Institutional Repository of Polissia National University: Просмотр архива электронных ресурсов

	Регистрация

Просмотр коллекции по группе - По тематике дозрівання

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Ґ Д Е Є Ё Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 5 из 5

Дата публикации	Название	Автор(ы)
2025	Інноваційні підходи до крафтового виробництва напівтвердих сирів в умовах ФОП «Тарасюк О.М.» Хмельницької області	Лохов, Д. М.; Lokhov, D.
2023	Особливості технології виробництва сиру «Голландський» на ПП «Ізяславмолпродукт» Хмельницької області	Михайлов, Н. Т.; Mikhailov, N.
2020	Розробка технології посолу лососевих риб в умовах ТОВ «Ревега» м. Бердичів	Котелянець, К.І.; Kotelyanets, К.
2024	Технологія виробництва розсільних сирів в умовах ТОВ «Галіївський маслозавод» Житомирської області	Чорний, П. В.; Chornyi, P.
2025	Технологія виробництва сиру «Моцарелла» в умовах ТОВ «Баранівський молокозавод» Житомирської області	Пухальський, В. О.; Puhalskyi, V.

Отображение результатов 1 до 5 из 5