|
|
Institutional Repository of Polissia National University >
Просмотр коллекции по группе - По тематике харчові добавки
Отображение результатов 1 до 8 из 8
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2023 | Аналіз технології виробництва плавленого сиру в умовах ДП «Старокостянтинівський молочний завод» м. Житомир | Шиманська, К. Р.; Shymanska, K. |
| 2019 | Використання загущувачів у харчовій промисловості | Калина, В. С.; Kalyna, V.; Лупко, К. О.; Lupko, K. |
| 2019 | Використання харчових добавок при виробництві органічних харчових продуктів | Кальчук, Л. А.; Kalchuk, L.; Дідух, М. І.; Didukh, M.; Біденко, В. М.; Bidenko, V.; Трохименко, В. З.; Trohymenko, V.; Степаненко, В. М.; Stepanenko, V. |
| 2019 | Застосування стевії, цикорію та топінамбуру у дієтичному харчуванні хворих на діабет | Калина, В. С.; Kalyna, V.; Єфимов, О. О.; Yefymov, O. |
| 2010 | Основи харчування. Теорія та практичні застосування | Власенко, Т. В.; Vlasenko, T.; Грибан, Г. П.; Griban, G.; Грибан, Н. Г.; Griban, N.; Денисовець, А. П.; Денисовец, А. П.; Denysovets, A.; Дзензелюк, Д. О.; Дзензелюк, Д. А.; Dzenzeluk, D.; Єловець, О. І.; Еловец, А. И.; Elovets, O.; Зорнік, В. Р.; Зорник, В. Р.; Zornik, V.; Канділов, І. Ю.; Кандилов, И. Ю.; Kandilov, I.; Москаленко, О. А.; Москаленко, А. А.; Moskalenko, O.; Ободзінська, О. В.; Ободзинская, О. В.; Obodzinska, O.; Опанасюк, Ф. Г.; Opanasyuk, F.; Пантус, О. О.; Пантус, Е. А.; Pantus, O.; Пилипчук, П. Б.; Pilipchuk, P.; Плотіцин, К. В.; Плотицын, К. В.; Plotitsyn, K.; Сергеєва, Н. Ю.; Сергеева, Н. Ю.; Sergeyeva, N.; Скорий, О. С.; Скорый, О. С.; Skoryi, O.; Сметаннікова, Т. В.; Сметанникова, Т. В.; Smetannikova, T.; Ткаченко, П. П.; Tkachenko, P. |
| 2018 | Складові екологічної безпеки продукції хлібопекарських підприємств | Васільцова, О. В.; Vasiltsova, O.; Васильцова, А. В. |
| 2020 | Технологія виробництва плавлених сирів та сирних продуктів в умовах ТОВ «Брусилівський маслозавод» Брусилівського району Житомирської області | Бабицький, В. В.; Babytskyi, V. |
| 2016 | Фізіологічна активність харчових добавок груп «В» та «Е», а також їх вплив на гомеостаз людського організму | Левченко, В. Б.; Levchenko, V.; Шульга, І. В.; Shulga, I. |
Отображение результатов 1 до 8 из 8
|
