Удосконалення технології переробки воскової сировини в умовах приватної пасіки

Abstract

У результаті проведених досліджень встановлено, що віск, одержаний з воскосировини ІІІ сорту та суміші ІІ і ІІІ, не відрізняється за показниками якості. При реалізації воску, отриманого при перетоплені воскосировини ІІІ сорту та суміші ІІ і ІІІ, можна отримати меншу виручку від реалізації через нижчу якість воску, що знижує рентабельність виробництва. Тому з метою підвищення рентабельності виробництва воску, доцільно перетоплювати воскову сировину ІІ та ІІІ сорту окремо, що збільшує вихід воску та покращує його якість.

As a result of the conducted research, it has been established that beeswax obtained from grade III beeswax and a mixture of grades II and III does not differ in quality indicators. However, when selling wax obtained from melting grade III beeswax and the mixture of grades II and III, lower revenue can be obtained due to the lower quality of wax, which reduces the profitability of production. Therefore, in order to increase the profitability of wax production, it is advisable to melt wax raw materials of grades II and III separately, which increases the yield of wax and improves its quality.