Удосконалення очисника системи первинної обробки молока доїльної установки

Abstract

Кваліфікаційна робота спрямована на вирішення інженерної та технологічної задачі підвищення ефективності очищення молока під час машинного доїння корів. Виконано огляд способів та технічних засобів фільтрації молока у лінії первинної обробки доїльної установки. Розроблена конструкція фільтрувального пристрою для доїльної установки. Основна відмінність від серійного фільтра полягає в тому, що змінено напрям та спосіб подачі молока до фільтрувального пристрою. Виконана економічна оцінка вказує на можливість отримання економічного ефекту від застосування розробленого фільтрувального пристрою.

This thesis aims to solve the engineering and technological problem of improving the efficiency of milk purification during machine milking of cows. A review of methods and technical means of milk filtration in the primary processing line of a milking parlor has been conducted. A design for a filtration device for a milking system has been developed. The main difference from a standard filter lies in the fact that the direction and method of milk delivery to the filtration device have been altered. An economic assessment indicates the potential for achieving economic benefits from the use of the developed filtration device.