Variant without fertilizer - 9.3 t. / ha. The yield increase occurred under the conditions of soil enrichment with organic matter, nitrogen fixed from the air by nodule bacteria on lupine roots, improvement of air, water and thermal conditions of the soil. The most friendly seedlings were on the 21st day. after planting in the version of lupine obtained with phosphorus-potassium fertilizer - 76.2%, friendly seedlings were observed in the version with lupine on siderates, in the version with oil radish and winter rye -74.5, 73.5 and 72.1%, respectively . . Control was possible on the most uneven stairs. When using lupine with phosphorus-potassium fertilizers and only lupine, plant bushiness was observed by 47.4 and 42.1% more than in the control. The least damage from late blight - 3 points - was observed when using lupine for siderates. This is explained by the fact that greenery plays a phytosanitary role. Colorado beetles also declined in numbers, and their population density did not increase until July. Potato weeds after lupine were more than halved compared to the background. Content and gross collection of starch: The maximum increase in gross collection compared to the control variant received the lupine variant 200 t/ha + P45K45 - 3.03 t/ha, as well as the variant with lupine application - 2.93 t/ha.