Аналіз технології виробництва продукції скотарства та продуктивності корів в умовах ПП «Галекс-Агро» Житомирської області

Abstract

При написанні дипломної роботи було здійснено оцінку технології виробництва продукції скотарства в одному з найкращих підприємств з вирощування симентальських корів в Україні. Для отримання прибутку від цієї галузі скотарства треба суворо дотримуватися усіх виробничих процесів від вирощування телят, бичків, корів з подальшим їх забоєм й отриманням молока з його наступною реалізацією на переробні підприємства.

When writing the thesis, the technology of production of livestock products was evaluated in one of the best enterprises for breeding Simmental cows in Ukraine. In order to make a profit from this branch of animal husbandry, it is necessary to strictly observe all production processes, from the rearing of calves, bulls, and cows, followed by their slaughter and obtaining milk with its subsequent sale to processing enterprises.