|
Institutional Repository of Polissia National University >
Кваліфікаційні роботи здобувачів вищої освіти >
208 – Агроінженерія >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/14988
|
| Название: | Удосконалення технологічного процесу теплової обробки зерна |
| Другие названия: | Improvement of the technological process of thermal processing of grain |
| Авторы: | Пасічник, Б. А.
Pasichnyk, B. |
| Ключевые слова: | теплова обробка
thermal processing
зерно
grain
сушіння
drying
пристрій
device |
| Дата публикации: | 2023 |
| Издатель: | Поліський національний університет |
| Библиографическое описание: | Пасічник Б. А. Удосконалення технологічного процесу теплової обробки зерна : кваліфікаційна робота : спец. 208 «Агроінженерія» / Поліський нац. ун-т, каф. агроінженерії та технічного сервісу ; наук. кер. Сукманюк О. М. – Житомир, 2023. – 40 с. |
| Аннотация: | Робота присвячена питанням удосконалення технологічного процесу теплової обробки зерна.
В роботі проведений аналіз конструктивних особливостей найбільш найпоширеніших установок для сушіння зерна. Подано теоретичні залежності, що відображають вплив основних діючих факторів на ефективність процесу сушіння зерна.
Обґрунтовано оптимальні режими процесу теплової обробки зерна та конструктивні параметри пристрою кондуктивного та конвективного способу сушіння.
The work is dedicated to improving the technological process of thermal processing of grain.
In the work, an analysis of the design features of the largest and most extensive installations for grain drying is carried out. Theoretical conditions are presented that reflect the influence of the main active factors on the effectiveness of the grain drying process.
Optimal conditions for the process of thermal processing of grain and design parameters for the installation of conductive and convective drying methods have been established. |
| URI: | http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/14988 |
| Располагается в коллекциях: | 208 – Агроінженерія
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
