|
Institutional Repository of Polissia National University >
Просмотр коллекции по группе - По тематике молоко-сировина
Отображение результатов 1 до 5 из 5
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2025 | Аналіз технологій переробки молока в умовах Тульчинської філії ТОВ «ТЕРРА ФУД» Вінницької області | Пилипчук, К. О.; Pylypchuk, K. |
| 2022 | Контроль якості та безпечності молока в умовах ТОВ «Галіївський маслозавод» | Євтушенко, А. А.; Yevtushenko, A. |
| 2026 | Технологія виробництва питного молока з комплексом вітамінів в умовах ДП «Радомілк» Житомирської області | Мельниченко, В. М.; Melnychenko, V. |
| 2025 | Технологія виробництва сухого молока в умовах ДП «Старокостянтинівський молочний завод» м. Житомир | Дзензіловська, О. О.; Dzenzilovska, O. |
| 2026 | Технологія виробництва твердого сиру та сирного продукту «Радомишльський» на ДП «Радомілк» Житомирської області | Архипюк, І. В.; Arkhypiuk, I. |
Отображение результатов 1 до 5 из 5
|