Організація обліку і аудиту товарів підприємств з виробництва олії та тваринних жирів

Abstract

Проведено обґрунтування актуальності теми дослідження, визначено сутність товарів як об’єкта обліку та аудиту, здійснено їх класифікацію. Ідентифіковано завдання обліку господарських операцій з товарами та встановлено його роль в прийнятті управлінських рішень. Досліджено сутність та роль в господарській діяльності підприємств з виробництва олії та тваринних жирів. У кваліфікаційній роботі відображено важливість системи обліку та аудиту товарів з метою тримання позитивних фінансових результатів підприємства. Дослідження теоретичних аспектів організації обліку товарів у контексті управління виробничими процесами на підприємстві відіграє ключову роль в системі управління запасами та прийнятті обґрунтованих та раціональних управлінські рішення. У процесі проведеного дослідження було обґрунтовано елементи облікової політики щодо товарів та окреслено документальне оформлення реалізації товарів. В процесі проведеного дослідження було виявлено, що отримання повної, своєчасної та достовірної інформації про товари, а також належна система аудиту є важливими складовими обліково-аналітичного забезпечення товарами на підприємстві.

Qualification work for obtaining a master's degree in specialty 071 - accounting and taxation. – Polis National University of the Ministry of Education and Science of Ukraine, Zhytomyr. 2023. The relevance of the research topic was substantiated, the essence of goods as an object of accounting and audit was determined, and their classification was carried out. The task of accounting for economic transactions with goods has been identified and its role in management decision-making has been established. The essence and role in the economic activity of oil and animal fat production enterprises have been studied. The qualification work reflects the importance of the system of accounting and auditing of goods in order to maintain positive financial results of the enterprise. The study of theoretical aspects of the organization of accounting of goods in the context of management of production processes at the enterprise plays a key role in the inventory management system and the adoption of reasonable and rational management decisions. In the course of the conducted research, the elements of the accounting policy for goods were substantiated and the documentation of the sale of goods was outlined. In the course of the conducted research, it was found that obtaining complete, timely and reliable information about goods, as well as a proper audit system, are important components of accounting and analytical provision of goods at the enterprise.