Технологія виробництва молока та її удосконалення в умовах ТОВ «Вертокиївка» Житомирської області

Abstract

За результатами проведених досліджень згідно теми кваліфікаційної роботи, нами встановлено, що технологія виробництва молока в умовах даного підприємства налагоджена на належному рівні. З метою збільшення виробництва молока пропонуємо застосовувати запропоновані проектні рішення щодо удосконалення технологічного процесу його виробництва.

According to the results of the conducted research of the topic of the qualification work it was found that in the conditions of this enterprise the technology of milk production is established at the proper level. In order to increase milk production, we propose to apply the proposed design solutions to improve the technological process of its production.