|
Institutional Repository of Polissia National University >
Просмотр коллекции по группе - По тематике вершкове масло
Отображение результатов 1 до 6 из 6
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2024 | Аналіз технологій виробництва вершкового масла в умовах ТОВ «Андрушівський маслосирзавод» Житомирської області | Голощук, К. В.; Holoshchuk, K. |
| 2021 | Дослідження асортименту та оцінка якості вершкового масла ТМ «Молочний фермер» ТОВ «Баранівський молокозавод» Житомирської області | Волотовський, О. С.; Volotovskyi, O. |
| 2023 | Моніторинг якості та безпечності молочних продуктів в умовах Шепетівської міжрайонної державної лабораторії Держпродспоживслужби | Биковська, Д. В.; Bykovska, D. |
| 2020 | Оцінка технології виробництва вершкового масла в умовах ТОВ «Галіївський маслозавод» ім. В. Ф. Мазуркевича Чуднівського району Житомирської області | Заплетнюк, О .І.; Zapletnyuk, O. |
| 2023 | Оцінка технології виробництва селянського масла в умовах ТОВ «Галіївський маслозавод» Житомирської області | Бондаренко, О. С.; Bondarenko, O. |
| 2020 | Технологія виробництва та оцінка якості масла «Хуторок селянський» в умовах ПАТ «Житомирський маслозавод» | Веремчук, К. М.; Veremchuk, К. |
Отображение результатов 1 до 6 из 6
|
