|
|
Institutional Repository of Polissia National University >
Просмотр коллекции по группе - По тематике фізико-хімічні показники
Отображение результатов 1 до 12 из 12
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2024 | Аналіз технологій виробництва вершкового масла в умовах ТОВ «Андрушівський маслосирзавод» Житомирської області | Голощук, К. В.; Holoshchuk, K. |
| 2021 | Біотехнологічні особливості виробництва та оцінка якості безлактозного йогурту | Трохименко, В. З.; Trokhymenko, V.; Дідух, М. І.; Didukh, M.; Ковальчук, Т. І.; Kovalchuk, T.; Біденко, В. М.; Bidenko, V.; Захарін, В. В.; Zakharin, V. |
| 2019 | Зміна фізико-хімічних показників родючості чорнозему опідзоленого в сівозміні залежно від різного удобрення | Господаренко, Г. М.; Нospodarenko, Н.; Господаренко, Г. Н.; Прокопчук, І. В.; Prokopchuk, I.; Прокопчук, И. В.; Черно, О. Д.; Cherno, О.; Бойко, В. П.; Boyko, V. |
| 2020 | Показники якості бджолиного обніжжя | Дідух, В. А.; Diduh, V. |
| 2011 | Сезонні коливання показників якості питної води у різних біогеохімічних зонах України | Соколюк, В. М.; Sokolyuk, V. |
| 2020 | Технологічні особливості виробництва органічного солодковершкового масла в умовах ТОВ «Органік Мілк» Баранівського району Житомирської області | Гудзенко, І. С.; Hudzenko, I. |
| 2021 | Технологія виготовлення варених ковбас в умовах ТОВ «М'ясовита» Житомирської області | Сорока, А. С.; Soroka, A. |
| 2023 | Технологія виготовлення сардельок вищого ґатунку «Екстра» в умовах ТОВ «Житомирський м’ясокомбінат», м. Житомир | Грищук, К. С.; Hryshchuk, K. |
| 2021 | Технологія виробництва згущеного молока в умовах ДП «Ружин-молоко» | Олійник, Л. Л.; Oliinyk, L. |
| 2024 | Технологія виробництва спреду «Фермерський» та оцінка його якості в умовах ДП «Старокостянтинівський молочний завод» | Мошківський, Б. А.; Moshkivskyi, B. |
| 2020 | Технологія виробництва та оцінка якості солодковершкового масла та спреду в умовах АТ «Житомирський маслозавод» | Шпак, С. О.; Shpak, S. |
| 2019 | Фізико-хімічні показники меду залежно від термінів зберігання після обробки бджолосімей хлорамфеніколом | Мягка, К. С.; Miagka, K.; Мягкая, К. С.; Ткачук, С. А.; Tkachuk, S. |
Отображение результатов 1 до 12 из 12
|
