|
Institutional Repository of Polissia National University >
Просмотр коллекции по группе - По тематике butter
Отображение результатов 4 до 12 из 12
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2023 | Моніторинг якості та безпечності молочних продуктів в умовах Шепетівської міжрайонної державної лабораторії Держпродспоживслужби | Биковська, Д. В.; Bykovska, D. |
| 2017 | Облік масла на підприємствах молокопереробної промисловості | Осаволюк, О. А.; Осаволюк, Е. А.; Osavoliuk, O. |
| 2020 | Оцінка технології виробництва вершкового масла в умовах ТОВ «Галіївський маслозавод» ім. В. Ф. Мазуркевича Чуднівського району Житомирської області | Заплетнюк, О .І.; Zapletnyuk, O. |
| 2021 | Оцінка технології виробництва масла «Фаворит» на ТОВ «Галіївський маслозавод» | Галицький, П. С.; Halytsky, P. |
| 2023 | Оцінка технології виробництва селянського масла в умовах ТОВ «Галіївський маслозавод» Житомирської області | Бондаренко, О. С.; Bondarenko, O. |
| 2022 | Оцінка технології виробництва солодко вершкових спредів на ТОВ «Баранівський молокозавод» Житомирської області | Абрамова, А. В.; Abramova, A. |
| 2023 | Оцінка технологічних процесів виробництва молочних продуктів в умовах ДП «Староконстянтинівський молочний завод», м. Житомир | Чорний, П. В.; Chornyi, P. |
| 2020 | Технологія виробництва та оцінка якості масла «Хуторок селянський» в умовах ПАТ «Житомирський маслозавод» | Веремчук, К. М.; Veremchuk, К. |
| 2020 | Технологія виробництва та оцінка якості солодковершкового масла та спреду в умовах АТ «Житомирський маслозавод» | Шпак, С. О.; Shpak, S. |
Отображение результатов 4 до 12 из 12
|
