Технологія виробництва продукції скотарства в умовах ТОВ «Агрокультура Полісся» Житомирської області

Abstract

У кваліфікаційній роботі презентуються результати аналізу технології виробництва продукції скотарства. Встановлено добру організованість та чітку налагодженість технологічних процесів виробництва молока корів та яловичини, що підтверджується показниками продуктивності молочного і м’ясного поголів’я. Це дає можливість впровадження таких підходів у господарствах з метою підвищення ефективності ведення галузі молочного і м’ясного скотарства.

The qualification work presents the results of the analysis of the technology of livestock production. Good organization and clear adjustment of the technological processes of milk and beef production have been established, which is confirmed by the indicators of productivity of dairy and meat livestock. This makes it possible to implement such approaches in farms in order to increase the efficiency of dairy and meat livestock management.