Удосконалення умов годівлі корів в умовах ФГ «Кавецького» Житомирської області

Abstract

Дослідження було спрямоване на оцінку впливу різних раціонів на молочну продуктивність корів. Для цього було проведено комплексний аналіз умов годівлі та якості молока. Включення дерті вики до раціону молочних корів призвело до статистично значимого підвищення молочної продуктивності, що проявилося у збільшенні вмісту жиру на 0,2% та білка на 0,1%. Отримані результати свідчать про доцільність використання дерті вики для покращення якісного та кількісного складу молока. З метою підвищення молочної продуктивності та якості молока рекомендується вводити в сівозміну господарств кукурудзу та вико-мішанку (вика + овес + ячмінь). Це забезпечить тварин повноцінними кормами протягом усього вегетаційного періоду та сприятиме покращенню якісних показників молока.

The study was aimed at assessing the impact of different diets on the milk productivity of cows. For this purpose, a comprehensive analysis of feeding conditions and milk quality was conducted. The inclusion of vetch in the diet of dairy cows led to a statistically significant increase in milk productivity, which was manifested in an increase in fat content by 0.2% and protein by 0.1%. The results obtained indicate the feasibility of using vetch to improve the qualitative and quantitative composition of milk. In order to increase milk productivity and milk quality, it is recommended to introduce corn and vetch-mixture (vetch + oats + barley) into the crop rotation of farms. This will provide animals with complete feed throughout the growing season and will contribute to improving the quality of milk.