Аналіз годівлі дійних корів в умовах ПАФ «Єрчики» Житомирської області

Abstract

Наукове дослідження присвячено комплексному аналізу ефективності внутрішньогосподарського кормовиробництва, оцінці повноцінності деталізованої годівлі поголів’я корів, а також вивченню динаміки реалізації генетичного потенціалу молочної продуктивності та відтворної здатності корів в умовах промислового комплексу ПАФ «Єрчики» Житомирської області протягом 2023-2025 років. У роботі проведено детальний аудит власної кормової бази підприємства загальною площею понад 5400 га (розораність сільськогосподарських угідь становить 98,8%). Власне виробництво на комбікормовому заводі забезпечили надійний страховий фонд. На основі аналізу фактичних зимових раціонів дійних корів (жива маса 600 кг) встановлено високу концентрацію енергії (9,58 МДж в 1 кг сухої речовини) та оптимальне забезпечення сирим і перетравним протеїном (102,0% та 103,0% від норми). Разом з цим виявлено брак сухої речовини та сирої клітковини, а також дисбаланс мінерально-вітамінного складу. Завдяки інтеграції автоматизованої інформаційної системи «ОРСЕК» побудовано єдину цифрову модель стада та доведено, що стабільне впровадження повнораціонних TMR-сумішей забезпечило консолідацію поголів'я за продуктивністю та стабілізацію статевого циклу.

The scientific research is devoted to a comprehensive analysis of the efficiency of on-farm feed production, evaluation of the adequacy of detailed feeding of the cow herd, as well as studying the dynamics of the realization of genetic potential for milk productivity and reproductive capacity of cows under the conditions of the industrial complex of PAF "Yarchyky" in the Zhytomyr region during 2023-2025. A detailed audit of the enterprise's own feed base with a total area of over 5400 ha (arable land accounts for 98.8% of the total agricultural land) was conducted in the work. In-house production at the feed mill provided a reliable insurance fund. Based on the analysis of the actual winter rations of dairy cows (live weight of 600 kg), a high concentration of energy (9.58 MJ per 1 kg of dry matter) and optimal provision of crude and digestible protein (102.0% and 103.0% of the norm, respectively) were established. Along with this, a lack of dry matter and crude fiber, as well as an imbalance in the mineral and vitamin composition, were revealed. Due to the integration of the automated information system "ORSEK", a unified digital herd model was built, and it was proved that the stable implementation of total mixed rations (TMR) ensured the consolidation of the herd by productivity and the stabilization of the estrous cycle.